La revista avícola en español leída en más países

Menu

Sa-publi-reportajes


Los nuevos granjeros. Inauguración de una granja en las Bárdenas Reales

Diciembre de 2014
Jorge y José Luis, provenientes del sector de la construcción, se encontraron con poco trabajo y la necesidad de hacer un cambio de rumbo. Después de descartar otras posibilidades, animados por un amigo común, un criador de pollos, éste les presentó a los responsables de la integradora UVESA -que está llevando a cabo una gran ampliación en la zona. UVESA les prestó un gran apoyo a nivel burocrático, además de ofrecerles las soluciones necesarias a los problemas que se les presentaron. Otro buen apoyo...
Ver artículo

La solución a los problemas de condensación en salas de despiece o mataderos

Noviembre de 2014
En los mataderos se procesan miles de animales al día favoreciendo, en muchas ocasiones, la concentración en el aire de micro-organismos y humedad. Estos factores no deseables pueden afectar a la calidad del producto y suponen una amenaza para la salud de los trabajadores.
Ver artículo

En un lugar de la Mancha

Octubre de 2014
Noticia destacada el año pasado por haber adquirido PAL, una multinacional francesa del sector de los equipamientos avícolas, SYMAGA es una empresa que en los últimos años se ha ido introduciendo cada vez más en el sector ganadero, tanto con sus conocidos silos como con sus naves prefabricadas. En este caso, la nueva explotación es Avícola G9 CB, integrada en el Grupo Tolvasa, una empresa de la cercana Casas Ibáñez, proveedora de los piensos y los pollitos.
Ver artículo

En busca de la perfección en ventilación

Septiembre de 2014
Los hermanos Centelles inauguraron tres nuevas naves de broilers en Vall d’Alba (Castellón), que poseen sistemas de ventilación y comederos de Tuffigo, y alojan 82.000 aves en conjunto. En el equipamiento destacan los tres ordenadores Avitouch, conectados en red y controlados por ordenador o Smartphone.
Ver artículo

beta-Galactomananos vegetales hidrolizados para prevenir la invasión intestinal de Salmonella en avicultura

Septiembre de 2014
Los beta-galactomananos vegetales son la fuente más rica en mananos disponible. Estos mananos son muy eficaces en el bloqueo de enterobacterias como salmonella, impidiendo así que invadan la mucosa intestinal. SALMOSAN es una fuente de beta-galactomananos vegetales con propiedades prebióticas para las aves.
Ver artículo

Un paso más allá en el control de micotoxinas

Agosto de 2014
El análisis de micotoxinas y sus metabolitos en órganos diana (hígado y riñón) es un método fiable que permite un gran avance en el control de las mismas.
Ver artículo

La Granja Rujamar, un ejemplo de eficiencia

Agosto de 2014
Establecida hace pocos años, la granja RUJAMAR, en la población conquense de San Lorenzo de la Parrilla, constituye un ejemplo a seguir por todo lo que significa un ejemplo de eficiencia para una producción moderna de huevos.
Ver artículo

Novedades de Vencomatic en la VIV

Julio de 2014
Sin duda alguna, una de las empresas más innovadoras que exhibieron sus productos en la última edición de la VIV, celebrada en Utrecht, fue el Grupo holandés Vencomatic, que presentó dos productos punteros, el X-Treck -un sistema dedicado a permitir el nacimiento de los pollitos en la misma granja de crianza- y el Q-Perch –un aseladero destinado a reducir la infestación de las gallinas con el nefasto piojo rojo-. Ambas merecen un comentario detallado.
Ver artículo

Superdosing fitasa. Suministrar fitasa en grandes dosis. Beneficios además de ahorro de nutrientes

Julio de 2014
Actualmente, la mayor parte del uso comercial de la fitasa se concentra en la reducción de los costes de alimentación, economizando en las fuentes de fósforo inorgánico –P- y en menor medida de calcio – Ca -. De cada 0,01% de P disponible -AvP- con un valor entre 0,07 y 0,21 €, dependiendo del precio y las necesidades del ingrediente, la rentabilidad sobre lo que se ha invertido puede llegar a ser de 10:1. Por lo tanto, no es de extrañar que el uso de fitasa sea casi universal en dietas para monogástricos....
Ver artículo

La importancia de un pienso optimizado para el pollito recién nacido

Junio de 2014
Las estirpes comerciales modernas de broilers han sido seleccionadas para un máximo aprovechamiento de sus canales y la capacidad de alcanzar el peso canal deseable para su procesado lo antes posible. Debido al continuo acortamiento del periodo de crecimiento, los primeros días tras el nacimiento resultan decisivos para los resultados técnicos obtenidos en el matadero. Un buen inicio representa una manada con buena uniformidad y también afecta beneficiosamente al peso vivo final de las aves. En la...
Ver artículo

Avigán Terralta. Una nueva sala de incubación

Junio de 2014
Avigán Terralta, S.A. es bien conocida en toda España por operar, desde el año 1968, en el sector de la avicultura de puesta con la distribución de la famosa estirpe norteamericana Hy-Line y la venta de pollitas. Pero no es tan conocida en el sector de la avicultura de carne.
Ver artículo

Butirato sódico. Un paso adelante en la protección apropiada

Mayo de 2014
En los últimos años, el mercado del ácido butírico se ha desarrollado a medida que se ha ido conociendo el beneficio de su uso en las diferentes especies, gracias a la constante investigación y producción de diferentes presentaciones que mejoran la eficacia del principio activo, tanto en animales como en manejo.
Ver artículo

Salmonella360.com

Abril de 2014
“Salmonella360.com es una herramienta de información y educación continua para los profesionales de la avicultura”
Ver artículo

20 años innovando

Marzo de 2014
En 1994 Hibramer y Pascual Aranda se unieron a Lohmann Tierzucht dando lugar al nacimiento de una nueva empresa, IBERTEC. La posibilidad de tener salas de incubación y granjas de reproducción instaladas en España abrió las puertas a Lohmann Tierzucht para desembarcar en nuestro país con sus líneas de genética y abastecer al mercado peninsular.
Ver artículo

Una larga granja de pollos

Marzo de 2014
Muy posiblemente, aun a riesgo de equivocarnos, creemos que la nave que queremos describir en este reportaje puede ser una de las de mayor longitud en España, al menos en el sector del broiler. Y es que, aun habiendo presenciado como, especialmente en los últimos años,
Ver artículo

En los lindes de Navarra, con ventilación Big Dutchman

Febrero de 2014
Cuando en los últimos tiempos la sofisticación de las nuevas naves de pollos que se han ido montando en toda España apenas deja nada por inventar, la aplicación práctica de un concepto tan viejo como es el contar con el beneficio de un ático aislado por el que tiene lugar la ventilación cenital del criadero creemos que es algo que merece ser divulgado. Y aunque ello ya se ha hecho público en alguna otra ocasión, la reciente inauguración, hace pocos meses, de una nave para pollos en Cortes, Navarra,...
Ver artículo

Nave nueva... naves viejas

Diciembre de 2013
La pregunta que queremos plantear es bien sencilla: ¿hasta qué punto vale la pena invertir en una nave nueva para broilers, criados en régimen de integración, en sustitución, o además, de la/s nave/s vieja/s de la granja?
Ver artículo

Ahorro y bienestar con intercambiadores de calor

Diciembre de 2013
El principal coste asumido por el granjero avícola integrado es el de la calefacción. Para la maximización de la rentabilidad de su inversión es natural la búsqueda de la reducción del gasto en esta partida. Así, a veces puede sentirse tentado de reducir los niveles de ventilación para evitar que se pierda el calor de la nave, especialmente en el arranque de la crianza, cuando los requisitos de temperatura y su diferencia con el exterior son más altos...
Ver artículo

Un intercambiador de calor diferente

Noviembre de 2013
 Uno de los últimos avances en el campo de las mejoras de los últimos años en cuanto al control ambiental de las granjas avícolas ha sido la introducción de los intercambiadores de calor. Especialmente en las granjas de broilers, en las cuales el ahorro de energía es primordial con el fin de reducir el coste de la calefacción, a cargo del criador, los intercambiadores de calor constituyen actualmente un producto en el que pensar, de igual forma que hace unos años también nos planteábamos mejorar...
Ver artículo

Valoración nutricional de Ronozyme (R) HiPhos en avicultura. Beneficios de una nueva fitasa

Octubre de 2013
El fósforo es un nutriente fundamental para las aves y, entre otras funciones, es la principal fuente de energía para innumerables procesos metabólicos -ATP/ADP. El fósforo es un mineral esencial, muy valioso en la actualidad y por otro lado perjudicial o contaminante para el medio ambiente.
Ver artículo