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Nace la mayor web de avicultura en español, www.avicultura.com

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NOTICIAS Nace la mayor web de www.AVICULTURA.com 14.000 lectores registrados y 1.800 lectores Creada, editada y mantenida por la Real Escuela de Avicultu- americano. El perfil del lector es de veterinarios, zootecnistas, estudiantes, criadores y en general todas aquellas personas con diendo con su centenario en 1996. Entre sus otros servicios digitales ya operativos destacan: www.JornadasAvicultura.com Jornadas Profesionales de Avicultura www.AviGuias.com www.agroWORD.net , ofreciendo los servicios de webs, con todo el contenido digitalizado de las revistas acabada y se ha llevado a cabo en 2011 gracias al apoyo de la Facultad de Veterinaria de la UAB y del Ministerio de Cultura. la Real Escuela de Avicultura: ayudar a alimentar al mundo a dicios de alimentos en el campo cuando se producen las manifestaciones de agri- genes que no son buenas ni para el estos comendar que se eduque al consumidor ni para el consumidor, y desde el punto de para evitar que anualmente se desperdi- cien 179 kg de alimentos por persona en Fuentes de la FAO han indicado que Nacional de Grandes Empresas de Distri- en su estudio sobre el despilfarro reco- denas de hipermercados, han explicado caducar en breve y que colabore con las una fecha de caducidad que vence antes organizaciones de beneficencia para que puedan recoger y utilizar productos que dos desde el punto de vista de inocuidad, Aurelio del Pino, ha subrayado la dificultad sabor y valor nutritivo. farro de alimentos es menor que en otros puesto cambiar la normativa sobre la fecha mes de noviembre se acaba de aprobar un en materia de alargamiento de plazos de de caducidad en el etiquetado de alimentos otras medidas, con el objetivo de reducir a apruebe otro nuevo. Se ha mostrado a favor Por su parte, la industria agroalimentaria de formar al consumidor de forma racional, miembros en 2025, que asciende a 89 mos datos de despilfarro de alimentos, aun- millones de toneladas. dor informado, que aplique medidas de do que el sector gestiona de forma ajustada la cadena de suministro y de venta, y que en Ha explicado que lo que menos le inte- ciones que se pueden acometer para mini- resa a cualquier operador es tener produc- proveedores los que se encargan de retirarlos ha apuntado a medidas que fomenten un y sustituirlos por otros con una fecha de junto con los proveedores para ajustar al adecuado envasado de los productos, a faci- litar el uso eficiente de los subproductos para evitar que en las tiendas se quede el se mejoren las cadenas de suministro para alimentarios para minimizar los residuos de que ni falten ni haya excedentes de produc- alimentos, a formar e informar al ciudadano cance del consumidor son los que tienen me de Bruselas no entre a valorar el desper- de alimentos. EFEAGRO

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº000, sección de Noticias Varias De España


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