La revista avícola en español leída en más países

Menu

Jornada sobre medio ambiente y ganadería

Ver PDF de la revista de Octubre de 2019

Jornada sobre medio ambiente y ganadería

Ganadería y cambio climático: cifras en la UE y España

El MAPA - Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos - organizó el pasado 19 de septiembre una jornada sobre la ganadería y sus implicaciones medioambientales en la que se presentaron las regulaciones vigentes y los programas que se están aplicando desde el gobierno para cumplir con los acuerdos suscritos por España para reducir emisiones y con la normativa de la UE.

La Directora general de Productos y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, expuso las principales cifras ligadas al sector y su impacto ambiental: El sector agrario europeo aporta alrededor del 10% de las emisiones brutas de Gases de Efecto Invernadero – GEI -.

La ganadería supone el 6% del total de emisiones. Es decir, la ganadería no es responsable del cambio climático. España tiene una situación similar, y el sector agrario contribuye con el 11,6% de las emisiones de GEI totales, de las que la ganadería aporta casi dos terceras partes de las emisiones.

La ganadería española apenas aporta el 7,6% de las emisiones GEI del país y el 0,6% de la UE.

Sin embargo, la ganadería constituye la principal fuente de emisión de amoníaco - en torno al 70% de las emisiones totales -, que afecta a la calidad del aire . En el gráfico se detalla la contribución de los distintos sectores ganaderos a las emisiones de amoníaco, y el origen de las mismas.

Futuro de la ganadería en los objetivos ambientales de la Política Agraria Comunitaria La presentación de Joaquín Rodríguez, asesor de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación, trataba sobre cómo se incorporan las políticas medioambientales y la Política Agrícola Común – PAC - en el sector ganadero con criterios de coherencia. Básicamente, mediante las estrategias adoptadas sobre energía y clima, calidad del aire, del suelo y del agua y los planes estratégicos de la PAC.

La ganadería dispone de herramientas para cumplir los objetivos previstos, con documentos como el de "Bases zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y de fósforo", "Guías de las mejores técnicas disponibles para reducir el impacto ambiental de la ganadería", normas ya publicadas o en preparación para la ordenación de los sectores ganaderos, sobre nutrición de suelos, que se complementan con los inventarios nacionales de GEI y de Contaminantes Atmosféricos y varias herramientas para favorecer la investigación aplicada en innovación en los sectores ganaderos.

Otros instrumentos se están poniendo en marcha de la mano del sector privado - asociaciones, centros de investigación, fundaciones...- como proyectos de investigación, asesoramiento, formación y comunicación y proyectos innovadores.

En la jornada, responsables de la Oficina Española del Cambio Climático explicaron los objetivos y compromisos del Acuerdo de París, así como de la Convención del Aire. En lo relativo a la ganadería española, se presentó el Inventario Nacional de Emisiones, del Ministerio para la Transición Ecológica, y un representante del Ministerio de Agricultura explicó las Medidas en la Ordenación Sectorial de la Ganadería con efectos beneficiosos sobre el clima y el medio ambiente La jornada siguió tratando sobre la valorización agronómica de estiércoles con efectos beneficiosos sobre el clima y el medio ambiente Agrícolas del MAPA. Por último, el responsable de la Subdirección Gral. de Medios de Producción Ganaderos expuso cómo aplicar las Mejores Técnicas para disminuir el impacto ambiental de la Ganadería.

Fuente. INPROVO

CATEGORÍAS DEL ARTÍCULO

EMPRESAS MENCIONADAS EN ESTE ARTÍCULO

ARTICULOS RELACIONADOS

El riesgo de transmisión aérea de la influenza aviar de las aves acuáticas silvestres a las aves domésticas es insignificante

Enero de 2022
El riesgo de transmisión aérea de la influenza aviar de las aves acuáticas silvestres a las aves domésticas es insignificante

Nuevas vacunas frente a la influenza aviar

Enero de 2022
Nuevas vacunas frente a la influenza aviar

Detectado el primer caso en 2022 de influenza aviar en una granja avícola española

Enero de 2022
Detectado el primer caso en 2022 de influenza aviar en una granja avícola española

Eficacia de los pulsos de luz ultravioleta para la descontaminación de los huevos

Diciembre de 2021
Eficacia de los pulsos de luz ultravioleta para la descontaminación de los huevos

Prevalencia y seroprevalencia de mycoplasma synoviae en gallinas ponedoras y reproductoras en España

Diciembre de 2021
Prevalencia y seroprevalencia de mycoplasma synoviae en gallinas ponedoras y reproductoras en España

Cómo minimizar las infecciones bacterianas, especialmente por Escherichia Coli, para enfrentarse a la mortalidad de la primera semana de los pollitos

Diciembre de 2021
Cómo minimizar las infecciones bacterianas, especialmente por Escherichia Coli, para enfrentarse a la mortalidad de la primera semana de los pollitos

Retos para el sector avícola: perspectivas y futuro estratégico después del covid-19 (II)

Diciembre de 2021
Retos para el sector avícola: perspectivas y futuro estratégico después del covid-19 (II)

El grupo de estudio veterinario avícola de la UE pide considerar las vacunas en la lucha contra la IA

Diciembre de 2021
El grupo de estudio veterinario avícola de la UE pide considerar las vacunas en la lucha contra la IA

Vacunaciones en pollos

Diciembre de 2021
Vacunaciones en pollos

Revisión sobre los efectos de la aplicación de enzimas en la salud intestinal

Noviembre de 2021
Revisión sobre los efectos de la aplicación de enzimas en la salud intestinal

El mayor estudio de metagenómica realizado nunca revela la enorme complejidad y diversidad de la microbiota intestinal en las aves de producción

Noviembre de 2021
El mayor estudio de metagenómica realizado nunca revela la enorme complejidad y diversidad de la microbiota intestinal en las aves de producción

Los principales factores predisponentes para la enteritis necrótica en pollos de engorde y el uso de probióticos como nueva estrategia para prevenir la enfermedad

Noviembre de 2021
Los principales factores predisponentes para la enteritis necrótica en pollos de engorde y el uso de probióticos como nueva estrategia para prevenir la enfermedad

Parásitos externos de las aves (I)

Octubre de 2021
Parásitos externos de las aves (I)

Detectados 3.777 casos de influenza aviar en Europa en 2020-2021, la mayor incidencia desde que se tienen registros

Octubre de 2021
Detectados 3.777 casos de influenza aviar en Europa en 2020-2021, la mayor incidencia desde que se tienen registros

El uso de antibióticos en animales está disminuyendo

Octubre de 2021
El uso de antibióticos en animales está disminuyendo

Salmonela en ponedoras en 2020: España cumple el objetivo comunitario

Agosto de 2021
Salmonela en ponedoras en 2020: España cumple el objetivo comunitario

¿Cómo podemos actuar en la granja para minimizar el impacto del Campylobacter en las aves? (y II)

Agosto de 2021
¿Cómo podemos actuar en la granja para minimizar el impacto del Campylobacter en las aves? (y II)

¿Cómo podemos actuar en la granja para minimizar el impacto del Campylobacter en las aves? ( I )

Julio de 2021
¿Cómo podemos actuar en la granja para minimizar el impacto del Campylobacter en las aves? ( I )

Actualización de la situación de la influenza aviar en el mundo

Julio de 2021
Actualización de la situación de la influenza aviar en el mundo

Especial SOSTENIBILIDAD: Investigaciones sobre la sostenibilidad a nivel de granja en la producción de huevos y de carne de ave.

Mayo de 2021
Especial SOSTENIBILIDAD: Investigaciones sobre la sostenibilidad a nivel de granja en la producción de huevos y de carne de ave.