Este artículo es parte de la edición de mayo, 2019

En Estados Unidos, la mayor empresa de alimentación de todo el mundo, McDonald´s, sigue acaparando la atención al haber anunciado que una tercera parte de todos los huevos que requieren proceden de gallinas no enjauladas, con lo cual esperan cumplir con su promesa de que en al año 2025 la totalidad de los mismos sean de este tipo.

Este anuncio coincide con la mayor demanda que está habiendo en el país por este tipo de huevos, con el, aumento consiguiente de las instalaciones que se están transformando para pasar las gallinas de baterías al suelo.

Como consecuencia, está reduciendo la gran diferencia de precios que ha habido entre unos y otros huevos y otros, con tendencia a la baja en general, lo cual está favoreciendo al consumo, en alza.

En el anuncio de McDonald´s también se indica que compran alrededor de 2.000 millones de huevos al año, lo que significa alrededor del 2 % de la producción norteamericana.

Aunque proporcionalmente esto parezca poco, tiene la suficiente relevancia para ilustrar el cambio que está teniendo lugar en el mercado del huevo, en el cual otras grandes empresas, como son, por ejemplo, Walmart y General Mills, también se están moviendo en el mismo sentido.   

McDonald´s ha indicado también que no está financiando las nuevas inversiones que han de acometer los productores para disponer de los huevos “no de jaula” que pide el mercado. La empresa ha incluido el comentario de un avicultor que dice “el consumidor ahora se preocupa acerca de cómo se producen los alimentos que requiere y nosotros, como productores, tenemos que ofrecerle lo que quiere comprar”.

Con el apoyo de:
Categorías
En esta edición mayo, 2019

El disputado escaño animalista

Leer

Publicidad Big Dutchman

Leer

Publicidad Illabo

Leer

Publicidad Ingenieria Avicola

Leer

Publicidad Leader frantumix

Leer

Publicidad Rea

Leer

Otras ediciones

12 / 2022 LEER
11 / 2022 LEER
10 / 2022 LEER
09 / 2022 LEER
08 / 2022 LEER
07 / 2022 LEER
06 / 2022 LEER
05 / 2022 LEER
04 / 2022 LEER
03 / 2022 LEER
02 / 2022 LEER
01 / 2022 LEER
12 / 2021 LEER
11 / 2021 LEER
10 / 2021 LEER
09 / 2021 LEER
08 / 2021 LEER
07 / 2021 LEER
06 / 2021 LEER
05 / 2021 LEER
04 / 2021 LEER
03 / 2021 LEER
02 / 2021 LEER
01 / 2021 LEER
12 / 2020 LEER
11 / 2020 LEER
10 / 2020 LEER
09 / 2020 LEER
08 / 2020 LEER
07 / 2020 LEER
06 / 2020 LEER
05 / 2020 LEER
04 / 2020 LEER
03 / 2020 LEER
02 / 2020 LEER
01 / 2020 LEER
12 / 2019 LEER
11 / 2019 LEER
10 / 2019 LEER
09 / 2019 LEER
08 / 2019 LEER
06 / 2019 LEER
06 / 2019 LEER
04 / 2019 LEER
03 / 2019 LEER
02 / 2019 LEER
01 / 2019 LEER
12 / 2018 LEER
11 / 2018 LEER
10 / 2018 LEER
09 / 2018 LEER
08 / 2018 LEER
08 / 2018 LEER
07 / 2018 LEER
06 / 2018 LEER
05 / 2018 LEER
04 / 2018 LEER
03 / 2018 LEER
02 / 2018 LEER
01 / 2018 LEER
12 / 2017 LEER
11 / 2017 LEER
10 / 2017 LEER
09 / 2017 LEER
08 / 2017 LEER
06 / 2017 LEER
05 / 2017 LEER
04 / 2017 LEER
03 / 2017 LEER
02 / 2017 LEER
01 / 2017 LEER
12 / 2016 LEER
11 / 2016 LEER
10 / 2016 LEER
09 / 2016 LEER
08 / 2016 LEER
07 / 2016 LEER
06 / 2016 LEER
05 / 2016 LEER
03 / 2016 LEER
02 / 2016 LEER
01 / 2016 LEER
11 / 2015 LEER
10 / 2015 LEER
09 / 2015 LEER
08 / 2015 LEER
07 / 2015 LEER
06 / 2015 LEER
05 / 2015 LEER
04 / 2015 LEER
03 / 2015 LEER
02 / 2015 LEER
01 / 2015 LEER
12 / 2014 LEER
11 / 2014 LEER
10 / 2014 LEER
08 / 2014 LEER
07 / 2014 LEER
06 / 2014 LEER
05 / 2014 LEER
04 / 2014 LEER
03 / 2014 LEER
02 / 2014 LEER
01 / 2014 LEER
12 / 2013 LEER
11 / 2013 LEER
10 / 2013 LEER
09 / 2013 LEER
08 / 2013 LEER
07 / 2013 LEER
06 / 2013 LEER
05 / 2013 LEER
04 / 2013 LEER
03 / 2013 LEER
02 / 2013 LEER
01 / 2013 LEER