Este artículo es parte de la edición de julio, 2019

Evaluación del impacto de la fuente de luz sobre el rendimiento de las gallinas Habiéndose demostrado repetidamente la influencia de la iluminación sobre los caracteres de la reproducción de las aves domésticas, últimamente se ha discutido sobre la eficiencia de los distintos tipos de luz para la puesta. Esto es importante en la actualidad debido a la obsolescencia de los puntos de luz incandescente y a la menor eficiencia que se ha indicado de la iluminación fluorescente en comparación con los modernos LEDs, más eficientes energéticamente

.  

Con el fin de estudiar este tema hemos llevado a cabo una experiencia comparando estos tres tipos de iluminación sobre una manada de gallinas Lohmann LSL-Lite, criadas en las mismas condiciones hasta las 14 semanas de edad, bajo luz incandescente, con un fotoperíodo decreciente – desde 23 hasta 9 h/d -.

En este momento se separaron en 3 grupos de 96 pollitas cada uno para ser alojadas en habitaciones separadas, en jaulas, con 3 tipos de iluminación diferente:

    • bombillas incandescentes de 100 W – INC -,
    • fluorescentes compactos de 15 W – CFL –
    • y puntos LEDs de 10 W,

emitiendo un 60 % de luz roja – 668 nm -, un 20 % verde – 523 nm – y un 20 % azul – 463 nm -.

En los tres casos la intensidad de iluminación, medida a nivel de las aves, fue de 10 lux y el fotoperíodo fue incrementándose en 1 h/d cada dos semanas hasta llegar a 14 h, permaneciendo seguidamente constante.   La experiencia finalizó a las 70 semanas de edad y el manejo fue el mismo para los 3 grupos, recibiendo las gallinas el mismo pienso, en migajas.        

 

Resultados

         

Conclusiones

  1. En cuanto a la mínima diferencia en la edad al iniciar la puesta que hubo en el grupo iluminado con LED, se destaca que ello ocurrió con un fotoperíodo entre 11 y 12 h, es decir, antes de una plena estimulación luminosa.
  2. En cuanto a otros caracteres de la producción, como el peso de los huevos, la dureza de la cáscara y la evolución del peso vivo de las gallinas, aparte de los cambios propios de la edad de éstas, no se apreció ningún efecto debido a la fuente de iluminación.
  3. Otro parámetro estudiado fue el nivel de estradiol plasmático, destacando el de las gallinas del grupo iluminado con LED por ser significativamente superior – P < 0,0001 – que el de las de los otros dos grupos a las 16 semanas de edad y nuevamente a las 52 semanas – P < 0,05 -.
  4. Finalmente, cabe destacar la enorme diferencia en el consumo total de energía eléctrica con la iluminación INC en comparación con el de los otros dos grupos, siendo con LED el de menor consumo

  Fuente: Mikaila Baxter y Grégory y. Bédécarrats The Journal of Poultry Sci., 56: 148-158. 2019 Revista SELECCIONES AVICOLAS #727

Con el apoyo de:
Categorías
En esta edición julio, 2019

Productos del pollo contaminados

Leer

Alemania quiere etqiquetado de sistema de cría en huevos procesados

Leer

Las cáscaras de huevos y su posible utilidad

Leer

Doce animalistas acusados tras la muerte de 1.500 pavos en Francia

Leer

El sector del huevo en los medios

Leer

«Gallinas en libertad» no es una expresión aceptable en el envase de huevos

Leer

Otras ediciones

12 / 2022 LEER
11 / 2022 LEER
10 / 2022 LEER
09 / 2022 LEER
08 / 2022 LEER
07 / 2022 LEER
06 / 2022 LEER
05 / 2022 LEER
04 / 2022 LEER
03 / 2022 LEER
02 / 2022 LEER
01 / 2022 LEER
12 / 2021 LEER
11 / 2021 LEER
10 / 2021 LEER
09 / 2021 LEER
08 / 2021 LEER
07 / 2021 LEER
06 / 2021 LEER
05 / 2021 LEER
04 / 2021 LEER
03 / 2021 LEER
02 / 2021 LEER
01 / 2021 LEER
12 / 2020 LEER
11 / 2020 LEER
10 / 2020 LEER
09 / 2020 LEER
08 / 2020 LEER
07 / 2020 LEER
06 / 2020 LEER
05 / 2020 LEER
04 / 2020 LEER
03 / 2020 LEER
02 / 2020 LEER
01 / 2020 LEER
12 / 2019 LEER
11 / 2019 LEER
10 / 2019 LEER
09 / 2019 LEER
08 / 2019 LEER
06 / 2019 LEER
06 / 2019 LEER
05 / 2019 LEER
04 / 2019 LEER
03 / 2019 LEER
02 / 2019 LEER
01 / 2019 LEER
12 / 2018 LEER
11 / 2018 LEER
10 / 2018 LEER
09 / 2018 LEER
08 / 2018 LEER
08 / 2018 LEER
07 / 2018 LEER
06 / 2018 LEER
05 / 2018 LEER
04 / 2018 LEER
03 / 2018 LEER
02 / 2018 LEER
01 / 2018 LEER
12 / 2017 LEER
11 / 2017 LEER
10 / 2017 LEER
09 / 2017 LEER
08 / 2017 LEER
06 / 2017 LEER
05 / 2017 LEER
04 / 2017 LEER
03 / 2017 LEER
02 / 2017 LEER
01 / 2017 LEER
12 / 2016 LEER
11 / 2016 LEER
10 / 2016 LEER
09 / 2016 LEER
08 / 2016 LEER
07 / 2016 LEER
06 / 2016 LEER
05 / 2016 LEER
03 / 2016 LEER
02 / 2016 LEER
01 / 2016 LEER
11 / 2015 LEER
10 / 2015 LEER
09 / 2015 LEER
08 / 2015 LEER
07 / 2015 LEER
06 / 2015 LEER
05 / 2015 LEER
04 / 2015 LEER
03 / 2015 LEER
02 / 2015 LEER
01 / 2015 LEER
12 / 2014 LEER
11 / 2014 LEER
10 / 2014 LEER
08 / 2014 LEER
07 / 2014 LEER
06 / 2014 LEER
05 / 2014 LEER
04 / 2014 LEER
03 / 2014 LEER
02 / 2014 LEER
01 / 2014 LEER
12 / 2013 LEER
11 / 2013 LEER
10 / 2013 LEER
09 / 2013 LEER
08 / 2013 LEER
07 / 2013 LEER
06 / 2013 LEER
05 / 2013 LEER
04 / 2013 LEER
03 / 2013 LEER
02 / 2013 LEER
01 / 2013 LEER