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El sector productor de huevos cierra 2006 con un balance positivo en sanidad animal

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EL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMAL EL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMALEL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMALEL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMAL EL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMAL El sector productor de huevos cierra 2006 con un balance positivo en sanidad animal Nota de prensa de INPROVO, 9-1-2007 influenza aviar y salmonela debido a la crisis que ha afectado a todo el mercado de la UE, en parte por los efectos en los mercados exterio- estado afectado por una crisis de precios que se ha influenza aviar y sus efectos en la confianza del consu- 2005 se estima en 205 huevos y la cifra total de consumo, incluyendo los alimentos elaborados con debido a las espectaculares subidas de las materias Las previsiones del Ministerio de Agricultura indican en su dieta los productos frescos por platos preparados, hace que aumente el consumo del huevo como ingre- diente alimentario y descienda el consumo de huevo de unos 44,3 millones de ponedoras en 2006, que han producido 974 millones de docenas de huevo, ocupando La sanidad animal y la seguridad alimentaria han Francia y Alemania. ocupado gran parte de la agenda de Inprovo en 2006, inquietud de productores, Administraciones y consu- comercio intracomunitario. El balance neto del comer- cio de huevos con los socios de la UE, principales desti-haberse registrado brotes significativos en el entorno natarios de las exportaciones, muestra en estimaciones de la UE. Sin embargo, la vigilancia y los sistemas de realizadas a partir de los tres primeros trimestres un 6% de incremento en 2006 respecto a 2005. Por otra parte, la UE, siguiendo el calendario previsto en el Reglamento 2160/2003, ha establecido los obje- del MAPA sobre los datos del 2006. Esto supone un comunitaria de huevos en 2006 reflejan un cierto pag-85-88.p65 87 26/01/2007, 15:37 EL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMALEL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMAL EL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMAL EL SECTOR PRODUCTOR DE HUEVOS CIERRA 2006 CON UN BALANCE POSITIVO EN SANIDAD ANIMAL reglamentos de higiene alimentaria. Se espera que esta a algunas demandas de los Estados miembros y del sector productor, manteniendo las obligaciones de trazabilidad y control a lo largo de la cadena. ductos y las ventajas que presentan, entre otras, de puesta y de sistemas de autocontrol y con- troles oficiales en las explotaciones. El esfuerzo adaptada a las necesidades de cada empresa y la seguridad alimentaria. descenso de la presencia de salmonelas en la INPROVO tiene como socios a las asocia- preventiva realizada en las granjas se complete con buen uso del huevo y los ovoproductos en los hogares y y la citada INOVO. www.inprovo.com en humanos. CRECE EL TT Cuando, en el despegue de nuestra avicultura indus- instalado un nuevo gallinero, equipado con una conoci- da marca de jaulas alemanas, en 10 pisos, con una capacidad record bajo el mismo techo, 347.000 gallinas. Obviamente, todo ello comporta una capacidad tam- los gallineros, cada vez de mayores dimensiones, ya nuestra historia. En el caso citado, la clasificadora es una Diamond 8400ES, capaz para 150.000 huevos/hora, aunque no se piense que es la mayor del mundo pues en las naves actuales generalmente para 80.000 gallinas comola reciente Feria Internacional de Atlanta, celebrada a fin de enero de este Sin duda alguna, el record de todos estos gigantismos el modelo Omnia quedemos mancos, como vulgarmente se dice. Como FT500, cuya capa- cidad es de 180.000 el cual una empresa cercana a Chicago ha alcanzado pag-85-88.p65 88 26/01/2007, 15:37

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