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Este artículo es parte de la edición de junio, 2016
Bienvenida lluvia de primavera
Información facilitada por ASFAC
La Comisión Europea prevé que la cosecha española de trigo y de cebada se incrementará gracias a las lluvias registradas durante los meses de marzo y abril. En efecto, según el último informe MARS – Monitoring Agricultural Resources -, publicado por la Comisión Europea, a pesar de que el mes de febrero fue bastante seco en toda España, las condiciones climáticas mejoraron para los cultivos durante los dos meses siguientes. Si esto se mantiene hasta el momento de la cosecha, las necesidades importadoras de cereal por parte de España se podrían ver reducidas.
A pesar de esto, los analistas aclaran que todavía hay incerteza sobre el rendimiento potencial de los cultivos, sobre todo en las regiones del sur de España, donde las lluvias se concentraron solo a principios de abril. Así que se necesitarían más precipitaciones durante las próximas semanas para mantener alto el potencial productivo. En este contexto, los rendimientos del trigo podrían alcanzar unas 3,2 toneladas por hectárea, mientras que los de la cebada de inverno se quedarían alrededor de unas 2,6 t/ha. De todas maneras, estas cifras podrían mejorar si las condiciones se mantienen favorables durante el mes de mayo.
Primeros pronósticos sobre la producción española de cereales de la campaña 2016/17: 5,9 millones de toneladas de trigo y 7 millones de cebada
Por otro lado, la influyente consultora Strategie Grains ha hecho unos primeros pronósticos sobre la producción española de cereales de la campaña 2016/17: 5,9 millones de toneladas de trigo y 7 millones de cebada. Estas cifras están lejos de los últimos cálculos realizados por las Cooperativas Agroalimentarias: 7,2 y 9,7 millones de toneladas, respectivamente. Sea como sea, se trataría de volúmenes superiores a los obtenidos durante el ciclo anterior y esto se traduciría en una menor necesidad de importar cereal. En efecto, Strategie Grains pronostica que España podría importar 4,7 millones de toneladas de trigo y 800.000 t de cebada, muy por debajo de los volúmenes contabilizados durante el ciclo anterior.
Cambiando de tema, las primeras estimaciones del Ministerio de Agricultura de Francia prevén que a lo largo del 2016 la superficie sembrada de cereales se podría incrementar un 0,8 % interanual hasta los 9,6 millones de hectáreas. En concreto, la superficie sembrada de trigo aumentaría un 1,4 % respecto al año anterior, hasta los 5,3 Mha representando el cuarto año consecutivo de incrementos y destacando los aumentos en Pays-de-la-Loire – un 3,4 % interanual – y la Borgoña – un 5,8 %-. Respecto a la cebada, también se registraría un crecimiento de la superficie plantada –un 2,7 % respecto al año anterior- y un 8 % superior a la media de los últimos 5 años. Así, el número de hectáreas sembradas con cebada aumentaría en Picardie – el 8 % – y en Poitou-Charentes – 5 % -, mientras que se produciría un descenso del 1,8 % en la Champagne-Ardenne.
Cabe destacar que, a nivel nacional, el área sembrada con cebada de inverno en Francia debería aumentar, al mismo tiempo que se registraría una reducción en el caso de la cebada de primavera. Por otro lado, se prevé que la superficie plantada de maíz se podría reducir un 4,8 % interanual este 2016 y un 10 % respecto al periodo 2011-2015. Se debe tener en cuenta también que los rendimientos de la última campaña deberían ser más bajos debido a la sequía. En este contexto, las regiones franceses más afectadas serian Poitou-Charentes – un 11 % menos – y Aquitania – el 5 %.
Desde principios de año el precio del pienso de las ponedoras se ha incrementado un 1,75 %
Por último, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente – MAGRAMA – ha actualizado los datos del cálculo de los precios de los piensos correspondientes al mes de abril, haciendo observar una tendencia al alza generalizada de los cereales, a pesar de algunas variaciones a lo largo del mes, mientras que se registraron fuertes incrementos en el caso de la harina de soja. Respecto a los precios de los de las aves, en el caso de las gallinas ponedoras se pasó de cotizar a 230,2 €/t en la última semana del mes de marzo a los 249,42 €/t a finales de abril, mientras que en el de los broilers se pasó de 292,78 €/t a 307,44 €/t en el mismo período. Paralelamente, desde principios de año el precio del pienso de las ponedoras se ha incrementado un 1,75 %, al mismo tiempo que el de los broilers se ha reducido un 0,24 %. Además, respecto al mismo mes de 2015, las cotizaciones del pienso para ponedoras disminuyeron un 3,13 % y los de los broilers un 7,21 % según los datos publicados por el MAGRAMA. •
El de los broilers se ha reducido un 0,24 %
Foto: CC/James Watkins
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