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Este artículo es parte de la edición de julio, 2019
PRODUCTOS DEL POLLO CONTAMINADOS
Según ha anunciado el FSIS – Servicio de Inspección y Salud Alimentaria -, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el pasado 10 de junio, la empresa Tyson Foods, el principal productor de pollos de este país, ha procedido a retirar del mercado unos 86.600 kg de sus productos por hallarse contaminados con materiales extraños. El producto en cuestión son unos buñuelos ya precocinados, elaborados en una planta de la empresa en Pennsylvania, el pasado febrero, distribuidos a servicios de alimentación institucionales de todo el país, pero no para su venta al detall. En realidad, fue la misma empresa Tyson Foods que alertó al FSIS por haber recibido varias quejas de escuelas de que sus buñuelos empanados habían encontrado un material extraño, aunque sin ninguna consecuencia para la salud de quienes los habían consumido.
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