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La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto

La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto

La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos también están sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font y Luis Guerrero han estudiado los factores más destacados que condicionan el comportamiento de los consumidores en un estudio publicado en “Meat Science”.

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº000, sección de Sa-Varios , Marketing Avícola , Otros


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