Este artículo es parte de la edición de diciembre, 2021

¿Cuál es su baremo de meconio?

Si los pollitos se mantienen en la nacedora durante demasiado tiempo no crecen tan bien en la nave de broilers. Una buena manera de saber si esto está sucediendo es verificar cuántos de los huevos en una bandeja de incubación están manchados con meconio (los primeros excrementos verdes oscuros del pollito).

 

 

Para averiguar cuál es su baremo de meconio, elegir los cinco huevos más sucios de cinco bandejas de incubación por manada, 25 huevos en total. Seleccionar los huevos inmediatamente después de que los pollitos se retiran de la nacedora.

Puntuar los huevos con la escala de 5 puntos que se muestra en la Fig. 1  

Figura 1.

 Si los huevos más sucios están en los grupos 4 o 5, entonces los pollitos es señal de que se han dejado en la nacedora durante demasiado tiempo. Retrasar la siguiente carga 3 horas y tomar nota para verificar nuevamente cuando eclosionan estos huevos al cabo de 3 semanas.

Cuando se revise, si todavía hay huevos en los grupos 4 o 5, deberá retrasarse la siguiente carga otras 3 horas. Si todos los huevos están limpios verifique que el tiempo total de incubación no sea demasiado corto, lo que indicarían los pollitos húmedos en cada bandeja de incubación y, si es muy corto, por los embriones vivos. Si el baremo de meconio varía de una bandeja a otra las temperaturas de la máquina de carga pueden ser variables.

Utilizar las puntuaciones de meconio para ajustar los tiempos de ajuste para que los huevos limpios predominen en cada bandeja. Recordar verificar cada eclosión ya que la edad de la manada, la vejez de los huevos y la temporada pueden afectar el tiempo total de incubación.  

 

Tiempo de incubación demasiado largo:

  • 5 o más huevos sucios por bandeja
  • Todos los pollitos están secos en el momento de sacarlos

Tiempo de incubación demasiado corto:

  • Cáscaras limpias entre los restos de la eclosión
  • Algunos pollitos todavía mojados
  • Embriones vivos picando la cáscara

    Aviagen Hatchery Tips, 2020  

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