Revistas
Archivo
La revista de la industria
Este artículo es parte de la edición de octubre, 2020
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#742
3 EDITORIAL
Todas tienen sitio
6 CARNE
¿Todas las carnes de pollo son iguales? Eduardo Palú
10 PROCESADO
Intentando comprender el síndrome de las pechugas de madera y otras miopatías en los modernos pollos de engorde. S. Barbut
18 NUTRICIÓN
Principios y alimentación práctica de la moderna ponedora en sistemas alternativos: efectos sobre el bienestar y la producción. G.G. Mateos y col.
SALUD AVIAR
27 Influenza aviar: anticuerpos recombinantes reducen los síntomas y la diseminación del virus en las aves
29 Control de ectoparásitos en sistemas de alojamiento no de jaulas.
Cassie Krejci
FICHAS DE INVESTIGACIÓN
32 Potencial de la paja granulada de trigo como yacija para broilers
33 Efectos de la adición de fitasa a una dieta para pollos de bajo contenido en fósforo
PRODUCCIÓN DE HUEVOS
34 Caracterización del funcionamiento de un intercambiador de calor en un aviario. Y.S. M. Goselink y B.C. Ramírez
42 A vueltas con el bienestar de las gallinas, los sistemas de producción y el mercado. María del mar Fernández Poza. Directora de ASEPRHU
43 Las reposiciones en España crecen un 2,4% hasta junio
44 ¿Premios al “Maltrato animal”?
45 El “American Egg Board» lanza su libro blanco
46 Ya disponible en la web la Guía de la Extensión de Norma del Sector del Huevo y el formulario de Declaración
47 UE. Reglamento de producción ecológica: Retraso y consulta pública
48 NOTICIAS DEL SECTOR AVÍCOLA
58 LEGISLACIÓN
59 AVICULTURAS ALTERNATIVAS
La asociación de gallinas utreranas ha firmado un convenio con el banco de germoplasma
61 MARKETING AVÍCOLA
El primer huevo ahumado del mundo, adorado por los Chefs. ABC Rural
64 CLASIFICADOS
Con el apoyo de:
Categorías
Clasificados
Leer
El primer huevo ahumado en frío del mundo, adorado por los chefs
Leer
La asociación de gallinas utreranas ha firmado un convenio con el banco nacional de germoplasma
Leer
Legislación avícola octubre 2020
Leer
Aves y cerdos, no susceptibles al SARS-COV-2, el agente del COVID-19
Leer
Organizaciones animalistas británicas invierten en campañas de publicidad en TV para que el consumidor se pase al pollo certificado en bienestar
Leer
PDF
