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Sumario Selecciones Avícolas Abril 2019

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Editorial

03 El "mando" del pollo

Producción de Carne

06 ¿Colocar papel debajo de las líneas de bebederos mejora el rendimiento de los pollitos? Consejos de alojamiento para broilers

Nutrición

12 Cambios del papel del nutrólogo en un sector cambiante

Salud Aviar

15 SALMONELA: A menor tamaño de la granja y más extensivo el sistema, menor prevalencia.

Reproducción

19 ¿Qué significa el baremo de meconio?

Producción de Huevos

20 La iniciativa ciudadana de la UE para prohibir las jaulas en producción ganadera se presenta en el congreso de los diputados

21 Producción ecológica de huevos

21 Convenio colectivo de granjas avícolas

24 Algunas claves para el manejo de las gallinas “alternativas”

Opinión

21 Ecológico: expectativas y realidad

Fichas de Investigación

22 Efecto de una infección temprana de histomonas meleagridis sobre las gallinas ponedoras

23 Re-evaluación de los requerimientos en vitamina D de los broilers

Bioseguridad

30 Principios de bioseguridad, fundamentos y estructura

Noticias

35 El sector del pienso apuesta por usar descartes pesqueros en alimentación animalantimicrobianos

36 Creado un algoritmo de aprendizaje automátco para la identificación de salmonela

36 UE: problemas del sector de la carne

37 Aves GM poniendo huevos con fármacos anticáncer

38 Evonik lanza nuevo ensayo rápido y fiable para los DDGS

39 Clasificados

Eventos

44 El congreso mundial de avicultura, en parís, se celebrará conjuntamente con un symposum de la FAO por la producción sostenible de alimentos

Marketing Avícola

46 “Nuestro producto no es el huevo en sí, es el concepto”

 

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