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Sumario ESPECIAL HUEVOS LIBRES DE JAULAS

Ver PDF de la revista de Noviembre de 2019

3 Editorial

Especial SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE HUEVOS LIBRES DE JAULA

6 Manejo de pollitas, no para jaulas

Lisa Timmerman

 

14 Ventajas de los aviarios multinivel para la producción de huevos

Frank Luttels

 

18 Ampliando según demanda

 José Antonio Castelló

 

24 FICHAS INVESTIGACIÓN

Pautas de ingesta de pienso de las gallinas en relación con sus índices de conversión

Ingesta de pasto y contenido en antioxidantes de la carne de pollo ecológico

 

26 PRODUCCIÓN DE CARNE

¿Sustituirán el vegetarismo, el veganismo y la carne in vitro a la carne de ave?

Michael A. Grasshorn

 

INCUBACIÓN Y REPRODUCCIÓN

35 La cojera de las aves que puede prevenir de la incubadora

Poultry Health Today

 

38 ¿Importa el clima exterior en la incubación?

Maciej Kolańczyk.  Pas Reform Academy

 

41 Inseminación artificial del pavo para mejorar la fertilidad

Murray R. Bakst

 

45 Legislación

 

46 PRODUCCIÓN DE HUEVOS

Opinión: ¿“Clean meat” o “Fake meat”?

María del Mar Fernández Poza. Directora de ASEPRHU

 

47 NOTICIAS DEL SECTOR DE PUESTA

51 IN MEMORIAM

Ricardo Martínez-Alesón Tamayo

52 INTERPALM constituye el “Círculo de amigos del foie gras”

55 EVENTOS

58 NOTICIAS DEL SECOR AVÍCOLA

60  ECONOMIA

Mejora de la inversión con la ventilación

Scott Black

64 CLASIFICADOS

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