Este artículo es parte de la edición de septiembre, 2021

La planta de incubación de pollitas para puesta mayor de Europa implementa el sexaje in-ovo para poner fin al sacrificio de los machitos

Verbeek´s.Broederij B.V. de Verbeek han entrado en colaboración con el Grupo Respeggt con el fin de reducir el número de machitos recién nacidos que se sacrifican en los Países Bajos para los mercados y otros certificados del huevo alemanes.

La tecnología de última generación del Circuito Seleggt para la identificación del género en el huevo de incubar se instalará en la planta de incubación de Verbeek en septiembre de 2021. El equipo se pondrá en marcha inmediatamente después de su instalación para ir reduciendo gradualmente el número de pollitos de un día sacrificados en Verbeek.

Los centros de embalaje de huevos tendrán entonces la opción de pedir pollitas Novogen u otros tipos genéticos que estén «Libres de sacrificio de machitos» debido a la identificación del sexo del embrión en el 9 o día de incubación. Según Martijn Haarman, director general del Grupo Respeggt, «admiramos el espíritu innovador de Verbeek y estamos deseando iniciar esta colaboración con la planta de incubación de gallinas más grande de Europa, esperando que los huevos con nuestra etiqueta pronto sean más visibles en los supermercados holandeses y alemanes.

El futuro del sector del huevo es “Free of Chick Culling” y este paso debe ser comunicado a los clientes”. Por su parte, Herman Brus, director de Broederij B.V., dice que «después de examinar todas las opciones para poner fin al sacrificio de los machitos en nuestra planta de incubación, elegimos Respeggt porque su método es ético, sostenible y eficiente para la determinación temprana del sexo. Además, con sus sistemas, Respeggt es pionera en este sector, lo que nos inspira confianza desde una perspectiva técnica”. Verbeek´s Broederij B.V. suministra huevos para incubar, pollitos recién nacidos y pollitas para puesta a los avicultores de los Países Bajos y en el extranjero. Con este fin opera una moderna planta de incubación en Zeewolde, así como varias granjas de recría en Europa. La planta de incubación de gallinas es la más grande de Europa y ofrece principalmente pollitas de la genética Novogen. En cuanto al Grupo Respeggt, se trata de un proveedor de servicios especializado en la identificación temprana de género en el huevo de incubación mediante la aplicación de su tecnología. Además, asegura el valor agregado «Free of Chick Culling» a través de la verificación de la cadena de suministro de cada nacimiento, lo que hace que ya se puedan encontrar huevos con esta marca en más de 6.000 supermercados de Alemania, los Países Bajos, Francia y Suiza.      

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