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Ya está en vigor la nueva norma de comercialización de los huevos

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226/2008, de 15 de febrero, por el que se regulan las Respecto a la nueva leyenda que hay que incluir en la etiqueta, el MAPA ha enviado a las CC.AA. una nota recomen- periodos transitorios (1). dando que durante unos meses haya cierta flexibilidad en la Recogiendo esta nueva normativa y los Reglamentos comunitarios publicados con anterioridad (1028/2006, 557/ debido a los cambios realizados inmediatamente antes de la todos los supuestos posibles, tanto si salen de la granja como si lo hacen del centro de embalaje y si son aptos para consumo al MAPA su acuerdo en homogeneizar los pliegos de condi- ciones de acuerdo con la propuesta del sector. INPROVO, ASEPRHU, INOVO Y EL INSTITUTO DE DEL HUEVO ESTUDIOS DEL HUEVO EN EXPOAVIGA Dadas las consultas planteadas en torno a los cambios Del 15 al 18 de abril las principales organizaciones del sector les promocionales. EXPOAVIGA de Barcelona. socios, representantes de INPROVO y de las empresas socias del que marcar y etiquetar los huevos en todos los supuestos Instituto de Estudios del Huevo. posibles: si se despachan en la granja o en el centro de embalaje, a la industria alimentaria o no alimentaria, o si hay que mandarlos El pasado 5 de marzo se posibilidad de crear un sis- tema de control de calidad estudio de la calidad de los ovoproductos actualmente comer- en este aspecto. de 60 .

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