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ORGULLO AVÍCOLA: LOS 20 QUE ALIMENTAN 400.000

Ver PDF de la revista de Mayo de 2017

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1 Germán Sánchez (55.000)

2 y 3 Luis Grima y Luis M. Grima (140.000)

4 Mario Maestro (45.000)

5 Francisco Fuentes (60.000)

6 y 7 Jesús y Eloy Aznarez (30.000)

8 Santiago Samper (18.000)

9 y 18 Pablo López Aguirre y acompañante (240.000)

10 Ricardo Criado (33.000)

11 María Pérez

12 Amado Roy (70.000)

13 y 14 Javier y Alejandro Esteban (65.000)

15 Paulino Garralaga (30.000)

16 Isabel Rojo

17 Luisa María Ruiz

19 Medardo Marqués (54.000)

20 Joaquín Lax (73.000)

21 Conchita Carrera

22 Federico Castelló (Director Selecciones Avícolas)

23 Eduardo García (50.000)

24 y 25 José Antonio y Jordi Castelló (48.000)

Los veinte y pico avicultores y suscriptores de SELECCIONES AVICOLAS que aparecen en la foto suman, solo entre ellos, más de 1 millón de plazas de broilers, sin contar futuras ampliaciones.

Aplicando cálculos conservadores este millón de pollos de capacidad total por 5 engordes/año son 5 M de pollos, a 2,5 Kg/pollo, y con las bajas restadas, son 12,5 millones de carne de broiler al año.

Estos 12,5 M de Kg de peso vivo representan unos 8,75 M de peso canal que en forma de pollo entero o derivados son los Kgs. finalmente consumidos. Volviendo a ser conservadores y aplicando un consumo de 22 Kg por español y año, estos 8.750.000 de carne canal de pollo alimentan cada año a más de 400.000 españoles y turistas.

Sirva esta fotografía de pequeña muestra y reconocimiento de la Real Escuela de Avicultura a los miles de avicultores anónimos, gran parte de ellos lectores fieles de SELECCIONES AVÍCOLAS. Fue un placer atenderlos en nuestro stand en la FIGAN donde pudimos recoger buena parte de sus inquietudes y dudas que se tratarán ampliamente en esta publicación y en las próximas JPA en Calatayud del 23 al 26 de octubre 2017.

Gracias a su trabajo, nunca suficientemente agradecido por la sociedad, cada año millones de personas disfrutan y se alimentan con proteína saludable, económica y de altísima calidad.

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