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Sumario Julio

Ver PDF de la revista de Julio de 2018

Editorial

03 EL BIENESTAR, “VENDE”

Producción de carne

06 Revision comentada del sector de la carne de ave en España

Salud animal

13 Investigando la salud intestinal en las ponedoras

Instalaciones

17 Climatización óptima de naves para ponedoras

Producción de huevos

21 Menos polvo en los aviarios

Fichas de investigación

24 Influencia del momento del nacimiento sobre la fortaleza de las patas de los pollos

25 Efectos de los niveles de proteína durante la recría de las reproductoras pesadas sobre su producción posterior y la descendencia

Entrevista

26 “40.000 camperas y 18.000 ecológicas, este será el límite de ponedoras para poder llevar el sello de ANDA”

Producción de huevos

28 Los huevos importados de Ucrania, ¿pueden etiquetarse con normas UE?

28 En respuesta a la queja de Inprovo, Lidl retira de su web las imágenes de gallinas en jaulas no acondicionadas

29 Inprovo alerta a firmas de restauración sobre las acciones de igualdad animal

Opinión

29 ¿Qué huevos quieren los consumidores?

Eventos

30 La VIV Europe 2018, probablemente la fería avícola más innovadora del mundo.

36 SPACE 2018: Un Salón que responde a las problemáticas del sector avícola y ganadero

Marketing Avícola

37 Manda huevos ……. allá donde la marcha esté

Noticias

38 Nace una nueva integradora avícola, catavi

39 Evolución del precio de las materias primas y los piensos para las aves

40 Veterindustria, satisfecha con el acuerdo sobre el nuevo Reglamento de la UE sobre medicamentos veterinarios

41 Amoníaco y nitratos, principales puntos a inspeccionar en la revisión de las autorizaciones ambientales en Cataluña

42 Nestlé adopta la política de bienestar de los broilers en Europa

43 Comisión europea: captura y transporte de las aves

43 Reino Unido: Red Tractor obligará a que todas las naves de pollos dispongan de ventanas y objetos “de entretenimiento”

Alternativas

44 El foie gras francés, definitivamente más caro

44 Legislación

45 Clasificados

Mercados avícolas

50 En pleno verano