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EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LAS MATERIAS PRIMAS Y LOS PIENSOS PARA LAS AVES

Ver PDF de la revista de Julio de 2018
Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos.

Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos.

A lo largo del mes de junio se ha observado una tendencia muy variable en función de la lonja consultada respecto a los precios de los cereales y con tendencia a la baja en general en relación con el de la harina de soja.

A continuación se muestran los porcentajes de variación de los precios cotizados en las distintas lonjas consultadas, comparando la cotización de la última o antepenúltima.

Lonja consultada

Maíz

Trigo

Cebada

Hª de soja 47%

Barcelona (antepenúltima)

-1,06

2,06

-3,89

-4,92

Salamanca (antepenúltima)

1,62

1,08

1,69

-

Lérida

-2,78

-5,43

-7,74

-9,44

Córdoba

2,20

-7,51

-10,63

-

Albacete (antepenúltima)

-1,17

0,56

-

-

Seguidamente se resume en las tablas siguientes los precios - €/t - de estas materias primas y dos tipos de piensos para las aves en diferentes momentos.

Materia prima

Junio 2017

1ª semana 2018

Semana 22 2018

Semana 26 2018

Maíz

181

169

185

180

Trigo

187

187

194

184

Cebada

167

180

181

168

Soja 44 %

286

315

384

350

Soja 47 %

296

323

394

360

Tipo de pienso

Junio 2017

1ª semana 2018

Semana 22 2018

Semana 26 2018

Ponedoras

242,40

238,74

268,05

259,03

Broilers

301,79

304,68

320,12

306,91

En relación con los precios medios de estos dos tipos de piensos, mientras que en comparación con el mes de junio del año pasado, así como en relación con enero del presente habían aumentado significativamente, en el último mes ha ocurrido lo contrario.

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