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Perspectivas avicolas para el 2018

Perspectivas avicolas para el 2018

“Las perspectivas para el sector avícola mundial para 2018 son prometedoras”, según ha dicho Nan-Dirk Mulder, analista senior de proteína animal en Rabobank. “Esta perspectiva prometedora incluye el crecimiento continuo de la demanda en la mayoría de los mercados, excepto China, y los precios más bajos de los piensos en 2018, si no más. Pero será necesaria una estrategia disciplinada de crecimiento de la oferta, especialmente a medida que aumentan las incertidumbres “. Las principales preocupaciones para 2018 son el retorno de la IA durante el invierno en el hemisferio norte y las condiciones del mercado cada vez más competitivas debido al aumento de la oferta de carne roja. <p class="text-ok">Los precios mundiales del pollo se han mantenido fuertes, especialmente para el pollo entero y la pechuga, pero los de la carne oscura se han reducido. La competencia de la carne roja crecerá el próximo año, en medio del aumento de la oferta y unos precios más bajos.</p> <p>El comercio mundial de aves de corral volverá a verse afectado por la volatilidad, impulsada por la IA, la volatilidad del tipo de cambio y los cambios en las estrategias de adquisición de los comerciantes en respuesta a escándalos comerciales anteriores. Nuevos proveedores continuarán ingresando en el mercado. Dadas estas condiciones de mercado crecientes, pero inciertas y más competitivas, la disciplina de la oferta será importante.</p> <p>&nbsp;</p>

Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº000, sección de Economia , Otros


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