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Mercados
Denuncian a ALDI y Heura Foods por engañar a los consumidores al comercializar «pollo vegetal»
Julio de 2021
El “huevo de gallina de suelo” se cotiza oficialmente por primera vez en lonja
Marzo de 2021
Partidos políticos piden que los comedores públicos solo se abastezcan de huevos libres de jaulas
Febrero de 2021
Nace "Avianza", nueva denominación y nueva etapa de la interprofesional "Propollo"
Diciembre de 2020
Las reposiciones en España crecen un 2,4% hasta junio
Octubre de 2020
La carne de ave casi triplica exportaciones en una década, pero siguen siendo insuficientes
Septiembre de 2020
Gigante Ucraniano del huevo proyecta megacomplejo avícola para 2.000 M huevos/año
Junio de 2020
La producción y el consumo de pollo crecerán en 2020
Junio de 2020
Hablemos de pavos, del "gigante" actual y de su calidad
Mayo de 2020
Evolucion del mercado del huevo
Mayo de 2020
COPA-COGECA pide medidas adecuadas para mantener la producción y el comercio
Mayo de 2020
Situación actual del sector del huevo en el Reino Unido
Abril de 2020
La FAO alerta de que el Covid-19 afectará a la cadena alimentaria mundial
Abril de 2020
¿Pensando en iniciar un negocio avícola? Esto es lo que hay que saber
Enero de 2020
Mercados Avícolas: Balance del año
Diciembre de 2018
Llegados ya al final del año, el balance del último mes y de lo que nos ha representado todo el transcurso del 2018 no ha podido ser más irregular.
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Mercados Avícolas: El huevo, en alza
Octubre de 2018
El hecho creemos que tiene su lógica si contemplamos el ritmo de reposiciones de pollitas, actualizado recientemente por el MAPA - Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación -.
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Mercados Avícolas: Sendas remontadas
Septiembre de 2018
Finalizado ya el verano al redactar este comentario, veamos la evolución de los precios de nuestros productos en una época tan especial como es ésta, no tanto por su climatología como por los efectos de los masivos cambios en los flujos turísticos.
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Mercados Avícolas: Desconcierto
Agosto de 2018
Efectivamente, aunque para un buen conocedor de los entresijos de los mercados ello tenga explicación, para el simple productor, profano en estas lides, no tiene demasiada lógica ni la evolución de los precios de los pollos ni la de los huevos en el pasado julio.
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EN PLENO VERANO
Julio de 2018
Iniciado ya el verano al poco de redactar este comentario, vemos dos tendencias muy dispares, con desconcierto en los pollos y una ligera recuperación en los huevos.
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…………. Y AUMENTANDO LA DIVERGENCIA
Junio de 2018
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Si el mes pasado indicábamos la divergencia entre los dos sectores avícolas, el del pollo y el del huevo, este mes tenemos que ahondar en tal calificación, al haberse separado aun más las evoluciones de estos mercados, al alza aquel y a la baja éste.
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Si el mes pasado indicábamos la divergencia entre los dos sectores avícolas, el del pollo y el del huevo, este mes tenemos que ahondar en tal calificación, al haberse separado aun más las evoluciones de estos mercados, al alza aquel y a la baja éste.