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<p class="p1">&nbsp;</p> <p class="p1">&nbsp;</p> <p class="p2"><span class="s1">&nbsp;</span>Medio ambiente&nbsp;</p> <p class="p3"><span class="s2">6 </span><b>Papel clave de la ventilación en el manejo de la yacija </b><span class="s3"><b>I&nbsp;</b></span></p> <p class="p3">Matthew Wilson&nbsp;</p> <p class="p3"><span class="s2">11 </span><b>Preparándonos para el calor </b><span class="s3"><b>I </b></span>José A. Castelló&nbsp;</p> <p class="p2">Historia&nbsp;</p> <p class="p3"><span class="s2">15 </span><b>¿Por qué tuvimos gallinas en Europa? </b><span class="s3"><b>I </b></span>Jaume Camps i Rabadà&nbsp;</p> <p class="p4">Producción de huevos&nbsp;</p> <p class="p3"><span class="s2">18 </span><b>El sector del huevo en España&nbsp;</b></p> <p class="p4">Fichas de investigación&nbsp;</p> <p class="p5"><span class="s2">21 </span><b>Incidencia y magnitud en las helmintiasis intestinales de los reproductores pesados en Estados Unidos </b><span class="s3"><b>I </b></span>T. Yazwinski y col.&nbsp;</p> <p class="p5"><span class="s2">22 </span><b>Efectos de la colina sobre la puesta y la calidad del huevo </b><span class="s3"><b>I </b></span>Q. H. Zhai y col.&nbsp;</p> <p class="p4">Entrevista&nbsp;</p> <p class="p6"><span class="s2">23 </span><b>Margarita Arboix&nbsp;</b></p> <p class="p4">Marketing&nbsp;</p> <p class="p5"><span class="s2">26 </span><b>La campaña "El huevo, de etiqueta", más cerca de los consumidores.&nbsp;</b></p> <p class="p4">Publirreportaje&nbsp;</p> <p class="p6"><span class="s2">29 </span><b>La técnica, al servicio del crecimiento&nbsp;</b></p> <p class="p7"><span class="s2">33 </span>Congresos&nbsp;</p> <p class="p7"><span class="s2">38 </span>Noticias de España&nbsp;</p> <p class="p8"><span class="s2">41 </span>Noticias internacionales&nbsp;</p> <p class="p8"><span class="s2">44 </span>Legislación&nbsp;</p> <p class="p8"><span class="s2">45 </span>Noticias de empresas&nbsp;</p> <p class="p9">Aviculturas alternativas&nbsp;</p> <p class="p3"><span class="s2">46 </span><b>El palomar tradicional: del abandono a una producción alternativa de futuro </b><span class="s4"><b>I </b></span>Carlos Sánchez García-Abad, Carlos Díaz Valle y Daniel José Bartolomé Rodríguez&nbsp;</p> <p class="p3"><span class="s2">50 </span><b>Los huevos de gallinas camperas alimentadas con bellotas son más ricos en ácidos omega 3&nbsp;</b></p> <p class="p3"><span class="s2">50 </span><b>Absolución de un productor de foie gras francés&nbsp;</b></p> <p class="p3"><span class="s2">51 </span><b>Un trabajo de investigación busca mejorar la producción de la gallina serrana, una raza típica de Teruel&nbsp;</b></p> <p class="p10"><span class="s2">52 </span>Clasificados&nbsp;</p> <p class="p10"><span class="s2">56 </span>Índice de anunciantes&nbsp;</p> <p class="p10"><span class="s2">58 </span>Mercados&nbsp;</p>

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<p>... pero el tamaño sí importa</p> <p>Asumiendo que nadie, malévolamente, le buscará similitud con lo tratado sobre ello en el ser humano, creemos que en nuestro comentario editorial de este mes vale la pena filosofar un poco sobre lo que en nuestro sector avícola tenemos en relación con el tamaño de nuestras granjas.</p>

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La yacija húmeda en las naves de pollos compromete el rendimiento de las aves y da lugar a problemas de calidad en las plantas de procesado, por menor cantidad de carne vendible y reducción de los ingresos.&nbsp;

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Como cada año para estas fechas, al ir acercándose el calor que nos anuncia el próximo inicio del verano, más de un avicultor puede que comience a preocuparse por los efectos del mismo sobre sus aves y como los podrá paliar.

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Según explica el título escogido, desearía comentar algo sobre por qué tenemos gallinas en Europa, y especialmente en la cuenca mediterránea, ya que hay muchos hechos, reales o supuestos, sobre estos porqués, que venimos arrastrando, incluso, desde el origen de su formación como nueva especie. Y de su fácil domesticación.&nbsp; <p class="p9">Todos los autores citan que las gallinas proceden de oriente, o sea como casi todo. A pesar de las dificultades en el descubrimiento de sus restos óseos, fácilmente destruidos por el tiempo, o consumidos por los muchos carroñeros, tanto grandes como minúsculos. Por tanto hay pocos, por su tamaño, como por las dificultades sobre su datación, algo que ha mejorado mucho en estos últimos diez años.</p>

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El año 2014 acabó con mejores precios para el huevo en España que el 2013 -un 11% superiores-...

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La Comisión Europea -la Dirección General de Sanidad –DGSANTE, antes DGSANCO-tiene previsto reformar los reglamentos relativos a los piensos medicamentosos y medicamentos veterinarios. En el primer caso, los sectores españoles han realizado un importante trabajo con la Administración y otras instituciones, que confiamos haya servido para mejorar el texto inicialmente presentado.&nbsp;

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Aunque los problemas originados por protozoarios tales como Eimerias e Histomonas sobre las aves suelen estar controlados por los productores a consecuencia de las pérdidas que originan, con las helmintiasis no ocurre lo mismo, cuando se sospecha que pueden originar infestaciones subclínicas con efectos adversos sobre las aves.

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Los requerimientos de las ponedoras en colina han sido estudiados durante muchos años, habiendo sido sujeto de controversia el que las gallinas puedan sintetizarla en condiciones prácticas. La recomendación del NRC –1994– para las ponedoras es un nivel de 1.050 mg/ kg de colina para las estirpes blancas y de 1.150 mg/kg para las de color.&nbsp;

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Marga Arboix es doctora en Ciencias Biológicas por la UAB, catedrática de Farmacología y docente en la Facultad de Veterinaria de Barcelona.&nbsp; <p class="p9">Su actividad investigadora se ha centrado en enfermedades infecciosas y parasitarias. Ha formado parte del Comité Europeo de Medicamentos Veterinarios de la Agencia Europea de Medicamentos y del Panel de Aditivos para Alimentación Animal de la EFSA. En el año 2005 asumió la Dirección de los Servicios Territoriales de Salud de la Generalitat de Catalunya y en 2010 la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MAGRAMA.&nbsp;</p>

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La campaña <span class="s2"><b>El huevo, de etiqueta</b></span>, que está recorriendo las principales ciudades españolas, continúa protagonizando encuentros con los medios de comunicación, estudiantes y los propios consumidores españoles. Durante el mes de marzo, además de los actos organizados en Zaragoza coincidiendo con la FIGAN, la campaña recaló en Barcelona, donde la directora de INPROVO, Mar Fernández, comentó que sólo el 1,2% de los consumidores de Cataluña saben interpretar correctamente el significado del código impreso en el huevo. <p class="p15"><span class="s5"></span></p>

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En abril de 2004 el Sr. Juan Peruga, de Almacellas –Lleida-, inauguraba su granja de reproductoras pesadas, para la integración Pondex, con la entrada de 13.000 gallinas con los gallos correspondientes. De la mano de New Farms, que se encargó del montaje del equipamiento y las instalaciones, empezaba a funcionar lo que hace una década era un ejemplo de modernidad.

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<span style="line-height: 20.7999992370605px;"><span style="line-height: 20.7999992370605px;">Los días 12 y 13 de marzo, </span>Indukern, S.A. ha celebrado, en Barcelona y Madrid, respectivamente, sus XXIX Jornadas Técnicas sobre alimentación animal, contando en ambos casos con la colaboración de las firmas Ajinomoto Eurolysine S.A.S. y Adisseo.</span>

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<p>Los efectos del Acuerdo Transatlántico para el Comercio y la Inversión -TTIP por sus siglas en inglés- que negocian la Unión Europea y los EE.UU. para aumentar el comercio y la inversión entre ambos, preocupan al sector ganadero comunitario. Este no solo se vería perjudicado ante la eventual disminución en la protección arancelaria, sino muy especialmente por los aspectos no arancelarios, que penalizan a la ganadería de la UE y benefician claramente a la del país norteamericano.</p>

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Avinatur, interproveedor de productos de pollo fresco para Mercadona, ha iniciado las obras para reformar el matadero que la compañía tiene en Purullena –Granada-, con el fin de renovar y ampliar la instalación introduciendo mejoras tecnológicas para aumentar la capacidad productiva.&nbsp;

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Un año más la Fira de Lleida convoca el Premio del Libro Agrario con el objetivo de distinguir aquellas obras recientemente publicadas que representen una aportación remarcable en el ámbito agrario español y estimular la creación de nuevos trabajos de carácter científico, técnico o divulgativo que permitan incrementar la bibliografía destinada al sector agrario.&nbsp;

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El 28 de marzo falleció en Pamplona Joaquín Zulategui Landíbar, uno de los principales referentes avícolas de Navarra. Podríamos definirlo como afable, cordial, cercano, generoso, entrañable en lo personal y como emprendedor, trabajador, serio y luchador en su faceta profesional.&nbsp;

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A mediados del pasado marzo, la Organización Mundial de la Salud ha informado de otro brote de influenza aviar, en este caso en una granja de pavos del Merced County, en el centro de California con unas 61.000 cabezas, infectadas con el virus de baja patogenicidad H7N3.&nbsp;

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Las autoridades sanitarias suecas han informado a la OIE la aparición de dos cisnes afectados por la influenza aviar altamente patógena H5N8 en la provincia de Estocolmo, con lo que Suecia se ha convertido en el primer país europeo con casos de influenza aviar altamente patógena H5N8 solo en aves silvestres.

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El 24 de febrero las autoridades húngaras han confirmado un foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad –IAAP-, subtipo H5N8, en una explotación intensiva de 21.170 patos de engorde en la región de Bèkès. Los resultados preliminares sugieren que el virus está estrechamente relacionado con las cepas asiáticas y con los cuatro virus europeos que han sido secuenciados hasta el momento.

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Entre enero y noviembre de 2014, la UE importó 776.612 tn de carne de pollo, lo que supone un incremento de un 3,4% con respecto al mismo período del año anterior. Brasil y Tailandia siguen siendo los principales abastecedores, ya que sus exportaciones representan el 90% del total de la carne de pollo que llega al mercado comunitario.

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Según los datos publicados por la Agencia de Seguridad Alimentaria del Reino Unido –FSA-, en los resultados de los muestreos de <i>Campylobacter </i>durante los 9 primeros meses de 2014, que se han realizado en el país, en los que se analizaron 3.052 pollos enteros, un 73% de los mismos resultaron positivos a la presencia de esta bacteria y, de ellos, un 19% con altos niveles de contaminación (&gt;1,000 cfu/g).&nbsp;

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Según una noticia de prensa de Alemania, un equipo de la Universidad Ludwig Maximilian, de Leipzig, ha desarrollado un método que permite determinar el sexo de los pollos en el interior del huevo en incubación. Según la noticia, con este método se puede determinar el sexo en un estado embrionario precoz, en el que se supone que el embrión del machito que se ha detectado no experimenta ningún dolor al ser destruido.&nbsp;

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Hombres de entre 40 y 60 años que consuman unos 4 huevos a la semana tienen un 38% menos riesgo de tener diabetes del tipo 2, en comparación con los que solo comen un huevo, de acuerdo con un estudio publicado en el “American Journal of Clinical Nutrition”. En la investigación, en la que se examinaron los hábitos de alimentación de 2.332 hombres entre 42 y 60 años, también se observó la relación entre el consumo de huevos y unos menores niveles de azúcar en sangre.&nbsp;

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<strong>Reglamento relativo a </strong><b style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, 'Trebuchet MS'; font-size: 13px; line-height: 20.7999992370605px; background-color: rgb(255, 255, 255);"><strong>la</strong> autorización de la selenometionina producida por <i>Saccharomyces cerevisiae </i>NCYC R645 como aditivo en piensos en avicultura y otras especies.</b>

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<p class="p5"><strong>Reglamento </strong><b style="line-height: 20.7999992370605px;"><strong>relativo a l</strong>a autorización del preparado de <i>Enterococcus faecium </i>NCIMB 10415 como aditivo para la alimentación de pollitas para puesta, especies menores de aves de corral para engorde y especies menores de aves de corral para puesta.</b></p>

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Resolución de 17 de marzo de 2015, de la Dirección General de Empleo, por la que se registran y publican las tablas salariales para los años 2014 y 2015 del Convenio Colectivo del sector de granjas avícolas y otros animales.

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<span style="line-height: 20.7999992370605px;">El pasado mes de noviembre Mevet, laboratorio farmacéutico con más de 20 años de experiencia en el sector veterinario, inauguró una nueva planta en sus instalaciones en Lleida.</span>

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Jefo refuerza su departamento técnico-comercial incorporando a Lucas Rodríguez Picó

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El palomar tradicional fue una producción avícola alternativa de gran importancia en nuestra extensa geografía. Constituía, además de una importante fuente de proteína básica en la dieta de muchas familias de la España rural, un aporte de ingresos complementarios, dado que no sólo se obtenían pichones para su aprovechamiento cárnico, sino también abono orgánico, la palomina, rica en nitrógeno y apreciada por agricultores y hortelanos.&nbsp;

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<p class="p3">Los resultados de una investigación del Instituto Madrileño de Investigación Agraria han puesto de manifiesto que en los huevos de gallinas camperas alimentadas con bellotas se incrementa de forma espectacular el contenido en ácidos grasos omega 3, beneficiosos para la salud. Los resultados del estudio fueron presentados públicamente el pasado 4 de marzo por el Viceconsejero de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero&nbsp;</p>

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El pasado 19 de marzo un tribunal francés ha absuelto a la empresa productora de foie gras Ernest Soulard del delito de crueldad hacia los animales del que había sido acusada por la asociación animalista L214, tras la grabación y la difusión de un video, tomado subrepticiamente en su granja.

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<p class="p1"><b>P</b><span class="s1">5</span><b>á</b><span class="s1">2</span><b>g </b><span class="s2">•</span><b>. </b><span class="s2">s</span><b>5</b><span class="s2">e</span><b>2</b><span class="s2">l e </span>•<span class="s2">cc i</span>S<span class="s2">o</span>E<span class="s2">n</span>L<span class="s2">e</span>E<span class="s2">s</span>C <span class="s2">a</span>C<span class="s2">v</span>I<span class="s2">í</span>O<span class="s2">co</span>N<span class="s2">la</span>E<span class="s2">s</span>S <span class="s2">•</span>A <span class="s3">a</span>V<span class="s3">br</span>Í<span class="s3">i</span>C<span class="s3">l 2</span>O<span class="s3">01</span>L<span class="s3">5</span>AS • ENERO 2011</p> <p class="p2">Clasificados</p> <p class="p3">Pollitas de día. Pollitas recriadas. Sala incubadora</p> <p class="p3">exclusiva. Naves de recría (ambiente</p> <p class="p3">controlado).</p> <p class="p4"><b>La experiencia al servicio de la calidad.</b></p> <p class="p5">Apartado 25 - 26200 HARO (La Rioja)</p> <p class="p5">Tel 941 338001 - 941 338003. Fax 941 338356</p> <p class="p5">E-mail: casasblancas@fer.es</p> <p class="p6"><b><i>Casas Blancas</i></b></p> <p class="p6"><b>POLLITAS de DÍA y RECRIADAS</b></p> <p class="p4">Doctor Domènech, 4 bajos. 43203 REUS. <span class="s4">Tarragona</span></p> <p class="p4">Tel 977 32 27 27 • Fax 977 33 24 23</p> <p class="p4">E-mail: ruanoavicola@ruanoavicola.com</p> <p class="p7">Control ambiental</p> <p class="p8"><b><i>AVIGAN TERRALTA, S.A.</i></b></p> <p class="p5">Ctra. Valencia T 331 • 45517 VINALLOP</p> <p class="p5">Tel 977 474 361 • Fax 977 474 346</p> <p class="p5">Ap. Correos 331 • 43500 TORTOSA (Tarragona)</p> <p class="p5">avigan@avigan.es - www.avigan.es</p> <p class="p7">Aves</p> <p class="p8"><b>Equipos y Sistemas de Calefacción,</b></p> <p class="p8"><b>Ventilación y Refrigeración para</b></p> <p class="p8"><b>climatización en granjas avícolas</b></p> <p class="p8"><b>y ganaderas</b></p> <p class="p9">Europa Empresarial. Edificio Londres</p> <p class="p4">C/ Playa de Liencres 2. 28230 Las Rozas. Madrid</p> <p class="p9">Tel: 91 640 09 02 / Fax: 91 640 11 32</p> <p class="p9">www.munters.com</p> <p class="p10">Clasificados</p> <p class="p11"><span class="s3">abril 2015 </span>• selecciones avícolas • <span class="s1">53</span></p> <p class="p7">Bioseguridad</p> <p class="p6"><b>• BEBEDEROS para</b></p> <p class="p6"><b>CUALQUIER ESPECIE</b></p> <p class="p6"><b>AVÍCOLA</b></p> <p class="p6"><b>• TRATAMIENTO de AGUA</b></p> <p class="p6"><b>• ASELADEROS</b></p> <p class="p6"><b>• PULVERIZACIÓN ALTA</b></p> <p class="p6"><b>y BAJA PRESIÓN</b></p> <p class="p8"><b>LUBING IBÉRICA S.A.</b></p> <p class="p4">Pol. Indus. Bayas Parc. Nido R-40</p> <p class="p4">09200 MIRANDA DE EBRO (Burgos)</p> <p class="p4">Tfno. 947 33 10 40 / 41 - Fax. 947 33 02 68</p> <p class="p4">Email: info@lubing.es</p> <p class="p7">Bebederos y</p> <p class="p7">Comederos</p> <p class="p4"><b>BIG DUTCHMAN IBÉRICA, S.A.</b></p> <p class="p5">C/Francisco Medina y Mendoza - Parcela 13, Pol. 1</p> <p class="p5">19171 CABANILLAS DEL CAMPO (Guadalajara)</p> <p class="p5">Tel 949 23 28 01</p> <p class="p5">Fax 949 23 22 51</p> <p class="p5">iberica@bigdutchman.com</p> <p class="p5">www.bigdutchman.com</p> <p class="p9"><span class="s5"><b>• </b></span>VENTILACIÓN Y VENTANAS</p> <p class="p9"><span class="s6">• </span>CALEFACCIÓN - REFRIGERACIÓN</p> <p class="p9"><span class="s5">• </span>LLAVE EN MANO PARA BROILERS</p> <p class="p9"><span class="s5"><b>• </b></span>TOLVAS Y BEBEDEROS <span class="s7">AZA</span></p> <p class="p5"><b>ALFAMA-PAC</b><span class="s8"><b>®</b></span><b>, SL</b></p> <p class="p12">Pol.Ind. Villalonquéjar, C/ Condado de Treviño, 11 • 09001 Burgos</p> <p class="p12">Tel 947 484996 • Fax 947 483293 • info@alfama.es • www.alfama.es</p> <p class="p12">Paraje Monsarro s/n, 50137. La Puebla de Albortón, Zaragoza (España)</p> <p class="p12">Tel +34 976 831141 • www.dcalnatural.com</p> <p class="p13">PASTA DE CAL</p> <p class="p5">• Fácil limpieza</p> <p class="p5">• Fácil aplicación</p> <p class="p5">• Sin aditivos</p> <p class="p5">• Higiénico</p> <p class="p5">Producto realizado a base de</p> <p class="p5">cal aérea. Es el resultado del</p> <p class="p5">apagado de la cal, de textura</p> <p class="p5">pastosa y de color blanco.</p> <p class="p5">Componentes básicos:</p> <p class="p5">cal con más del 98% de</p> <p class="p5">pureza y agua. Producto 100% natural.</p> <p class="p5">Eficaz contra el acaro rojo y el escarabajo <b><i>alphitobius</i></b></p> <p class="p14"><span class="s6"><b>BIO</b></span><b>PLAGEN, S.L.</b></p> <p class="p4">Avda. de Gines, 22 PIBO</p> <p class="p4">41110 Bollullos de la Mitación (Sevilla)</p> <p class="p4">Tel +34 955 77 65 77 • Fax +34 955 77 65 66</p> <p class="p4">bioplagen@bioplagen.com • www.bioplagen.com</p> <p class="p13">ESPECIALISTAS EN BIOCIDAS</p> <p class="p8"><b>MAKER FARMS, S.L.</b></p> <p class="p4">Avda. Alba Rosa, 55-57</p> <p class="p4">Pol.Ind. Les Mates</p> <p class="p4">17800 Olot (Girona)</p> <p class="p4">Tel + 34 972 261 260</p> <p class="p4">correo@maker-farms.com</p> <p class="p4">www.maker-farms.com</p> <p class="p15"><b>Tecnofarms scp</b></p> <p class="p4">Tel. 679 554 043 - Fax 977 605 193</p> <p class="p4">tecnofarms@tecnofarms.com</p> <p class="p4">www.tecnofarms.com</p> <p class="p1"><b>P</b><span class="s1">5</span><b>á</b><span class="s1">4</span><b>g </b><span class="s2">•</span><b>. </b><span class="s2">s</span><b>5</b><span class="s2">e</span><b>4</b><span class="s2">l e </span>•<span class="s2">cc i</span>S<span class="s2">o</span>E<span class="s2">n</span>L<span class="s2">e</span>E<span class="s2">s</span>C <span class="s2">a</span>C<span class="s2">v</span>I<span class="s2">í</span>O<span class="s2">co</span>N<span class="s2">la</span>E<span class="s2">s</span>S <span class="s2">•</span>A <span class="s3">a</span>V<span class="s3">br</span>Í<span class="s3">i</span>C<span class="s3">l 2</span>O<span class="s3">01</span>L<span class="s3">5</span>AS • ENERO 2011</p> <p class="p2">Clasificados</p> <p class="p7">Farmacológicos</p> <p class="p16"><b>SP VETERINARIA</b></p> <p class="p4">Ctra. Reus-Vinyols km 4,1</p> <p class="p4">Ap. Correos, 60</p> <p class="p4">43330 Riudoms (Tarragona)</p> <p class="p4">Tel +34 977 850170</p> <p class="p4">Fax +34 977 850405</p> <p class="p4">www.spveterinaria.com</p> <p class="p7">Gallineros</p> <p class="p17"><b>Instalaciones Agropecuarias COSMA, S.L.</b></p> <p class="p5">Políg. Ampliación Comarca I, C/. M, nº 6</p> <p class="p5">31160 Orcoyen (Navarra) • Tel +34 948 31 74 77</p> <p class="p5">cosma@cosma.es • www.cosma.es</p> <p class="p7">Higienización</p> <p class="p7">agua de bebida</p> <p class="p7">Laboratorios de Análisis</p> <p class="p4"><b>BIG DUTCHMAN IBÉRICA, S.A.</b></p> <p class="p5">C/Francisco Medina y Mendoza - Parcela 13, Pol. 1</p> <p class="p5">19171 CABANILLAS DEL CAMPO (Guadalajara)</p> <p class="p5">Tel 949 23 28 01</p> <p class="p5">Fax 949 23 22 51</p> <p class="p5">iberica@bigdutchman.com</p> <p class="p5">www.bigdutchman.com</p> <p class="p11"><span class="s3">abril 2015 </span>• selecciones avícolas • <span class="s1">55</span></p> <p class="p7">Incubadoras</p> <p class="p2">Clasificados</p> <p class="p7">Jaulas</p> <p class="p7">Lavadoras huevos</p> <p class="p5">Especialmente</p> <p class="p5">recomendada</p> <p class="p5">para limpiar y</p> <p class="p5">desinfectar con</p> <p class="p5">garantía los huevos</p> <p class="p5">destinados a la</p> <p class="p5">INCUBACIÓN</p> <p class="p12">Lava hasta 200 huevos</p> <p class="p12">en solo 5 minutos</p> <p class="p12">Paseo de Catalunya, 4 bis • 43887 NULLES (Tarragona)</p> <p class="p12">Tel + 34 977 60 27 23 <span class="s4">• </span>móvil +34 649 302 996</p> <p class="p12">Fax + 34 977 61 46 37</p> <p class="p12">agroleadersl@gmail.com</p> <p class="p18">ROTOMAID</p> <p class="p1">ROTOSAN: Detergente en polvo, 5 y 20 kg</p> <p class="p19"><b>MÁQUINA AUTOMÁTICA DE LAVAR</b></p> <p class="p19"><b>HUEVOS DE GALLINA, PAVA, ETC</b></p> <p class="p20"><b>IMPORT - EXPORT</b></p> <p class="p7">Material camas</p> <p class="p8"><b>Herba Ricemills, S.L.U.</b></p> <p class="p4">www.brillante.es</p> <p class="p4">Tel: +34 954 58 92 13 C/ Real, 43</p> <p class="p4">41920 San Juan de Aznalfarache (Sevilla)</p> <p class="p21">CAMAGAN</p> <p class="p22">Cama para ganado y aves</p> <p class="p7">Nutrición</p> <p class="p16"><b>EVONIK INDUSTRIES AG</b></p> <p class="p4">Rellinghauser Straße 1—11</p> <p class="p4">45128 Essen. Germany</p> <p class="p4">Tel +49 201 177-01</p> <p class="p4">Tel +49 201 177-3475</p> <p class="p4">info@evonik.com</p> <p class="p4">www.evonik.com</p> <p class="p16"><b>ITPSA</b></p> <p class="p16"><b>Industrial Técnica Pecuaria, S.A.</b></p> <p class="p4">Avda. de Roma, 157 7ª planta</p> <p class="p4">08011 Barcelona</p> <p class="p4">Tel +34 934 520 330 - Fax +34 934 520 331</p> <p class="p4">itpsa@itpsa.com - www.itpsa.com</p> <p class="p16"><b>VENCOMATIC IBÉRICA, S.L.</b></p> <p class="p4">Pol. Mas Animes-Guerau de Liost, 7</p> <p class="p4">43206 Reus (Tarragona)</p> <p class="p4">Tel +34 977 331908</p> <p class="p4">Fax +34 977 332054</p> <p class="p4">e-mail: info@vencomatic.es</p> <p class="p4">www.vencomatic.com</p> <p class="p7">Ponederos</p> <p class="p16"><b>NOREL, S.A.</b></p> <p class="p4">Jesús Aprendiz, 19 1º A y B</p> <p class="p4">28007 Madrid</p> <p class="p4">Tel +34 915014041</p> <p class="p4">Fax +34 91 501 46 44</p> <p class="p4">www.norel.es</p> <p class="p16"><b>LALLEMAND BIO, S.L.</b></p> <p class="p4">Galileu, 303-305, 1ª Pl</p> <p class="p4">Tel +34 93 2413380 -</p> <p class="p4">Fax +34 93 2020041</p> <p class="p4">animal-iberia@lallemand.com</p> <p class="p4">www.lallemandanimalnutrition.com</p> <p class="p4"><b>BIG DUTCHMAN IBÉRICA, S.A.</b></p> <p class="p5">C/Francisco Medina y Mendoza - Parcela 13, Pol. 1</p> <p class="p5">19171 CABANILLAS DEL CAMPO (Guadalajara)</p> <p class="p5">Tel 949 23 28 01</p> <p class="p5">Fax 949 23 22 51</p> <p class="p5">iberica@bigdutchman.com</p> <p class="p5">www.bigdutchman.com</p> <p class="p1"><b>P</b><span class="s1">5</span><b>á</b><span class="s1">6</span><b>g </b><span class="s2">•</span><b>. </b><span class="s2">s</span><b>5</b><span class="s2">e</span><b>6</b><span class="s2">l e </span>•<span class="s2">cc i</span>S<span class="s2">o</span>E<span class="s2">n</span>L<span class="s2">e</span>E<span class="s2">s</span>C <span class="s2">a</span>C<span class="s2">v</span>I<span class="s2">í</span>O<span class="s2">co</span>N<span class="s2">la</span>E<span class="s2">s</span>S <span class="s2">•</span>A <span class="s3">a</span>V<span class="s3">br</span>Í<span class="s3">i</span>C<span class="s3">l 2</span>O<span class="s3">01</span>L<span class="s3">5</span>AS • ENERO 2011</p> <p class="p2">Clasificados</p> <p class="p5">AVIPORTO, S.L.................................................................................................... 25</p> <p class="p5">AVITECH.................................................................................................................. 47</p> <p class="p5">BIG DUTCHMAN IBÉRICA, S.A................................................................. 10</p> <p class="p5">CALIER........................................................................................ Contraportada</p> <p class="p5">EXAFAN...................................................................................................................... 4</p> <p class="p5">INGENIERÍA AVÍCOLA, S.L.......................................................................... 45</p> <p class="p5">NEW FARMS, S.L............................................................................................... 28</p> <p class="p5">NOREL........................................................................................ Contraportada</p> <p class="p5">REAL ESCUELA DE</p> <p class="p5">AVICULTURA.................................10, 28, 32, 37, Contraportada int.</p> <p class="p5">TECNOFARMS......................................................................................................40</p> <p class="p23">ÍNDICE DE ANUNCIANTES</p> <p class="p24">Mercado de segunda mano y ocasión</p> <p class="p25"><b>Publica aquí tu anuncio de</b></p> <p class="p25"><b>MATERIAL DE SEGUNDA</b></p> <p class="p25"><b>MANO • OCASIONES •</b></p> <p class="p25"><b>PROMOCIONES • OFERTAS •</b></p> <p class="p25"><b>EN VENTA</b></p> <p class="p25"><b>Llama al Tel 93 792 11 37 ó</b></p> <p class="p25"><b>678 55 61 44</b></p> <p class="p25"><b>para informarte</b></p> <p class="p23">LOOKING FOR AGENTS IN SPAIN,</p> <p class="p23">MIDDLE AND SOUTH AMERICA</p> <p class="p23"><b>USE Poultry Tech </b>is the leading</p> <p class="p23">provider of cost‑effective</p> <p class="p23">processing machines, lines,</p> <p class="p23">plants and spare parts for the</p> <p class="p23">poultry processing industry.</p> <p class="p23">We are looking to recruit agents</p> <p class="p23">in Spain and Spanish-speaking</p> <p class="p23">countries/regions (especially</p> <p class="p23">Middle and South America) to</p> <p class="p23">supplement our existing market</p> <p class="p23">penetration and customer base.</p> <p class="p23">If you’re interested in doing</p> <p class="p23">business with us, please contact</p> <p class="p26"><span class="s9">us at </span>info@use-poultry-tech.</p> <p class="p26">com <span class="s9">or call </span>+31(0)23.5 474.405<span class="s9">.</span></p> <p class="p23">For more information about our</p> <p class="p23">products please visit</p> <p class="p26">www.use‑poultry‑tech.com</p> <p class="p23">BUSCO GRANJA AVÍCOLA</p> <p class="p23">PARA ALQUILAR O COMPRAR.</p> <p class="p23">Para la opción de compra es</p> <p class="p23">imprescindible que la granja</p> <p class="p23">esté en funcionamiento.</p> <p class="p23">Particular serio con ganas de</p> <p class="p23">iniciar un negocio. Interesados</p> <p class="p23">contactar al 633 971173 o por</p> <p class="p26">raimonollecuello@gmail.com</p> <p class="p27"><b>"CLASIFICADORA ROYO ISA 7000. Con</b></p> <p class="p27"><b>capacidad para 7.000 huevos hora. </b><span class="s9">Doble</span></p> <p class="p9">entrada con ovoscopio y acumulador de</p> <p class="p9">huevos. Se vende por cambio. En buen</p> <p class="p9">estado y funcionando a la perfección.</p> <p class="p9">Está instalada en Pradegón, La Rioja.</p> <p class="p9">Tel: 660 44 35 65 - Jesús"</p>

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La Comisión Europea pronostica una producción récord de cereales durante la campaña 2014/15, según el informe de invierno de perspectivas de producción de granos, carne y productos lácteos de la Unión Europea a corto plazo (2015/2016).

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El adjetivo con el que calificamos globalmente al mes de marzo que ha finalizado se explica por la atonía que ha imperado en el mercado huevero en todo su transcurso, al igual que en el del pollo blanco, mayoritario en el país, a excepción del norte del mismo, en el que impera el amarillo.&nbsp;

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<p>En la reunión celebrada el pasado 18 de marzo, la Directora de INPROVO facilitó los datos elaborados por&nbsp; la Comisión Europea en los encuentros con el sector celebradas ese mismo mes y los directivos de ASEPRHU mostraron su disconformidad con los datos sobre precios. No tener una herramienta adecuada para la gestión y evaluación de la situación del mercado del huevo hace muy complicado el análisis y las previsiones sectoriales y esconden a la Comisión y los Estados la difícil situación que atraviesa el sector en muchos países de la UE. Solicitaron reclamar a las asociaciones del huevo de otros países que se preocupen de que los datos reflejen la realidad del mercado.</p>

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<p>A lo largo de la segunda semana de marzo el sector del huevo se reunió&nbsp;en las organizaciones de productores -COPA-COGECA-, comercializadores –EEPTA- y con la Comisión Europea.</p>

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<p>Buenas noticias para el huevo: Las nuevas Guías Dietéticas 2015 del gobierno de Estados Unidos ya no considerarán el colesterol un “nutriente cuyo consumo en exceso sea preocupante”. Así lo indica un informe preliminar sobre las bases científicas de sus recomendaciones.</p>

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Los resultados de una investigación del Instituto Madrileño de Investigación Agraria han puesto de manifiesto que en los huevos de gallinas camperas alimentadas con bellotas se incrementa de forma espectacular el contenido en ácidos grasos omega 3, beneficiosos para la salud. Los resultados del estudio fueron presentados públicamente el pasado 4 de marzo por el Viceconsejero de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid,

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<p>El pasado 19 de marzo un tribunal francés ha absuelto a la empresa productora de foie gras Ernest Soulard del delito de crueldad hacia los animales del que había sido acusada por la asociación animalista L214, tras la grabación y la difusión de un video, tomado subrepticiamente en su granja.</p>

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<p>La gallina Serrana, una raza autóctona de las tierras altas de la provincia de Teruel, va a ser objeto de un trabajo de investigación con la finalidad de conseguir unos mayores niveles de productividad de estas aves, que hasta hace diez años se encontraban al borde de la extinción.</p>

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