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INPROVO PRESENTA SUS OBSERVACIONES AL MARM
SOBRE EL NUEVO REGLAMENTO DE CONTROL DE
SALMONELA EN PONEDORAS
-No es necesario tomar muestra oficial de una
los objetivos comunitarios de prevalencia y las medidas salmonelosis de cualquier tipo.
El Reglamento mantiene inicialmente sus objetivos,
tal y como estaban hasta ahora; es decir, fija una reduc- autoridad competente lo considere necesario ante
anterior para los dos serotipos hasta incluidos en los
planes de control: S. Enteritidi y S. Typhimurium.
pretende estrechar el cerco aumentando las ocasiones
en que es obligatoria la toma de muestras oficial.
comunes en toda la UE.
y se han presentado observaciones al MARM en varios
puntos de importancia: El Reglamento debe publicarse en breve ya que
- No se considera necesario hacer un muestreo control que deben estar preparados en unos meses y
oficial a las 24 semanas en la manada que se incor-
pora a una nave en la que se ha detectado Salmonelade control establecidas por las normas de sanidad animal
en la manada anterior. y lucha contra zoonosis.
- Tampoco parece necesario muestrear absoluta-
mente todas las cintas o rascadores de una nave para
obtener una muestra representativa.
NUEVA HERRAMIENTA DE DOSSIER DE PRENSA EN HUEVO.ORG.ES Y EN
INSTITUTOHUEVO.COM
la prensa nacional relativos al huevo.
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INPROVO Y EL INSTITUTO DE INPROVO Y "EL GRAN LIBRO DEL
ESTUDIOS DEL HUEVO HUEVO
PAMPLONA Y BILBAO
El pasado 6 de mayo la Directora de INPROVO estuvo
presente en Bilbao en la Mesa Redonda sobre la seguridad
esfuerzos realizados por el sector para controlar los
de las necesidades e inquietudes del sector y convertirse riesgos sanitarios en las granjas, los centros de embalaje
convencionales, ponencias, actividades de patrocinio y mativa sobre control de salmonela y de higiene de los
alimentos.
Congress.
punto de mira, y los resultados positivos obtenidos.
En Pamplona, las Jornadas Profesionales de Avicul-
tura, convocadas por la Real Escuela de Avicultura, que
se celebraron del 3 al 7 de mayo, contaron con la
presencia de INPROVO y de varios productores del sector.
tervino con la pre-
actuales del sec-
tor del huevo en
que nos espera
las novedades legislativas de actualidad.
Mesa Redonda so-
bre las estrategias
invitaciones que precisen para asistir a la feria Expoaviga comerciales en el
comunicacion@inprovo.com del huevo, en la que varios productores ofrecieron su
un amplio debate y conversaciones de pasillo. En este
lidad de permitir a los avicultores adaptarse en los 36
meses siguientes a la fecha en que la norma comunitaria