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El "huevo artificial" ¿una amenaza para los productores? Censos oficiales de ponedoras en España y en la UE

El "huevo artificial" ¿una amenaza para los productores? Censos oficiales de ponedoras en España y en la UE

En Estados Unidos, una amplia campaña de marketing ha acompañado el lanzamiento del conocido como “huevo artificial”, un producto elaborado con materiales de origen vegetal y cuyo desarrollo ha contado con financiación de Bill Gates. Ha iniciado su venta en California anunciándose como la “alternativa vegetariana al huevo”

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº000, sección de Produccion De Huevos , Otros

El mes de abril de cada año la UE recibe los datos de censos de ponedoras facilitados por cada Estado miembro, que se publican agregados para mostrar la situación del sector comunitario.

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº000, sección de Produccion De Huevos , Otros


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