La revista avícola en español leída en más países
Menu
Aves. genética. reproducción.
El ayuno post-nacimiento, cuestionado
Agosto de 2018
Hace poco más de un año, el grupo Wakker Dier, de defensa de los derechos de los animales, presentó una demanda ante el Ministerio de Asuntos Económicos de los Países Bajos, diciendo que era inaceptable que los pollitos recién nacidos no recibieran el agua y el pienso de forma inmediata ya que les constaba que, a veces, podían tardar hasta 60 horas en alimentarse, una vez instalados en las granjas.
Ver artículo
EL GOBIERNO DE CASTILLA-LA MANCHA RECUPERA LA PERDIZ ROJA AUTÓCTONA
Junio de 2018
El Gobierno de Castilla-La Mancha está recuperando la perdiz roja autóctona a través de la puesta en marcha de un plan que ya está dando sus frutos y que se centra en dos líneas principales de trabajo: la recuperación genética de la especie y la reintroducción de la misma a través de la venta de pollos y huevos a las granjas comerciales.
Ver artículo
UNA INNOVADORA GENÉTICA DE LAS PONEDORAS FRENTE AL RETO GLOBAL EN LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS (I)
Febrero de 2018
La población humana actual mundial de más de 7 mil millones crecerá constantemente y para 2050, alcanzará los 9 mil millones.
Ver artículo
TAMBIÉN EN ESTADOS UNIDOS, POLLOS DE CRECIMIENTO LENTO
Enero de 2018
Aunque a distancia de Europa, en Estados Unidos ya hay quien se preocupa en producir pollos de crecimiento lento para diferenciarse comercialmente de los broilers.
Ver artículo
LA FIRA DE LA RAZA PRAT
Enero de 2018
La exhibición ha ganado en atractivo al estar los lotes en su ambiente natural.
Ver artículo
LA 353ª FIRA DEL GALL, EN VILAFRANCA DEL PENEDÉS, CONSOLIDA LA ASISTENCIA Y LA PARTICIPACIÓN
Enero de 2018
Este año, el número de visitantes ha llegado a algo más de 43.000.
Ver artículo
COREN pone en marcha un centro de reproducción genética de I+D
Diciembre de 2017
REPRODUCCIÓN DE LAS GALLINAS PONEDORAS
Noviembre de 2017
Los criadores ecológicos, en particular, tienen preferencia por criar sus propios animales.
Ver artículo
La uniformidad de las manadas importancia y evaluación
Noviembre de 2017
La uniformidad de una manada puede expresarse por el coeficiente de variación...
Ver artículo
EL “CAPÓN DE VILALBA” RECONOCIDO COMO IGP EN EL REGISTRO COMUNITARIO
Octubre de 2017
La IGP Capon de Vilalba ampara la carne fresca de los pollos macho de la especie Gallus domesticus castrados.
Ver artículo
Novogen continúa su desarrollo dentro del Groupe Grimaud
Agosto de 2017
Desde que fue establecida en 2008, Novogen ha experimentado un desarrollo sostenido. En menos de 10 años ha logrado convertirse en uno de los líderes en el mercado, gracias a la fortaleza de sus productos como resultado de una Investigación y Desarrollo (I+D) innovadora. De hecho, Novogen ha sido la primera empresa en seleccionar en jaulas familiares además de ser pionera en el uso de tecnologías RFID – radiofrecuencia – para seleccionar animales en ambientes lo más semejantes posibles a las condiciones...
Ver artículo
La gallina extremeña azul ya forma parte del catálogo ofical de razas de ganado en españa
Agosto de 2017
El pasado mes de julio la Junta de Extremadura la propuesto la inclusión de la raza extremeña azul dentro del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España presentando un informe sobre sus características raciales y genéticas.
Ver artículo
Evaluación de la calidad del huevo de las gallinas seleccionadas por su índice de conversión
Julio de 2017
Hablemos de pollos... pero no del broiler
Mayo de 2017
Equipo de Redacción
Real Escuela de Avicultura
Sin pretender asustar al lector que pudiera pensar en una crítica o un ataque nuestro al broiler para sustituirlo por otro tipo de pollo, queremos hacer unas reflexiones sobre algo que creemos que puede ocurrir en un plazo determinado, tal vez largo, pero inexorable: el desvío de una cierta parte de la actual producción de un tipo de ave a otra, aunque ambas dentro de la misma especie de nuestro “Gallus gallus
Ver artículo
Real Escuela de Avicultura
Sin pretender asustar al lector que pudiera pensar en una crítica o un ataque nuestro al broiler para sustituirlo por otro tipo de pollo, queremos hacer unas reflexiones sobre algo que creemos que puede ocurrir en un plazo determinado, tal vez largo, pero inexorable: el desvío de una cierta parte de la actual producción de un tipo de ave a otra, aunque ambas dentro de la misma especie de nuestro “Gallus gallus
últimos avances de los faisanes del siglo XXI
Marzo de 2017
El faisán común, Phasianus colchicus, sigue siendo una de las especies cinegéticas más importantes del mundo. Originario de Asia, ha sido introducido en Europa, Norteamérica, Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda y Japón.
Carlos Sánchez García-Abad y Carlos Díez Valle
Ciencia y Caza www.cienciaycaza.org
Ver artículo
Carlos Sánchez García-Abad y Carlos Díez Valle
Ciencia y Caza www.cienciaycaza.org
LA PROTECCIÓN DE LAS RAZAS AUTÓCTONAS
Enero de 2017
Según la FAO - Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas -, cerca del 17 % de las razas de ganado del mundo se enfrentan a la extinción.
Danielle Nierenberg
Food Tank, Sept. 2016
La Fira del Gall en Vilafranca del Penedés
Enero de 2017
Con una cifra de visitantes –43.700– un 7,2 % superior que la de la del año anterior, la tradicional Fira del Gall se ha celebrado durante los días 17 y 18 de diciembre en la población catalana de Vilafranca del Penedés.
LA FIRA AVÍCOLA de la RAZA PRAT
Enero de 2017
Como ya es habitual en las cercanías de las fechas navideñas de todos los años, durante el fin de semana de los días 17 y 18 de diciembre pasado, la población barcelonesa de El Prat de Llobregat celebró la Feria Avícola de este nombre, en esta ocasión en su 43ª convocatoria.
SASSO se asocia a HENDRIX GENETICS
Diciembre de 2016
Implantada desde hace muchos años en las regiones francesas de Las Landas y el Sarthe, la empresa de genética aviar SASSO –Sélection Aviucole Sarthe Sud Ouest– ha decidido integrarse en el grupo holandés Hendrix Genetics, que ha adquirido el 51 % de su capital.
Ver artículo
Interés de las aves de “cuello pelado” en avicultura
Septiembre de 2016
Las gallinas y pollos de cuello pelado son algo más que una simple curiosidad biológica. En España y Europa las aves de este tipo más conocidas son algunas estirpes de crecimiento lento, generalmente francesas, utilizadas desde los años 70 hasta hoy para la cría de pollos camperos...
Ver artículo