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Este artículo es parte de la edición de julio, 2017
huevos guillén, producirá el
100% de huevo en sistemas libres
de jaula en 2025
La empresa productora de huevo fresco y ovoproductos Huevos Guillén, interproveedor especialista de Mercadona, ha confirmado a Igualdad Animal su compromiso de completar la transición hacia sistemas alternativos de puesta en 2025. Esto supone una firme apuesta de la empresa por el abandono progresivo de la venta del huevo procedente de jaula, convirtiéndose así en la primera empresa productora de huevos en España en alcanzar este compromiso.
Huevos Guillén inició hace años este proyecto de conversión, para dar respuesta tanto a la creciente sensibilidad social en relación al bienestar animal, como para satisfacer las demandas del consumidor por los huevos ecológicos, camperos y de suelo.
Dentro de su plan de inversiones, Huevos Guillén, pioneros también en la producción de huevos camperos a nivel nacional, habrá transformado a principios de 2018 un 20% de su parque total de ponedoras en sistemas alternativos, invirtiendo un total de 60 millones de euros hasta 2025 en la instalación de nuevas naves de gallinas criadas en suelo, camperas y ecológicas.
Pazo de Vilane, Premio al
Proyecto Empresarial del Clúster
Alimentario de Galicia
La ceremonia de los III Premios Galicia Alimentación que entrega el Clúster Alimentario de Galicia CLUSAGA se ha celebrado en la Cidade da Cultura de Santiago y ha contado con la participación del presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo y las conselleiras del Mar y del Medio Rural, Rosa Quintana y Ángeles Vázquez, entre otras autoridades.
La directora de Pazo de Vilane, Nuria Varela-Portas recibió la escultura y el diploma acreditativo en manos del director del IGAPE, Juan Cividanes. Durante su discurso, Varela-Portas agradeció al jurado por “reconocer el trabajo de varias generaciones” de su familia.
“Siempre quisimos un Pazo de Vilane vivo, con capacidad de crear riqueza en el entorno. Este es un reconocimiento para quienes se preocuparon por mantener el pazo en pie, para mi padre, Juan Varela-Portas Pardo que, con su visión de futuro y su amor a Galicia, supo crear un proyecto creativo e innovador, y para todas las personas que en la actualidad forman parte del proyecto”, ha expresado la fundadora.
Pazo de Vilane es un proyecto familiar desarrollado en el medio rural de Galicia, hecho desde 1996 con corazón, esfuerzo, ilusión y mucha pasión. En la actualidad, comercializa huevos camperos y mermeladas de frambuesa, arándanos y tomate. (*)
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