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Salud animal. vacunas


Importancia de las micotoxinas en el futuro de la producción avícola

Agosto de 2017
En la actualidad, es rara una micotoxicosis aguda causada por altas dosis. La ingestión de bajas a moderadas cantidades de micotoxinas es más común y generalmente no produce una intoxicación evidente. Sin embargo, unos niveles de contaminación de bajos a moderados pueden perjudicar la salud intestinal, la función inmunitaria o la susceptibilidad animal a enfermedades infecciosas. Además, la co-presentación de micotoxinas es una característica común. El efecto tóxico de una mezcla...
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Factores que contribuyen a la miodegeneración y esclerosis pectoral superficial -pechugas de madera- en los broilers

Agosto de 2017
La preferencia de los consumidores por la carne blanca y las fuerzas económicas han originado un aumento constante en el peso comercial de los pollos. Sin embargo, desde un punto de vista de su desarrollo, estas aves se consideran juveniles cuando se sacrifican. Además, se desarrollan en un periodo en el que hay un alto nivel de síntesis y acumulación de proteína celular, lo que origina un crecimiento eficiente de los animales, incluyendo el tejido muscular.

 

 
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La influeza aviar, un riesgo (hoy) muy lejano

Agosto de 2017
El continente asiático se ha llevado la peor parte, en Taiwán con 6 nuevos brotes de la variante del virus de alta patogenicidad – HPAI – a fines de julio, en China con el fallecimiento de una mujer, y en Filipinas, Laos y Myanmar, afectando a varias granjas de puesta y a algunos lotes de aves camperas.

 
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El escándalo del fipronil en el huevo

Agosto de 2017
Como cabe suponer, el escándalo estaba servido por el bloqueo de la producción de las granjas afectadas, la retirada de todos los huevos de varias importantes cadenas de alimentación, primero de los Países Bajos y seguidamente de Alemania, la detención de dos directivos de la empresa Chick Friend, etc. Y los costes, millonarios – se habla de centenares de millones de euros -, especulándose quien cargará con los mismos ya que esta pequeña empresa no dispone de los recursos financieros suficientes...
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Resistencia a los antimicrobianos: la comisión intensifica la lucha mediante el nuevo plan de acción

Agosto de 2017
El pasado 29 de junio la Comisión de la Unión Europea ha adoptado un nuevo plan de acción para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos – AMR -, una amenaza creciente que causa anualmente en la UE 25.000 muertes y 1.500 M € de pérdidas económicas.

 
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¿Cuál es el reisgo de una nueva pandemia de salmonela en todo el mundo dels siglo xxi?

Agosto de 2017
La S. Enteritidis es un serotipo de particular importancia ya que puede extenderse al aparato reproductor de las ponedoras y contaminar los huevos. En los años 70 se inició una pandemia de salmonelosis relacionada con el huevo en todo el mundo, pero actualmente está retrocediendo en muchos países, gracias a enormes esfuerzos educativos del sector avícola. En otras partes del mundo, sin embargo, esta disminución no es evidente. Esta pandemia ha sido específicamente causada por el serotipo Enteritidis....
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Interpalm apuesta por reforzar bioseguridad en las granjas de patos

Agosto de 2017
En una entrevista con Efeagro, Prieto asegura que, a pesar de esos focos, el impacto de la influenza aviar fue “pequeño” en España, si se tiene en cuenta el entorno comunitario, con múltiples casos en Francia y en otros países del entorno europeo.

 
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La gallina extremeña azul ya forma parte del catálogo ofical de razas de ganado en españa

Agosto de 2017
El pasado mes de julio la Junta de Extremadura la propuesto la inclusión de la raza extremeña azul dentro del Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España presentando un informe sobre sus características raciales y genéticas.

 
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La Fundación Vet+i promueve la cooperación público-privada En sanidad animal en el sector avícola

Julio de 2017
La Fundación Vet+i – la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal – organizó en Madrid el “Foro de Colaboración Público-Privada en Sanidad Animal en Avicultura”, con el objetivo de continuar con la promoción de la cooperación entre el sector público y el privado en el ámbito de la I+D+i en sanidad animal aplicada al sector de la avicultura.
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CONTROL de CAMPYLOBACTER: Un gran reto para la industria avícola

Enero de 2017
Alfredo Corujo Fernández

LIII Symposium Científico de Avicultura. AECA-WPSA, Zaragoza, 29-30 setiembre 2016
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Medidas de control de salmonella enteritidis

Diciembre de 2016



Juan Manuel Martín-Tereso

Product Manager de Avicultura. Laboratorios Calier

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Características de los aviarios afectando al plumaje, la mortalidad y la producción de las ponedoras (y II)

Abril de 2016
El estudio muestra que algunos aspectos de la salud y el bienestar de las ponedoras en aviarios a menudo no son óptimas y que hay una gran variación en el estado del plumaje, las heridas, la mortalidad y la producción de las granjas. La variación que va desde apenas unas pocas gallinas afectadas en una sola granja hasta todas las gallinas afectadas en otra significa que hay espacio para mejorar varios aspectos de bienestar en los aviarios comerciales...
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El proceso inflamatorio en los broilers

Abril de 2016
El proceso inflamatorio es una afección de los broilers que se caracteriza por una celulitis subcutánea difusa y la infección posterior de la fascia que cubre la pechuga, las patas y la cavidad ventral corporal y con frecuencia se extiende hasta la región inguinal. Por desgracia, la mayoría de los canales con algún grado de celulitis tienen que ser reprocesados o se recortan, lo que hace que sea una de las principales causas de la descalificaciones y decomisos en los mataderos,...
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Programa nacional de control de salmonelas en ponedoras

Abril de 2016
Hasta ahora España ha estado aplicando una interpretación del Reglamento 2160/2003 en el Programa de control de Salmonela que la UE que se ha visto obligada a corregir tras una reciente visita de auditoría de la FVO...
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Actualización sobre la situación en torno a la IA

Abril de 2016
Siguiendo nuestra política de actualizar el problema de la influenza aviar –IA– en el mundo, a continuación resumimos la situación a fin de marzo...
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Programa Nacional para la vigilancia y control de determinados serotipos de Salmonella en manadas de gallinas reproductoras, ponedoras, pollos y en pavos de reproducción y engorde. España 2016

Abril de 2016
Programa Nacional para la vigilancia y control de determinados serotipos de Salmonella en manadas de gallinas reproductoras, ponedoras, pollos y en pavos de reproducción y engorde. España 2016...
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REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2016/305, REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2016/312, REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2016/329, REGLAMENTO (UE) 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo

Abril de 2016
REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2016/305 REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2016/312 REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2016/329 REGLAMENTO (UE) 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo
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Merial Laboratorios presenta la nueva gama de productos NeO

Abril de 2016
Merial Laboratorios presenta un gran avance en Avicultura: las nuevas vacunas NeO. Una nueva tecnología que reemplaza las tradicionales pastillas de vacuna liofilizada envasadas en frascos de vidrio por innovadores comprimidos efervescentes de vacuna en envases tipo blíster...
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En Francia, 4 meses sin foie gras

Abril de 2016
Efectivamente, la decisión del Gobierno francés de atajar la propagación de la epizootia de influenza aviar –IA- que ha arruinado al sector del foie gras, mediante la despoblación de las explotaciones de palmípedas del sudoeste de Francia, va a originar la falta de producción del producto durante casi 4 meses...
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Campylobacter: una bacteria difícil de identificar. ¿puede la innovación servir para controlarla a nivel de campo?

Marzo de 2016
Los métodos de referencia utilizados para el aislamiento de Campylobacter tienen ciertas limitaciones, como el ser muy laboriosos, requerir entre 4 y 6 días para la confirmación de un resultado positivo y no ser capaces de detectar la presencia de las formas viables pero no cultivables de la bacteria, ni la presencia de ésta en baja cantidad...
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