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Instalaciones y equipos
Editorial: El nuevo REAL DECRETO de ORDENACIÓN DEL SECTOR AVÍCOLA español: una oportunidad para hacer las cosas bien, no la desaprovechemos
Octubre de 2019
Gallinas en sistemas libres de jaulas: Retos y consecuencias en el rendimiento y el bienestar
Octubre de 2019
Las gallinas alojadas en sistemas alternativos – en confinamiento, con salida al exterior o de tipo ecológico - se enfrentan a muchos retos que no sólo interfieren con la uniformidad de su peso corporal, sino también con la ingesta adecuada de pienso, así como a una alta variación entre los nutrientes y las necesidades energéticas.
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La uniformidad de la manada de pollos y el tamaño del lote, en la estimación del peso final en la cría de ambos sexos
Octubre de 2019
Opinión: #MeattheFacts: La ganadería europea explicada con hechos y Datos
Octubre de 2019
Los agricultores y cooperativas agroalimentarias de la Unión Europea, junto a otras once organizaciones vinculadas a sectores de la producción animal, han formado la coalición European Livestock Voice (La voz de la ganadería europea), que lanzó en septiembre la iniciativa #MeattheFacts
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Jornada sobre medio ambiente y ganadería
Octubre de 2019
Reunión sectorial de la avicultura de puesta con el MAPA
Octubre de 2019
Puntas rojas de alas, un problema
Octubre de 2019
Las puntas rojas de las alas de los pollos pueden tener un aspecto negativo sobre la calidad y el rendimiento de las canales en los mataderos.
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Los animalistas queman tres gallineros en Francia
Octubre de 2019
El levante español acogerá las Jornadas Profesionales de Avicultura 2019
Octubre de 2019
España: las exportaciones de carne de ave cuadriplican las importaciones en cinco años
Septiembre de 2019
España: las exportaciones de carne de ave cuadriplican a las importaciones en cinco años. Un año más, exponemos a continuación un resumen del documento que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación – actualmente MAPA – suele publicar en el mes de junio sobre la situación y la evolución del sector de la carne de ave en España, un actor nada desdeñable en la UE donde ya es el quinto productor.
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Alemania quiere indicar el sistema de producción de los huevos en ovoproductos y alimentos con huevo
Septiembre de 2019
La ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner ha pedido que sea obligatorio en toda la UE etiquetar los ovoproductos con el sistema de producción de los huevos.
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Relación entre los caracteres de la producción y la calidad del huevo
Septiembre de 2019
Aplicación del Reglamento de Producción Ecológica
Septiembre de 2019
¿Cuáles son las claves de la persistencia en la puesta?
Septiembre de 2019
El concepto de 500 huevos a las 100 semanas de edad es ahora un objetivo clave de las empresas de genética, los productores y las actividades del sector. Sin embargo, los obstáculos para un alargamiento en la puesta son una reducción general y una mayor variabilidad en la productividad de las aves, en su salud y su bienestar y en la calidad de los huevos.
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Huevos y pollos, motivos de fraude alimentario
Septiembre de 2019
A fines del pasado junio de 2019 una operación policial internacional de la Guardia Civil detectó en Madrid la presencia de dos partidas de huevos que se vendían como ecológicos sin serlo. Se intervinieron un total de 45.360 huevos y resultaron 6 personas detenidas/investigadas por los supuestos delitos de falsificación de documentos, estafa y relativos al mercado y los consumidores.
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La puesta en aviario de pollitas criadas en jaula
Agosto de 2019
"El reto de la integradora es responder con soluciones a medida ante sus clientes" Entrevista a Noël White, CEO de TYSON
Agosto de 2019
Entrevista a Noël White, CEO de TYSON. Originario de Iowa, graduado por la Universidad Estatal de Bemidji y con un MBA por la Universidad de Oklahoma, Noel White lleva más de 35 años formando parte del grupo de empresas de TYSON, el mayor productor de pollos del mundo y ha trabajado internamente en casi todos los departamentos de la empresa.Desde septiembre de 2018 dirige a los 122.000 empleados de este gigante de la alimentación definiendo y encargándose de la estrategia en base a las preferencias...
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Editorial SELECCIONES AVICOLAS 727 especial Control Ambiental en avicultura
Julio de 2019
Con H de buen hacer. Una nueva nave de reproductoras de Maker Farms.
Julio de 2019
Reportaje. Cerrando la que podríamos llamar una “H” perfecta – véase el esquema en página siguiente-, Albert Rubió, un joven criador de Lleida, acaba de poner en marcha la tercera nave de reproducción de su granja familiar en la población de Vallfogona de Balaguer, confiando, como ya lo había hecho anteriormente, en la empresa Maker Farms S. L. para ello.
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