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Patologia


Eficacia del suministro de furalaner en el agua de bebida para el control del piojo rojo de las gallinas

Octubre de 2019
Eficacia del suministro de furalaner en el agua de bebida para el control del piojo rojo de las gallinas  
INTRODUCCIÓN

El Furalaner es un acaricida apropiado para ser utilizado en el agua de bebida para el tratamiento de las aves infestadas con el piojo rojo – Dermanyssus gallinae -. Pero en algunas granjas, la administración de tratamientos a través del agua de bebida es compleja debido al número de aves involucradas y a las infraestructuras de los alojamientos y de los sistemas de suministro...
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Huevos españoles implicados en una alerta por salmonella en Holanda

Octubre de 2019
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Por qué es tan difícil el control de la Bronquitis Infecciosa

Septiembre de 2019
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Lesiones en el esternón en gallinas y prevalencia en diferentes sistemas de alojamiento

Septiembre de 2019
El aumento de la presión sobre el sector avícola por parte de las organizaciones de derechos de los animales y los consumidores preocupados por el medio ambiente ha conducido a una creciente popularidad de los sistemas de alojamiento sin jaulas para las gallinas
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Problemas relacionados con la patología del pollo

Agosto de 2019
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Cómo la nutrición y el metabolismo influyen en la salud e inmunidad de las aves

Agosto de 2019
La nutrición y el sistema inmunológico están muy interconectados, por impactar el metabolismo y la nutrición en el sistema inmunológico, mientras que las respuestas de éste, a su vez, influyen en el metabolismo.

La percepción de que la defensa del huésped y el estado nutricional se relacionan entre sí ahora debemos ampliarla para incluir un tercer componente: la microbiota intestinal. Esta relación biológica ya no puede considerarse exclusivamente dependiente del huésped, sino también de un segundo...
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Salud intestinal y coccidiosis

Agosto de 2019
En las aves domésticas el tracto gastrointestinal representa el veinte por ciento del gasto de energía de todo el cuerpo - Choct, 2009 -. Este requerimiento de energía es variable y depende de numerosos factores que influyen en la altamente dinámica naturaleza del ambiente intestinal.

Éste, incluida la estructura y función de la mucosa, está influenciado por muchos factores, entre los que se incluyen el manejo del medio ambiente, el desarrollo embrionario durante la incubación, el tipo de ingredientes...
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Desarrollo de inmunidad contra la coccidiosis mediante una vacuna y el suministro de orégano

Agosto de 2019
El control de la coccidiosis de los pollos se ha realizado tradicionalmente vía vacunación o medicación, esta última mediante un producto químico o un ionóforo. Sin embargo, mientras que los ionóforos están siendo investigados debido a su actividad antimicrobiana, se ha demostrado que las vacunas pueden afectar a los resultados de la crianza.
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Empleo del parque y características óseas de las gallinas

Agosto de 2019
La osteoporosis en las gallinas ponedoras es motivo de preocupación debido a su bienestar, su estado de salud y por razones económicas. Por otra parte, al comienzo de la producción las gallinas rápidamente construyen la cantidad de hueso medular que tiene menos integridad estructural.
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Eficacia comparativa de un nuevo microbiano de alimentación directa, basado en una multi-cepa de BACILLUS, sobre el control de la enteritis necrótica.

Junio de 2019
El empleo de especies de Bacillus como suplementos probióticos se está expandiendo rápidamente ya que estos productos han demostrado que estimulan la inmunidad, actividades antimicrobianas, una producción de enzimas y una exclusión competitiva entre sus más prevalentes formas de acción – Grant y col., 2018; Hmani y col., 2017; Reis y col. 2017 -.
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Editorial: Salud intestinal en avicultura

Junio de 2019
Muy posiblemente, creemos que una buena parte de nuestros lectores estarán de acuerdo si decimos que un sujeto que ostenta, desde hace ya años, el dudoso honor de llamar la atención de los medios de comunicación de nuestro sector es el de la salud intestinal, bien destacada así en los titulares, o bien con el de la afección que provoca su falta, la enteritis aviar, muchas veces calificada de necrótica, otras como bacteriana o clostridiana, otras refiriéndose a su contenido – la microbiota -, como...
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Revisión sobre la salud intestinal de las aves

Junio de 2019
Resumen

La salud intestinal de las aves domésticas tiene muchas implicaciones para su salud, su bienestar, la eficiencia productiva, la seguridad alimentaria y el impacto ambiental, siendo un tema cuya importancia ha crecido en las dos últimas décadas.

Este artículo revisa los múltiples aspectos que pueden afectar la salud intestinal de las aves, incluyendo la de los reproductores, las condiciones de incubación, la alimentación inicial, la calidad del agua, las condiciones del alojamiento,...
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Encuesta sobre micotoxinas: la amenaza en Europa

Junio de 2019
Como las aves domésticas son particularmente susceptibles a las micotoxinas, es imperativo monitorizar la prevalencia de las mismas en las primeras materias componentes de los piensos, al mismo tiempo que la contaminación con ellas a nivel mundial.

A fin de elucidar la amenaza de estos metabolitos tóxicos, nosotros hemos estado llevando a cabo anualmente una encuesta sobre micotoxinas durante casi 15 años, monitorizando la incidencia de diferentes micotoxinas en piensos acabados y en diferentes...
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La enfermedad de Newcastle, en California

Junio de 2019
En Estados Unidos cunde la preocupación del sector avícola y las autoridades sanitarias por los numerosos brotes que se han presentado últimamente en los últimos meses de la enfermedad de Newcastle, una afección de las aves domésticas cuyo último brote detectado databa del año 2003.
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Incidencia de Salmonela en broilers según el tipo de engorde y el grado de bienestar

Mayo de 2019
Este es el tercer y último resumen que hemos hecho del reciente y extenso documento de la EFSA (Doc. EFSA BIOHAZ Panel. EFSA Jour. 2019; 17 (2): 5596)  exponiendo la situación actual en la UE en torno al control de la salmonela en las granjas avícolas elaborado a partir de una mega revisión de centenares de trabajos científicos sobre la presencia de salmonela en avicultura. La diferencia con todo lo anterior es la de que mientras aquello se refiere solo a las granjas de puesta, esta última...
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La salud animal en diferentes genotipos de pollos de crecimiento lento

Mayo de 2019
Los pollos para carne convencionalmente criados en Alemania pertenecen a unas genéticas de rápido crecimiento, caracterizadas por un eficiente índice de conversión, robustas y resistentes y con un alto rendimiento cárnico.

Sin embargo, de resultas de su rápido crecimiento y a su alto peso final pueden presentarse determinadas enfermedades y trastornos esqueléticos y cardiovasculares, siendo así habitual su dificultad para la marcha. Esto ha motivado que los grupos defensores del bienestar animal...
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Producción de broilers sin antibióticos y estrategias nutricionales ejes de la 13ª Jornada Técnica en Avicultura de carne de Trouw

Mayo de 2019
“De granjeros a villanos”, con esta frase el Director General de Trouw Nutrition España, Remco van Reenen, inauguró la 13ª edición de la Jornada Técnica en Avicultura de Carne el pasado febrero. Reenen hizo especial hincapié en que debemos aprender a lidiar con un consumidor milenial, alejado del mundo rural, que erróneamente percibe en según que contextos al avicultor y a la industria de la nutrición animal como villanos. Es por ello que están apostando por la sostenibilidad y la transparencia pues...
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