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La genética avícola mundial en el 2014 - La infografía de Selecciones Avícolas

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A petición de diversos suscriptores y dado el panorama de adquisiciones, fusiones y agrupaciones en grandes grupos de genética animal de las últimas décadas, hemos elaborado esta infografía que muestra, no todos los que son pero si todos los que están en la genética avícola mundial.

La INFOGRAFÍA de Selecciones Avícolas

El porqué de esta infografía

Federico Castelló
fcastello@avicultura.com

A petición de diversos suscriptores y dado el panorama de adquisiciones, fusiones y agrupaciones en grandes grupos de genética animal de las últimas décadas, hemos elaborado esta infografía que muestra, no todos los que son pero si todos los que están en la genética avícola mundial.

Hay que interpretar esta infografía cómo una “foto” del panorama genético avícola mundial a fecha de diciembre 2013, recordamos que puede faltar alguna estirpe y que el tamaño del logo no es proporcional a su cuota de mercado.

Es de destacar la altísima concentración, en el caso de los reproductores pesados para pollos de engorde, donde tres actores, AVIAGEN -que engloba Ross, Arbor Acress, Indian River y otras- perteneciente al grupo EW, COBB-Vantress, perteneciente al gigante estadounidense Tyson Food, o la más pequeña HUBBARD, perteneciente al Groupe Grimaud, suman el 96% de la genética mundial del broiler. Estos grandes grupos tienen otras divisiones de negocio, en otras especies ganaderas y otras actividades, pero conscientemente se han omitido para centrarnos sólo en avicultura -y en cunicultura para el caso de Groupe Grimaud-.

Mostramos en el mapa la ubicación de la sede de cada grupo, conscientes de que hasta cierto punto es un geoposicionamiento baladí pues grupos ubicados en Europa tienen centros en EEUU y backups de sus líneas genéticas en Canada, por ejemplo. Se han omitido también los acuerdos puntuales entre empresas competidoras en líneas básicas de investigación genética. Hay que recordar también que algunas “marcas” han operado con licencias de acuerdos anuales con un grupo y finalizado éste han pasado a operar bajo el paraguas de otro grupo competidor.

La investigación, mantenimiento y mejora del pool genético representa décadas y millones en I+D , pudiendo cambiar la titularidad empresarial pero manteniéndose la independencia de los equipos y centros de investigación, por lo que muchas marcas han mantenido su nombre aún habiendo cambiado de propietarios.

mapa_SA201312_1.jpg

LA GENÉTICA AVÍCOLA MUNDIAL EN EL 2014

EW Group

Alemania

(Vistek)

Aviagen

Arbor Acress

Ross

Indian River

reproductores pesados (broilers)

reproductores pesados (broilers)

reproductores pesados (broilers)

B.U.T. Turkeys

 

pavos

Nicholas

 

pavos

H&N International

H&N Penindular

gallinas ponedoras

Lohmann Tierzucht

 

gallinas ponedoras

Hy-Line

 

gallinas ponedoras

Tetra

(Babolna)

Hungría

Tetra

puesta

Babolna broiler

reproductores pesados (broilers)

Tyson Foods

(Arkansas)

EE.UU.

Cobb-Vantress

reproductores pesados (broilers)

Groupe Grimaud

(Roussay)

Francia

Grimaud Frères Sélection

patos, pintadas, palomas

Hubbard

reproductores pesados (broilers)

Hypharm

conejos

Novogen

gallinas ponedoras

Hendrix Genetics

(Boxmeer)

Holanda

ISA

ISA

Shaver

Hisex

Dekalb

Bovans

Babcock

gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

HyBrid Turkeys

 

pavos

Caringa

 

avicultura “rústica” (ponedoras camperas, pavos, pollos de crecimiento lento y pintadas)

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