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MERCADOSMERCADOS MERCADOS MERCADOSMERCADOS MERCADOS comentario, veamos en primer lugar los cambios en los En primer lugar, en el cuadro inferior puede verse que los precios del pollo vivo se han mantenido muy estables desde antes de Navidad hasta mediados de enero, con una elevada demanda, propiciada por las festividades tradicionales. Con unos precios algo inferiores para el tipo blanco que para el amarillo, en Y aunque este mercado no resulta tan afectado como el del pollo por las noticias en torno a la influenza, en ejercicios siguientes han sido de: pollo pollo huevos huevos huevos huevos XL L M S 2002 81 86 106 102 104 102 2003 92 100 123 126 126 117 2004 99 102 111 93 94 85 2005 101 106 99 93 94 76 podido ir mejor de no mediar el incidente veraniego cialmente, la crisis del consumo desatada por las noticias en torno a la influenza aviar. Y menos mal sacando al mercado. En cuanto a los precios del huevo, se puede parque de ponedoras -hoy se habla de unos 44 -Todos los precios son de la Lonja de Bellpuig excepto el del pollo blanco, que es de la Lonja de Zaragoza. -El precio del pollo es por Kg de peso vivo, a pie de granja. Huevos: precio por docena. Consulte estos precios actualizados semanalmente en: www. avicultura. com /mercados/ Pag-136.p65 136 18/12/2006, 18:38

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº000, sección de Mercados , Sa-Tratamientos


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