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La revista de la industria
Este artículo es parte de la edición de abril, 2019
Editorial
03 El «mando» del pollo
Producción de Carne
06 ¿Colocar papel debajo de las líneas de bebederos mejora el rendimiento de los pollitos? Consejos de alojamiento para broilers
Nutrición
12 Cambios del papel del nutrólogo en un sector cambiante
Salud Aviar
15 SALMONELA: A menor tamaño de la granja y más extensivo el sistema, menor prevalencia.
Reproducción
19 ¿Qué significa el baremo de meconio?
Producción de Huevos
20 La iniciativa ciudadana de la UE para prohibir las jaulas en producción ganadera se presenta en el congreso de los diputados
21 Producción ecológica de huevos
21 Convenio colectivo de granjas avícolas
24 Algunas claves para el manejo de las gallinas “alternativas”
Opinión
21 Ecológico: expectativas y realidad
Fichas de Investigación
22 Efecto de una infección temprana de histomonas meleagridis sobre las gallinas ponedoras
23 Re-evaluación de los requerimientos en vitamina D de los broilers
Bioseguridad
30 Principios de bioseguridad, fundamentos y estructura
Noticias
35 El sector del pienso apuesta por usar descartes pesqueros en alimentación animalantimicrobianos
36 Creado un algoritmo de aprendizaje automátco para la identificación de salmonela
36 UE: problemas del sector de la carne
37 Aves GM poniendo huevos con fármacos anticáncer
38 Evonik lanza nuevo ensayo rápido y fiable para los DDGS
39 Clasificados
Eventos
44 El congreso mundial de avicultura, en parís, se celebrará conjuntamente con un symposum de la FAO por la producción sostenible de alimentos
Marketing Avícola
46 “Nuestro producto no es el huevo en sí, es el concepto”
Con el apoyo de:
Categorías
SALMONELA: A menor tamaño de la granja y más extensivo el sistema, menor prevalencia
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“Nuestro producto no es el huevo en sí, es el concepto”
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EL CONGRESO MUNDIAL DE AVICULTURA, EN PARÍS, SE CELEBRARÁ CONJUNTAMENTE CON UN SYMPOSIUM DE LA FAO POR LA PRODUCCIÓN SOSTENIBLE DE ALIMENTOS
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Evonik lanza nuevo ensayo rápido y fiable para los DDGS
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AVES GM PONIENDO HUEVOS CON FÁRMACOS ANTICÁNCER
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UE: PROBLEMAS DEL SECTOR DE LA CARNE
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