La revista avícola en español leída en más países

Menu

Las instalaciones de Hubbard obtienen la categoría de compartimento libre de influenza aviar

Ver PDF de la revista de Enero de 2018

Las instalaciones de Hubbard
obtienen la categoría de
compartimento libre
de influenza aviar

El pasado 21 de diciembre las principales operaciones de reproducción de Hubbard en Francia han obtenido oficialmente la categoría de compartimento libre de influenza aviar -IA-, tras una auditoría realizada por las autoridades veterinarias en virtud del Reglamento (CE) 616/2009 de la Comisión y del Código de salud de la Organización Mundial de Sanidad Animal -OIE-.

La zonificación y la compartimentación son procedimientos implementados por un país miembro con el fin de definir subpoblaciones de distintos niveles de salud dentro de su territorio con el propósito de controlar la enfermedad o el comercio internacional. Mientras que la zonificación se aplica a una subpoblación de animales definida principalmente sobre una base geográfica, la compartimentación se aplica a una subpoblación animal definida principalmente por prácticas de gestión y manejo relacionadas con la bioseguridad.

La acreditación recién obtenida se otorga en reconocimiento del excelente estado de salud y los procedimientos de bioseguridad de Hubbard, y debería facilitar el comercio de los pollitos o los huevos producidos en partir de estas instalaciones.

Aviagen fue la primera empresa de selección avícola de EE.UU.
en lograr la certificación de compartimentación

Poco antes, en octubre pasado, Aviagen, líder mundial en genética avícola, se había convertido en la primera empresa de selección de EE.UU. en ser certificada como Compartimento Limpio para Influenza Aviar en base al Plan Nacional de Mejora Avícola -NPIP- del Servicio de Inspección Zoosanitaria Animal -APHIS- del USDA para establecer normas de protección contra la IA en las principales compañías avícolas.

La compartimentación es un programa internacional desarrollado por la OIE para disponer de un mecanismo para que los países de todo el mundo acepten las aves de un país exportador con un brote de IA, proporcionando a los funcionarios del país importador la capacidad de evaluar a los proveedores según las prácticas de gestión y el programa de bioseguridad de la empresa exportadora.

La certificación del compartimento de Aviagen significa que los funcionarios importadores tienen un alto grado de confianza en el estado de salud de las aves importadas de esta empresa, en base a la auditoría y certificación del programa y las instalaciones de bioseguridad de la misma.

Cobb obtuvo la primera
certificación de compartimento en Brasil

Pero ya antes, en enero del año pasado, Cobb-Vantress se había convertido en la primera empresa de Brasil en recibir la certificación de compartimentación de las aves para la influenza aviar y la enfermedad de Newcastle por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAPA- de este país.

La compartimentación avícola se basa en un Reglamento del MAPA establecido en asociación con la Asociación Brasileña de Productores Avícolas -ABPA- con el fin de proteger contra la gripe aviar y la enfermedad de Newcastle a través de procedimientos rastreables, además de un plan para la acción rápida y eficiente para el control de enfermedades en caso de un brote.

El año anterior las instalaciones avícolas y la planta de incubación de Cobb en el Reino Unido, que exportan los reproductores pesados a clientes de todo el mundo, obtuvieron la certificación de “compartimento británico mejorado”.

En 2004, la OIE había introducido el concepto de “compartimentos” para reconocer que las empresas que operan con un alto nivel de bioseguridad pueden garantizar que sus instalaciones permanecen libres de enfermedades, incluso en el caso de un brote de declaración obligatoria en el país.•

 

CATEGORÍAS DEL ARTÍCULO

EMPRESAS MENCIONADAS EN ESTE ARTÍCULO

ARTICULOS RELACIONADOS

La pandemia hace disminuir un 0,8% la producción europea de piensos para avicultura en 2020

Agosto de 2021
La pandemia hace disminuir un 0,8% la producción europea de piensos para avicultura en 2020

Reino Unido: el 25% de la cadena alimentaria del pollo se ha comprometido a cumplir los estándares de bienestar del "better chicken commitment"

Agosto de 2021
Reino Unido: el 25% de la cadena alimentaria del pollo se ha comprometido a cumplir los estándares de bienestar del "better chicken commitment"

“End of the Cage Age” en el Parlamento Europeo

Julio de 2021
“End of the Cage Age” en el Parlamento Europeo

Los arqueólogos hallan un huevo de gallina de hace 1000 años en Israel

Julio de 2021
Los arqueólogos hallan un huevo de gallina de hace 1000 años en Israel

Informe de fuentes y tendencias de zoonosis en la UE-2019

Mayo de 2021
Informe de fuentes y tendencias de zoonosis en la UE-2019

Supermercado británico elimina las bandejas de plástico de todos sus envases de pollo

Mayo de 2021
Supermercado británico elimina las bandejas de plástico de todos sus envases de pollo

Prohibición de jaulas en ganadería: Bruselas propondrá una nueva legislación en 2023

Mayo de 2021
Prohibición de jaulas en ganadería: Bruselas propondrá una nueva legislación en 2023

Una empresa de capital riesgo aportará fondos para la expansión internacional del modelo de granja sostenible Kipster

Mayo de 2021
Una empresa de capital riesgo aportará fondos para la expansión internacional del modelo de granja sostenible Kipster

El etiquetado del origen del pollo, impuesto ya este verano en los restaurantes franceses

Mayo de 2021
El etiquetado del origen del pollo, impuesto ya este verano en los restaurantes franceses

Previsiones de la UE para los mercados agrícolas hasta 2030

Abril de 2021
Previsiones de la UE para los mercados agrícolas hasta 2030

El enriquecimiento ambiental en las naves de pollos, estudiado por la mayor integradora de los EEUU

Abril de 2021
El enriquecimiento ambiental en las naves de pollos, estudiado por la mayor integradora de los EEUU

El sector avícola francés elabora su “Plan Ambición 2025 "

Abril de 2021
El sector avícola francés elabora su “Plan Ambición 2025 "

Influenza aviar H5N8: rusia informa de los primeros contagios en humanos

Marzo de 2021
Influenza aviar H5N8: rusia informa de los primeros contagios en humanos

Los avicultores franceses acusan de insensibilidad a carrefour, casino y aldi

Marzo de 2021
Los avicultores franceses acusan de insensibilidad a carrefour, casino y aldi

Nestlé ya se abastece en europa solo de huevos de gallinas libres de jaulas.

Marzo de 2021
Nestlé ya se abastece en europa solo de huevos de gallinas libres de jaulas.

107 M de $ USD de multa por fijar el precio del pollo

Marzo de 2021
107 M de $ USD de multa por fijar el precio del pollo

Situación sanitaria del sector en la UE: nuevos brotes de influenza aviar de alta patogenicidad en varios países

Enero de 2021
Situación sanitaria del sector en la UE: nuevos brotes de influenza aviar de alta patogenicidad en varios países

El sector en España y la UE

Enero de 2021
El sector en España y la UE

Los avicultores franceses piden que se repercuta en el precio venta público el incremento de coste de las materias primas

Enero de 2021
Los avicultores franceses piden que se repercuta en el precio venta público el incremento de coste de las materias primas

El mayor proveedor de carne de la UE se une al compromiso de "Better chicken commitment"

Enero de 2021
El mayor proveedor de carne de la UE se une al compromiso de "Better chicken commitment"