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Este artículo es parte de la edición de junio, 2021
Alemania propone indicar el sistema de producción en los alimentos con huevo
El 26 de abril de 2021, los Ministros de Agricultura de la UE – Consejo AGRIFISH – celebraron una videoconferencia informal para debatir la situación actual de los mercados agrícolas y las cuestiones relacionadas con el comercio. En la reunión, la Delegación alemana compartió su propuesta sobre la posibilidad de etiquetar el sistema de cría de las gallinas ponedoras cuando los huevos se utilizan como ingrediente en alimentos transformados.
La Delegación alemana «invita la Comisión Europea a que investigue las opciones de establecer a escala de la UE, el requisito de indicar el tipo de modo de cría de las gallinas ponedoras en aquellos productos alimenticios transformados que contengan huevo como ingrediente, incluidas las cargas administrativas para los operadores de empresas alimentarias, y presentar una propuesta legislativa correspondiente con el fin de crear condiciones armonizadas para todos los animales, cuidadores de animales y consumidores dentro de la UE».
Ejemplo de etiquetado empleado ya para identificar el sistema de producción de los huevos en los alimentos elaborados con huevo.
En el debate que se produjo sobre este tema, Austria, Bélgica, Dinamarca, Finlandia, Francia, Eslovaquia, Eslovenia y España expresaron su apoyo a la solicitud de Alemania. Chipre, Italia, Los Países Bajos, Suecia, también expresaron su apoyo a la propuesta, pero destacaron la necesidad de investigar las consecuencias para los operadores de empresas alimentarias en términos de cargas administrativas. Bulgaria, Grecia, Hungría, Irlanda, Malta, Polonia destacaron la carga adicional que esta medida podría traer a los productores y la necesidad de una evaluación previa. La Comisaria de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, ha respondido que la Comisión Europea -CE- estudiará la propuesta como parte de los trabajos sobre la Estrategia de la Granja a la Mesa -F2F-.
La Comisaria ha recordado a los ministros que la CE ha creado un Grupo de Trabajo sobre Etiquetado del Bienestar Animal que se espera que presente sus resultados de su trabajo antes del verano. La CE también va a poner en marcha un Estudio sobre el bienestar animal que debería completarse a finales de 2021. Finalmente, como recordatorio, en diciembre de 2020 el Consejo adoptó conclusiones del Consejo sobre un Etiquetado de Bienestar Animal a escala de la UE, invitando a la CE a presentar una propuesta de etiqueta armonizada sobre los alimentos producidos cn altos estándares de bienestar animal.
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