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Este artículo es parte de la edición de octubre, 2018
CONVENIO FESBAL – INPROVO: LOS PRODUCTORES DONARÁN 12.000 DOCENAS DE HUEVOS A BANCOS DE ALIMENTOS
Información facilitada por:
Para celebrar el Día Mundial del Huevo, INPROVO ha firmado con FESBAL – Federación Española de Bancos de Alimentos – un acuerdo por el que los productores españoles donarán 12.000 docenas de huevos – 1.000 al mes – durante el próximo año. El sector se suma así al compromiso que a nivel internacional desarrolla la Fundación Internacional del Huevo por mejorar la nutrición en todo el mundo.
Esta cantidad se corresponde a cantidades que INPROVO comprará a los productores, a las que se añadirán en su caso las que en las empresas donan habitualmente a los bancos de alimentos de su zona.
El huevo es una valiosísima fuente de proteína en todas las etapas de la vida y un alimento muy interesante para los bancos de alimentos, que a menudo necesitan recibir más productos frescos y proteína animal para mejorar la calidad de la dieta de los usuarios.
El huevo desempeña durante toda la vida un importante papel como fuente proteica de la más alta calidad, es fácil de conservar y manipular y sus múltiples formas de preparación le hacen ideal para incorporarlo a los recursos de los bancos de alimentos.
El representante de FESBAL, D. Miguel Fernández, y el presidente de INPROVO, Medín de Vega, en la firma del Convenio.
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