Selecciones Avícolas - LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO

LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO Climent Faus . La "Integridad Intestinal mantenimiento de la misma nos da como resultado un crecimiento uniforme y eficiente. Debido a que el aparato gastrointestinal es el princi- pal responsable del crecimiento del animal y del correcto aprovechamiento del alimento, el mantener la integri- u otra, van a intervenir en su mantenimiento, pero la enteritis bacteriana y la coccidiosis son los principales damente ambos. Algunas enfermedades inmunosupresoras, algunas micotoxinas, la ausencia de enzimas o el estado de de problemas de integridad intestinal, al favorecer el de coccidiosis normalmente y de colibacilosis. Entre aquellas se hallan: LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTOA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO Como vemos, la enteritis es una enfermedad granjas afectadas pueden llegar a ser muy importantes este tema, realizada en el 2005, el 100 % de los veteri- narios europeos entrevistados confirmaron la presencia Enteritis de casos de enteritis en su zona y el 81,1 % de ellos El buen manejo de los animales va a ser fundamental especialmente importante mantener la temperatura tras las agresiones que producen los distintos factores se inicia por una necrosis de las vellosidades, o por una cambios de bacterias que van a ir colonizando durante las enterocitos que recubren las vellosidades intestinales, tres primeras semanas el lumen intestinal. De ello de- mos con el lote de pollos. Durante las tres primeras semanas de vida es cuando la microbiota intestinal va a ir evolucionando, pasando formados en las criptas de las vellosidades van a recubrir aerobias a otra de anaerobias, en el que bacterias como nutrientes presentes en el alimento que circula por el Clostridium perfringens u otras Gram positivas pueden llegar a provocar desequilibrios intestinales no siempre animales afectados van a ir quedando retrasados, lo que pesos a la entrada en el matadero. independiente de la densidad, del tipo de nave, la Semana 1 Semana 2-3 Semana 4-6 Semana 7+ 1. Mortalidad 1. Cama 1. Cama 2. Hacinamie 2. Mala resistenc 2. Paso del 2. Paso del intestinal alimento alimento 3. Diarrea 3. Aumento de 3. Diarrea 3. Mortalidad mucus ten mantener una buena integridad intestinal, el intes- 4. Cama 4. Diarrea 4. Intestino fino,4. Almohadillas acuoso ulceradas mas son muy claros. Lamentablemente entonces las 5. Intestino 5. Intestino fino, 5. Diarrea acuoso acuoso del consumo de la cama, retrasos, bajas, etc. de pienso Elanco Global Enteritis Survey 2005 LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO posible y un buen manejo, el mantener una vigilancia adecuada del lote de animales para poder iniciar un mejorando al mismo tiempo las condiciones manteniendo la temperatura necesaria para cada edad . No olvidemos que actualmente el gran reto en muchas naves es eliminar el agua que los pollos vierten en la yacija. ficas muy concretas, puede aparecer enteritis de mane- ra habitual a edades tempranas. Si esto ocurre, tras el lo justifican, puede ser interesante aplicar un tratamien- intestinal deberemos dejar de aplicar el tratamiento temente se pueden observar son: preventivo. tencia (agua) Todas estas lesiones se pueden evaluar en campo y Coccidiosis System amplio numero de profesionales de la avicultura y pro- genero Eimeria que se multiplica en el epitelio del intestino. La consideramos una enfermedad universal nado de pollos por nave, permite establecer el porcentaje de integridad intestinal de la nave y desarrollar puntos de malmente cada ave viva transporta en sus intestinos varios estadios de cada especie de ellas. mejora, especialmente en manejo y prever resultados LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO no: E. , , y las tres primeras se ven normalmente en el campo. Para un correcto desarrollo del sistema inmune es necesario intestinal da lugar al incremento de mucus en la super- su vez de clostridios, pudiendo dar lugar a una importante mucosa y si aumentan dan lugar posteriormente a una E. acervulin en el duodeno puede confundirse exteriormente si no fuera : Produce lesiones en el intestino medio, alrededor del E. acervulina: caso del pollo amarillo puede producir perdida de pig- en el que puede tener una mayor incidencia, aunque varse casos de coccidiosis por E. acervuli es entre 26 Es la Eimeria Tiene efectos importantes sobre el crecimiento y en ooquistes, ya que 4 generaciones de esquizogonia dan lugar a elevados recuentos de ooquistes, ovalados y de Las lesiones son producidas por los gametos de gran las de alrededor y desgarran los vasos cercanos infla- de manera descendente en las mismas. Inicialmente da lugar a lesiones blanquecinas en forma de punto, que posteriormente evolucionan a forma de escalera. Al do hay varias lesiones en el mismo tramo. Sus ooquistes LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO LA INTEGRIDAD INTESTINAL: FACTORES ASOCIADOS A SU MANTENIMIENTO Es una Eimeria saprofita que se muestra cuando el sistema inmune se encuentra comprometido. La enfer- medad de Gumboro, CAV, las micotoxinas y la Marek son De las t Eimerias E. necatrix : E. necatri no se observa en el pollo de engorde, dado no permite el tiempo necesario para que manifieste su E. tenella: patogenicidad. Si aparece, acostumbra a ser en animales Afecta a las criptas del epitelio de los sacos ciegos y un problema de componentes de pienso o de falta de inmunidad. provocando hemorragias. El tejido del ciego se observa Afecta a las criptas del intestino medio. Se obser- grueso y duro. Hay hemorragias puntiformes en el ciego,van hemorragias puntiformes, con puntos blanqueci- que evolucionan a generalizadas, con secuestro de res- dor, desgarrando los vasos y produciendo tejido inflama- torio. Conclusiones: buen estado de los animales y obtener unos buenos mienta que ayuda a controlar la Integridad Intestinal. Aunque es la que menos afecta a los resultados la integridad intestinal. de cambio de coccidiostato. Muchas veces, sin ser real- mente un problema, la presencia de una gotas de sangre el HTS, que nos facilitan el control de la misma caso de coccidiosis. Sus ooquistes miden 20 micras y tienen forma redonda.

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