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SUSCRIBIRSEEste artículo es parte de la edición de junio, 2018
Editorial
03 ¡Anda…… y que parques!
Opinión
05 ¿Granja autónoma o inteligente?
Producción de carne
06 La “huella de carbono” y la producción avícola
Producción de huevos
10 Estrategia de la interprofesional francesa para el sector puesta
12 Consumir hasta 12 huevos/semana no está contraindicado en pacientes con diabetes tipo 2
Procesado
14 Ventajas e inconvenientes del aturdido mediante atmósfera controlada
Reproducción
16 ¿Por qué y cuándo deben aumentarse o disminuirse los niveles de co2 en la incubación?
Nutrición
18 Revisión de la aplicación de los polifenoles en avicultura
Salud animal
21 ¿Puede una vacunación inadecuada empeorar la situación frente al VBIA?
Fichas de investigación
24 Respuesta de los broilers a unas condiciones cíclicas de alta temperatura
25 Mejora con un probiótico de los resultados de la crianza y la calidad de la yacija
La doble página
26 Aprobado por la CE un aturdimiento «más humanitario»
Eventos
28 Las tendencias de la avicultura, debatidas en las JPA 2018
31 La producción animal sin antibióticos es posible, LSF 2018
Bioseguridad
34 Salmonela en buitres
Noticias
37 Activa desde el 15 de mayo la nueva ‘app’ sobre información de ayudas directas de la pac
38 Aplicación de la IA en pollos
39 Residuos de fipronil y otros acaricidas en huevos
40 Días de innovación avícola
Legislación
43 Enrofloxacina. Autorizado el LAPS para pollos
Alternativas
44 Perdiz roja
45 Clasificados
Mercados Avicolas
50 Y aumentando la divergencia