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Más y mejores pollitos en la producción avícola actual

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DSM Nutritional Products Ltd, Suiza productividad. Esto depende de muchos factores, incluyendo un manejo Las continuas innovaciones en el campo de la puesto a incubar que no llega a convertirse en un pollito de excelente calidad representa una oportuni- dad de mejora, asociado siempre a un beneficio reproductoras pesadas Para maximizar la rentabilidad de las granjas de posible de huevos por reproductora, mejorando el nivel convertir suficiente vitamina 3 en 25-hidroxi-vitamina Los reproductores deben estar en un estado 3 para cubrir los requerimientos del ave, especialmente con una mejora de la incubabilidad, la supervivencia, los animal que contiene 25-hidroxi-vitamina D y qu3 resultados productivos y la salud de los pollos. 3 DSM Nutritional Products ha lanzado recientemente tiene que hacer. TM maximiza el efecto de dos potentes nutrientes en la dieta de la gallina reproductora como son la 25-hidroxivitamina 3 mos centrarnos en conseguir una gallina de mayor La cantaxantina calidad. La clave reside en maximizar el desarrollo de la estructura de la pollita antes de alcanzar la madurez Los carotenoides, como la cantaxantina, son ingre- sexual y mantenerlo durante el ciclo productivo. Las aves reproductoras alimentadas con 25-hidroxi- 3 antioxidantes y como precursores de la vitamina A 3 cuando se requiere para el metabolismo animal. Entre los antioxidantes naturales, los carotenoides juegan un niendo las defensas antioxidantes de los tejidos del Los efectos antioxidante e inmunoestimulante de los Santos y Soto-Salanova mostraron resultados pro- carotenoides son especialmente importantes durante ductivos prometedores en reproductoras. La suple- 3 La cantaxantina es uno de los carotenoides que se incremento del nivel de puesta, un mayor peso del huevo (Tabla 1). Tratamientos Control Mejor vs 25-hidroxi-vitamina D 3 control, % 3 % de puesta de 26 a 50 semanas 70,42 71,03 0,87 3 3 Peso del huevo, g: Semana 34 59,62 60,38 1,27 crucial en: 3 Semana 46 65,33 66,82 2,28 Semana 59 69,31 70,18 1,26 Semana 34 0,287 0,290 1,05 embrionaria temprana Semana 46 0,285 0,306 7,37 Semana 59 0,301 0,316 4,98 Las aves alimentadas con vitamina D tienen que 3 (*) Santos y Soto-Salanova, 2005 3 Para maximizar la fertilidad del huevo y la indispensable que las reproductoras presenten un esta- Estudios recientes muestran que concentraciones 3 con una mejora de la fertilidad y una menor mortalidad embrionaria durante la primera fase de su desarrollo. Fig. 2. Respuesta inmune de los pollitos procedentes de galli- E. coli de fertilidad en las granjas de reproductoras, relaciona- dos tanto con el macho como con la hembra. Estudios Blades, 2005) recientes han demostrado un efecto positivo de la cantaxantina y la 25-hidroxi-vitamina D 3obre el nivel de fertilidad, contribuyendo por tanto a aliviar este TM Mejores pollitos En un estudio realizado con reproductoras Avian salud y un rendimiento adecuados de la reproductora, otro llevado a cabo con reproductoras Cobb 500 de 45 a pollito. cantaxantina tuvo una gran influencia en la mejora de 3 3 3 la fertilidad y una menor mortalidad embrionaria. En las funciones celulares y el desarrollo embrionario de los ambos experimentos los machos y las hembras recibie- ron las mismas dietas. vitamina D . 3 maternal con 25-hidroxi-vitamina D mejora 3a incubabilidad y se producen mejores pollitos debido a un Tabla 2. Impacto de ROVIMIX MaxiChick MaxiChick sobre la fertilidad (*) sobre la fertilidad (*)Tabla 2. Impacto de ROVIMIX Tabla 2. Impacto de ROVIMIX MaxiChick MaxiChick sobre la fertilidad (*) sobre la fertilidad (*) Tratamientos Control ROVIMIX MaxiChick TM Diferencia Infertilidad, % 3,33a 1,81b 1,5 de los reproductores con 25-hidroxi- vitamina 3 fueron revisados por Korver *) Souza y col., 2008 reproductora con 25-hidroxi-vitami- Tabla 3. Impacto de ROVIMIX MaxiChick MaxiChick en la mortalidad embrionaria (*) en la mortalidad embrionaria (*) Tabla 3. Impacto de ROVIMIX MaxiChick MaxiChick en la mortalidad embrionaria (*) en la mortalidad embrionaria (*) Tratamientos Control CAROPHYLL RojoROVIMIX P TM MaxiChick Mortalidad embrionaria, %5,46 +/- 0,75a 4,13 +/- 0,40b 3,72 +/- 0,86b 3,46 +/- 0,41c 0,0004 (*) Rosa y col., 2009 Tabla d de reproductoras de 27 a 38 semanas suplementadas con cantaxantina (*) de reproductoras de 27 a 38 semanas suplementadas con cantaxantina (*)e reproductoras de 27 a 38 semanas suplementadas con cantaxantina (*) Tratamientos Control P ma de ambos ingredientes daba lugar TBARS, mmol/l 2,23 1,96 0,01 a pollitos mejores debido al efecto Randox, mMol Eq Trolox/l 0,56 0,89 0,01 residual positivo en los sistemas inmune y antioxidante del pollito (*) Roberts y col., 2007 de vida. TMTM Estabilidad de las Tratamientos Control* TM Diferencia materias primas MaxiChick La estabilidad de las materias pri- Pollitos de primera calidad, % 79,61b 83,17a 3, 6 (*) Souza y col., 2008 reproductoras. En la actualidad, la 3 necesidad de garantizar la produc- ha obligado a los productores a someter a las materias La cantaxantina es un carotenoide con una potente Proporcionar materias primas en formas comerciales de ingredientes activos del ROVIMIX MaxiChick son alta- asegura su total actividad en todos los tipos de pienso. Conclusiones contrarrestar el efecto nocivo de los radicales libres, dando como resultado una mayor supervivencia y cali- TM Cantaxantina y 25-hidroxi-vitamina D ,3 a mostrado ser del pollito. mostraba una mayor actividad antioxidante en pollitos provenientes de gallinas alimentadas con cantaxantina, Evidencias experimentales indican que el 25-hidroxi-vitamina D p3 de tener efectos vitamina D3 3 TM lidad embrionaria y la incubabilidad (2009)

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