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GUADAVI
El pasado 24 de octubre la Cooperativa Por su parte, el actual Presidente de agroalimentarios. De su interesante apor-
reuniendo en un hotel de Sevilla a una producir pollos vivos pero cuyo fin fuera su tivas, los personalismos y los localismos, y
treintena de sus asociados, aparte de los entrega a un matadero propio, como el que
directivos de empresas asociadas y provee- camino del futuro para progresar.
dores, en una jornada en la que la parte
posterior. Gracias a ello, dijo, los 30 asocia-
dos actuales, con una capacidad actual de
siendo presidida por el Delegado de Agricul- son ganaderos-empresarios, predominan- importancia del humor a nivel empresa-
concepto de la importancia de la coope-
Guadavi, Juan Ribera Prats, Presidente
gunas de las integradoras presentes en
empresa y una cooperativa tienen que
David Benjumea, veterinario y gerente de luchar contra la creciente prepotencia
Guadavi.
Del denso contenido del acto hay que
destacar, ante todo, el reconocimiento que de los pollos producidos por el matadero. tribuir sus beneficios.
se tuvo a Juan Ribera, como fundador de
actividad a lo largo de su corta pero activa decir que los objetivos de Guadavi son los detenida visita a la Alambra y a los jardines
existencia, por lo cual se hizo acreedor a la del Generalife, seguidos de un recorrido por
Medalla de Oro de la entidad, que se le otra cooperativa agraria ya que ello es el
en donde se alojaban.
Algunos de los asistentes, durante su visita a la Alhambra.
Ruiz, Luque y Benjumea.
Alcaldes de Estella y Merindad, Mancomu-
rra ha modernizado sus instalaciones adap-
de Consumidores Irache, distribuidores,
abiertas en la que los asistentes tuvieron la jefes de compra de grandes y medianas
superficies, representantes de cooperati-
vas y proveedores de la empresa. De ella Matines , la amplia-
garantizar la higiene y la calidad del huevo cabe destacar las intervenciones del Direc-
la Directora del Instituto de Estudios delcon capacidad para 90.000 aves cada una
previstos para 2012 y la necesaria adapta-
sejera de Desarrollo Rural y Medio Ambien-
acercar la figura de los productores del
Sanzberro, concluyendo con un lunch en
sobre todo, al consumidor final, y se orga- el que se ofrecieron productos elaborados tos, en el 2007.
Estudios del Huevo, habiendo asistido a la
misma la Consejera de Desarrollo Rural ycomo empresa familiar, en 1978 como SAT
Medio Ambiente del Gobierno de Navarra,
pollitas, entrando de lleno en 1983 en el
sector de la avicultura de puesta con una
granja con 38.000 aves. En 1987, con la elementos y cuenta en la actualidad con
42 trabajadores.
didas de seguridad e higiene, todo ello
estricta y precisa se dan la mano la empre- ha conducido actualmente, junto con la el desarrollo de un amplio abanico de
sa, que controla en todo momento la
trazabilidad, la seguridad alimentaria y el
bienestar de las aves. total de 525.000 aves, repartidas en 10
huevos Omega 3, huevos camperos y de
dos, entre ellos varios Directores Generales
nas, lo que representa el 41% de la produc-huevo cocido pelado, tortilla de patata
artesana, mayonesa, etc.
FAMILIARIZARSE CON ESTAS AVES COMO MASCOTAS
El pasado 15 de octubre una empre-
sa de Tarragona ha presentadoun nove-
doso sistema para introducir la gallina ni los animales logren "convencer" al
arrendatario.
Los precios del alquiler de las aves y
pareja de ponedoras con gallinero in- del gallinero durante dos semanas son
cluido. de 80 , incluyendo entrega y recogida.
La empresa Agricoc, ubicada en La La empresa, para aquellos clientes que
tras la prueba se animen, vende la pareja
Esta propuesta comercial, clara-
belo, y si le gusta se las queda mente dirigida a aquel mercado do-
oferta en su website el alquiler de una
pareja de gallinas con su respectivo ga-
llinero durante el tiempo que se desee; de seis huevos a la semana" o el que se
transcurrido este tiempo, si el cliente se entre los beneficios que este sistema las pueda alimentar a base de las so-
"adapta a ellas como nuevas mascotas, aporta, como son los "lazos afectivos bras de la comida, "reciclando los re-
que se puedan generar con este sim- siduos de manera sostenible" .
AVICU RECIBE VARIAS
OFERTAS PARA SU EL FOCO DE INFLUENZA DE GUADALAJARA,
COMPRA CONTROLADO
concurso de acreedores, la empresa AVICU,
de Guadalajara, indica que ha recibido va-
sindicales los administradores indican que masivo de las 320.000 gallinas de la granja
afectada y haber practicado las desinfecciones
reciben otras posteriores con el fin de liqui-
nuevo en un radio de 10 km del foco.
dar el conjunto del negocio o bien sus partes Al mismo tiempo, ante el registro y control de
todas las aves camperas o de de autoconsumo
por separado.
Como se recor- vecinos optaron por su sacrificio y enterramien-
to para evitar posibles problemas. Y mientras
inactiva desde tanto se sigue especulando sobre la fuente de
hace meses al
haber presen-
tado proceso provino de alguna ave migratoria.
concursal en
diciembre del
aunque mantiene
una residual de mantenimiento de las Almoguera y otra de vigilancia en otros varios de la misma provincia.
instalaciones y las granjas.