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El Covid-19 afecta a trabajadores de mataderos avícolas de EEUU y pone en aprietos a la cadena alimentaria

Mayo de 2020
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Conferencia-debate de la ERPA sobre avicultura ecológica

Marzo de 2020
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ESTADOS UNIDOS: desfase en la producción de huevos

Marzo de 2020
ESTADOS UNIDOS: desfase en la producción de huevos

Según los más recientes datos estadísticos sobre el sector norteamericano de la avicultura de puesta, los cambios que se están produciendo en los censos de ponedoras no anuncian nada bueno para el mismo en los próximos años. Véase si no la evolución del parque de puesta en los 3 últimos años:

Es decir, en los tres últimos años, el censo nacional de gallinas en puesta en Estados Unidos ha aumentado en casi 29 millones de cabezas, principalmente...
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Los Países Bajos obligan a tener las aves en el interior en los próximos 4 meses

Marzo de 2020
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Las claras de huevo mejoran la fertilidad en hombres con sobrepeso y obesos

Febrero de 2020
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PARÍS 2020: EL XXVI CONGRESO MUNDIAL DE AVICULTURA

Febrero de 2020
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Más sobre el "sexado in ovo", aunque tampoco el final

Febrero de 2020
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EEUU.: nuevo programa verificado por el USDA para etiquetar la carne de ave

Febrero de 2020
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Proyecto de reglamento de PRODUCCIÓN ECOLÓGICA de la UEA

Enero de 2020
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Los animalistas impiden exhibir individualmente los mejores ejemplares de Raza Prat en su 46ª edición

Enero de 2020
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355 AÑOS DE “FIRA DEL GALL”, en Vilafranca del Penedés

Enero de 2020
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El marketing y las nuevas tendencias, temas centrales de la Conferencia de la IEC

Diciembre de 2019
Marketing avícola, las motivaciones del consumidor, los sustitutos de la carne, la transparencia informativa, la alimentación ecológica y la alimentación artesana, etc. son algunas de las megatendencias que la industria del huevo a de considerar.
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La red de alerta alimentaria

Diciembre de 2019
Este año, las noticias relacionadas con brotes de toxiinfecciones alimentarias relacionadas con la Salmonella han sido recurrentes y en distintos puntos de España. Sevilla, Vizcaya, Ceuta, Lanzarote, y otras localidades han sufrido brotes que en algún momento se han relacionado con huevos.
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La 23a edición de las JPA concluye con más de 300 asistentes

Diciembre de 2019
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La carne artificial, protagonista del Forum Cárnico 2019

Diciembre de 2019
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Premio a Jaume Alsina por su labor al frente de Bonàrea Guissona

Diciembre de 2019
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Nace UNCAVI, Unión Nacional de Criadores Avícolas

Diciembre de 2019
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Los ganaderos de la UE alzan la voz ante los ataques a la producción animal

Noviembre de 2019
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