Este artículo es parte de la edición de octubre, 2021

Plazos de aplicación del R. Decreto de ordenación avícola

El 28 de julio se publicó en el BOE el Real Decreto 637/2021 que establece las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas. Supone una profunda revisión de la normativa vigente hasta la fecha para el sector avícola de carne (del año 2005), incorporando al de puesta, que hasta el momento no contaba con una norma de ordenación específica y pretende el desarrollo ordenado de toda la actividad avícola en los próximos años.

La entrada en vigor del R.D. se establece en el día posterior a su publicación e incluye algunas excepciones con fechas importantes a recordar:

2021

El 29 de octubre de 2021 entra en vigor el artículo 11 sobre Gestión de estiércoles en la explotación (a los tres meses de la publicación del R.D.).

2022

El 1 de julio de 2022, es obligatorio contar con un Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones avícolas que establece el artículo 9.

2023

El 1 de enero de 2023 se aplican los requisitos de formación del artículo 4.2. Para ello se ha modificado el artículo 3.1 del Real Decreto 3/2002, de 11 de enero, por el que se establecen las normas mínimas de protección de las gallinas ponedoras.

El 1 de junio de 2023, entran en vigor los requisitos del artículo 12.1 en materia de reducción de emisiones para las explotaciones existentes, si no implican una modificación estructural, o a partir del 1 de enero de 2024, si implican una modificación estructural.

2024

El 1 de enero de 2024 entran en vigor para las explotaciones existentes los requisitos de bioseguridad, higiene, infraestructuras, equipamiento y manejo y condiciones higiénico-sanitarias que establecen los artículos 5 y 6.  

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