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Alojamientos


ESTRATEGIA DE LA INTERPROFESIONAL FRANCESA CNPO PARA EL SECTOR DE PUESTA

Junio de 2018
La organización CNPO, la interprofesional francesa del sector de la avicultura de puesta, presentó a finales de abril su estrategia para los próximos años. Han lanzado la marca de calidad “Huevos de Francia” con la que esperan proteger su mercado interior de las importaciones de otros países de la UE, de la misma forma que han hecho los productores británicos con su logo “Lion Egg”.
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¡ANDA…… Y QUE PARQUES!

Junio de 2018
Ni que nos lo hubiésemos propuesto, al estar procediendo al cierre del contenido final este número, nos llega una noticia de AVIALTER – la Asociación Profesional de la Avicultura Alternativa – que empalma directamente con el comentario editorial del mes pasado sobre la cuestión de imagen a la que nos referíamos.

Sin duda alguna, utilizando las mismas palabras del Presidente de AVIALTER, J. Carlos Terraz, se trata de “la acción más importante desarrollada hasta ahora por esta asociación y un hito...
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LA DENSIDAD DE POBLACIÓN DE LOS BROILERS, SEGÚN LA COMISIÓN EUROPEA

Mayo de 2018
La mayor parte de los broilers de la UE se crían en densidades correctas

Un reciente informe de la Comisión Europea sobre la aplicación de la Directiva 2007/43/CE sobre el bienestar de los pollos de carne ha llegado a la conclusión de que se ha mejorado el manejo de los mismos, repercutiendo positivamente sobre su salud y bienestar y ello sin haber generado unos aumentos de signi cativos.
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Paso de jaulas a sistemas aviarios: ¡la iluminación ayuda!

Mayo de 2018
La transición de naves de puesta con jaulas a aviarios, ¿por qué?

El bienestar de los animales es cada vez más importante. Es por eso que el cambio de la producción de huevos en jaulas a aviarios se está volviendo inevitable. Esta transición está siendo forzada por varios colectivos.

En 2012, la UE entró en vigor la Directiva 1999/74/CE de la UE que prohíbe el uso de jaulas tradicionales. Las jaulas enriquecidas y los sistemas alternativos sí que están permitidas. Esta legislación...
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GRANJA SAN MIGUEL, CAMBIO A LA VISTA

Mayo de 2018
La empresa Granja San Miguel se ha propuesto transformar su modelo de producción de huevos hacia sistemas alternativos, un plan que inició en 2016 con la instalación de su primera nave de código 2. El cambio supondrá una inversión de 39 millones de euros a partir de este año.
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DIFERENCIAS EN EL ESTADO DEL PLUMAJE ENTRE LAS GALLINAS EN CONFINAMIENTO Y EN EL EXTERIOR

Mayo de 2018
Movidos por el interés en conocer las posibles diferencias en el estado del plumaje de las gallinas, como indicador del grado de enriquecimiento ambiental de su alojamiento, según se hallen en el interior de las naves o bien en el exterior, hemos llevado a cabo una investigación sobre ello.
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¿Extorsión o campaña informativa”?

Mayo de 2018
La cadena de supermercados Dia acusa a la or- ganización IGUALDAD ANIMAL de “extorsión”. A rman que los animalistas les habían ofrecido una campaña positiva en redes, si aceptaban jar

una fecha para dejar de comprar huevos producidos en jaulas enriquecidas, o negativa en caso de no plegarse a sus exigencias. Fuentes de la empresa de distribución explicaron a el diario El Mundo que “esto no es una cosa que se pueda hacer de un día para otro, porque los proveedores tienen que hacer una inversión...
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MANEJO DEL COMPORTAMIENTO DE LAS AVES EN SISTEMAS ECOLÓGICOS

Mayo de 2018
Las aves domésticas tienen cinco comportamientos naturales: aselarse, rascarse, alimentarse, el baño de polvo y el social. Analizaremos cada comportamiento específico con respecto a la situación ideal para las aves y su importancia
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Aviario de recría Bolegg Starter

Mayo de 2018
Con Bolegg Starter, uno tiene una instalación de calidad para el entrenamiento perfecto de las aves y facilidad de uso para el personal, además de una gran capacidad de alojamiento. En este sistema de niveles con plataformas inter- nas, el entrenamiento de las pollitas empieza desde el primer día. Moviendo las plataformas integradas, las líneas de comederos y bebederos se van sepa- rando gradualmente según el crecimiento de las aves. Esto las estimula para desplazarse entre los distintos niveles...
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Manejo de pollitas y ponedoras no de batería

Abril de 2018
El uso de sistemas de producción alternativos se está expandiendo en todo el mundo ya que existe una demanda creciente de consumidores de huevos producidos en ellos. Las condiciones de manejo en sistemas de producción alternativos difieren de los sistemas de alojamiento en baterías y requieren un manejo diferente.
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Impacto del sistema de alojamiento alternativo sobre la alimentación de las ponedoras

Abril de 2018
Con el fin de satisfacer las demandas de los consumidores para producir unos alimentos de forma más “humana”, los puntos de venta están presionando al sector del huevo para cambiar los sistemas de alojamiento. El cambio en este sector a unos sistemas de alojamiento más extensivos, como las jaulas enriquecidas, los aviarios, en el suelo y al aire libre está teniendo un impacto mucho más profundo que lo relacionado con el alojamiento. Esto también está afectando a la forma de crianza de las pollitas...
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Un edificio atípico para bisabuelos Hubbard

Abril de 2018
Para Jacky Michard, responsable de la producción de pollos de reproductores Hubbard, el nuevo edificio de Laëtitia y Benoît Savary representa la nueva generación de naves de puesta adaptadas específicamente a las aves bisabuelas – GGP, caracterizadas por un modesto tamaño, del orden de mil individuos, por dos razones esenciales. Se encuentran en la parte superior del esquema de multiplicación piramidal de tres etapas. Alrededor de 1.300 GGP, divididos en cuatro grupos, son suficientes para obtener...
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LIDL YA NO VENDE HUEVOS DE GALLINAS EN JAULA EN 2018 EN ESPAÑA

Febrero de 2018
La experiencia de Lidl en la eliminación de jaulas llevada a cabo en otros países europeos.
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¿CUÁNTA GALLINAZA PRODUCEN LAS GRANJAS DE POLLOS?

Febrero de 2018
Vaya pregunta, se dirá el suscriptor de SA...
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El manejo del gallinero clave para evitar enfermedades respiratorias en invierno

Enero de 2018
Mantener una buena calidad del aire es esencial y está relacionada con las técnicas de ventilación.
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Prevenir los riesgos en el trabajo de las granjas avícolas

Enero de 2018
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RELACIÓN ENTRE EL PICAJE DE PLUMAS Y LA MICROFLORA TEGUMENTARIA

Enero de 2018
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150.000 pollos en batería en una misma nave

Enero de 2018
La cría de pollos en baterías, una opción técnicamente viable pero socialmente poco aceptable.
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El Corte Inglés dejará de vender huevos de gallinas en jaulas en 2025

Enero de 2018
El Corte Inglés ha anunciado que dejará de vender huevos con su marca propia antes de 2025.
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Calidad de la carne de los pollos de crecimiento lento criados con acceso a parque o no

Diciembre de 2017
Una cata ciega determinó que la carne de los pollos del grupo CO/RA era menos fibrosa y más tierna que la de los otros dos grupos, al mismo tiempo que más jugosa que la del grupo CONF.
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