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Propollo: jornada de presentación del Proyecto sobre control del Campylobacter

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La jornada está convocada bajo el título “Control of Campylobacter infection in broiler flocks through two-steps strategy: nutrition and vaccination CAMPYBRO” ya que fiorma partre del poroyecto de este nombre que se está desarrollando en la Unión Europea sobre este tema bajo el control de su coordinador, el Dr. Pedro Medel, de IMASDE Agroalimentaria S.L. ...

Propollo: jornada de presentación del Proyecto sobre control del Campylobacter

Convocada por PROPOLLO, el 23 de junio próximo se celebrará en Madrid una jornada de presentación del Proyecto sobre control del Campylobacter en la que se actualizarán los conocimientos sobre el mismo, con énfasis en los métodos de control en la avicultura de carne.

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La jornada está convocada bajo el título “Control of Campylobacter infection in broiler flocks through two-steps strategy: nutrition and vaccination CAMPYBRO” ya que fiorma partre del poroyecto de este nombre que se está desarrollando en la Unión Europea sobre este tema bajo el control de su coordinador, el Dr. Pedro Medel, de IMASDE Agroalimentaria S.L. En su convocatoria se recuerdan que la campylobacteriosis es la primer zoonosis en la UE, y existe una propuesta de Reglamento que obligará al control del organismo en las canales de broilers a partir de enero de 2017.

Asimismo se recuerda que está abierta la posibilidad de colaborar con el proyecto CAMPYBRO en su fase de demostración. Dicha colaboración consiste en la ejecución de un ensayo en la empresa participante, con las soluciones desarrolladas en el proyecto para el control de Campylobacter en granja. Los interesados en ello que requieran más  información deben ponerse en contacto con PROPOLLO o con el coordinador del proyecto (Pedro Medel: pmedel@e-imasde.com)

La jornada tendrá lugar en el Hotel NH Madrid Nacional – Paseo del Prado 48 -, iniciándose a las 10 de la mañana con una introducción por parte de Ángel Martín, Director de PROPOLLO, y continuando con otras cinco presentaciones por parte de Francisco J. García – Laboratorio Central Veterinario, Algete -, Francisco J. Domínguez – Food Standard Agency, Reino Unido -, Marta Cerdá – IRTA -, Pedro Medel – IMASDE –Fernando Sánchez – Explotaciones Avícolas Redondo – y Manuel ASanz – SADA -. •

La inscripción en la jornada es gratuita pero para poder asistir deberá rellenarse un formulario de inscripción y enviarlo a propollo@propollo.com

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