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Conclusiones de la presentación de INPROVO en la Semana de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias

Ver PDF de la revista de Enero de 2010
NOTICIAS DEL HUEVO EN LA SEMANA DE LAS ORGANIZACIONES INTERPROFESIONALES AGROALIMENTARIAS Convocada por el Ministerio de Medio Ambiente y limita su desarrollo. La falta de un marco estable para la actividad productiva, el incremento de los costes del pasado diciembre tuvo lugar en Madrid la Semana de las Organizaciones Interprofesionales en la cual se pre- del mercado son en estos momentos factores que juegan en contra de la competitividad del sector agroalimentario en la UE, y afectan especialmente al sector del huevo. En el seno de esta semana, concretamente el 3 de 4. El MEP propugna a un tiempo los valores de consumidor . Solo pueden cumplirse estos objetivos y prioridades en un escenario de sostenibilidad eco- Poza, presentando un estudio sobre las consecuencias del huevo" jaulas acondicionadas, mayor para sistemas alterna- parte sustancial del tejido productivo del sector es aporta son en muchos casos intangibles que no social. Europa pierde peso, aunque de forma desigual pueden medirse, ni se aprecian objetivamente en los gran productor y exportador de huevos a la UE. recogidos en los tratados y normas internacionales que regulan los intercambios. Ello coloca en una respetuosa con el medioambiente, sanitariamen- . No ha estado subvencionada ni que conllevan costes elevados - estar en un territorio abierto al acceso de - ser incapaces de competir en el mercado mundial cambio. El MEP impone requisitos muy superiores a - operar con unas previsiones a corto plazo de NOTICIAS DEL HUEVO NOTICIAS DEL HUEVO NOTICIAS DEL HUEVO NOTICIAS DEL HUEVO - tener una muy limitada capacidad de su consumi- valorar previamente los efectos dor para pagar los extracostes de los acuerdos que firme en los tratados de comercio multilaterales o bilaterales , para que no tecimiento de alimentos de la Comunidad. La obliga- la UE cumplan las normas y requisitos comunitarios complicadas porque debe adaptarse a la Directiva 1999/ 74 antes de 2012 y ello implica en estos momentos es esencial para atender las demandas de la sociedad. asumir inversiones estimadas en 600 millones de euros Pero sobre todo para el mantenimiento de nuestra protegerse a los - no y no solo voluntaristas intensiva, la falta de ayu para el cambio, la falta de consumidor, sistemas de calidad,etc. - que dejan en que no demanda ni paga el extracoste del bienestar y lar al del huevo. Porque las normas a respetar son ser para todos. un 55% de 10. El sector europeo del huevo se encuentra en los productores, que representan al 44% de la bienestar animal, medio ambiente, sanidad animal para y seguridad alimentaria, etc. - empuja en direc- 7. El incremento de costes que conlleva el MEP y con la demanda del mercado. Si las granjas que produ- se adapte corre el riesgo de no ser competitivo y desaparecer. UE tiene que dar respuestas a esta de la competencia entre los productores de la UE y Modelo y la seguridad alimentaria, bienes valorados capaz de entrar en el mercado comunitario sin tener que y aceptados por la sociedad de una forma responsable y consciente. aplicar sus requisitos y soportar sus costes. No se con- explotaciones, de su actividad en el medio y su productos que respondan a las demandas del consumi- dor y la sociedad de la UE con un mercado abierto a las 11 Por ello la UE debe mantener de forma activa su compromiso con el sector agroalimentario para que este cumpla su papel multifuncional y la sociedad disfrute de las ventajas de una De ese modo el sector productor de huevos frescos de la tiva entre otras, de proporcionar alimentos seguros el mercado interior. y respetuosos con el medio animal y el medio am- biente. Los Estados deben ser coherentes en sus oportunidad, motivaciones y aplicabilidad de las normas reguladoras de nuestro modelo de produc- y de sus consecuencias sector a sector. El abordar informados para poder elegir conscientemente y tener disponibles en el mercado los alimentos que el ejercicio d dotar de estabilidad, coherencia y desean a un precio que corresponda a las exigencias l para que el sector pueda seguir cumpliendo el importante papel que tiene asignado en la UE. NOTICIAS DEL HUEVO ESTUDIO DE LA CADENA DE VALOR DEL HUEVO del mercado no afectado por la crisis de la subida de precios de las materias primas, entre julio de 2008 y marzo de 2009. un 11% de valor corresponde a la plataforma mayorista y el 22% restante a la tienda minorista. es uno de los productos sin transformar que tiene una mayor eficiencia en su cadena de valor, ya que el precio en origen solo se incrementa un 139% en su recorrido, cantidad muy ajustada respecto de las cadenas de valor de otros productos. http://www.mapa.es/estadistica/pags/PreciosOrigenDestino/pdf/estudios/huevos.pdf que demandan tanto consumidores como medios de www.huevo.org.es La web se ha estructurado de forma sencilla y visual, aprovechando los materiales elaborados para El Gran necesaria. Por ello INPROVO invita a socios y amigos a que tiene archivos descargables en la zona de boletines NOTICIAS DEL HUEVO NOTICIAS DEL HUEVO NOTICIAS DEL HUEVONOTICIAS DEL HUEVO OBLIGACIONES EN TORNO A LA LEY DE RESPONSABILIDAD AMBIENTAL 26/2007, de 23 de octubre, de responsabilidad ambien- valorado como muy positiva la posibilidad de acogerse a 2004/35/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 lo previsto en el Real Decreto 2090/2008, de 22 de diciembre, que contiene el Reglamento que desarrolla riesgos medioambientales que se define en el citado R. Decreto, que dice: Posteriormente, el Consejo de Ministros aprueba un sectoriales: Real Decreto para el desarrollo parcial de la Ley de Responsabilidad Medioambiental de 23 de octubre de elaborarse tomando como base los Modelos de Informe de Riesgos Ambientales Tipo ?MIRAT ? en su caso, las medioambientales para cada sector. varios tipos de responsabilidades, objetivas y subjetivas. 2. Los modelos de informe de riesgos ambientales tipo Desde el punto de vista temporal, la Ley se aplica, con laciones del sector en todos los escenarios accidentales dos por emisiones, sucesos o incidentes producidos desde el 30 de abril de 2007. No obstante, la ley excluye con anterioridad a esta fecha, con independencia de rizarse para la realidad del entorno y emplazamiento 4. El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y De acuerdo a con esta Ley, los operadores de cual- de las opciones que permite la normativa, frente a la A partir del 30 de abril de 2010, y de forma gradual, aquellas empresas cuya actividad este recogida en el nido realizando tareas de apoyo y asesoramiento a los operadores del sector, colaborando de forma activa con anexo III de la Ley y que superen determinado nivel de las administraciones implicadas en estas materias, ha Modelo de Informe de mantenimiento de sus licencias de actividad. En nuestro y dar cumpli- miento a las exigencias de la Ley 26/2007, de 23 de octubre, de Responsabilidad Medioambiental y su desa- rrollo parcial en el Real Decreto 2090 /2008, de 22 de de capacidad mayor o igual a 40.000 aves. diciembre. MIRAT es un instrumento para facilitar el cumpli- cado, y dispone de instalaciones modernas en las que por miento de la normativa a los operadores, a la vez que se lo general se minimizan los riesgos medioambientales,

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