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EL ESPN, UNA REVISIÓN A FONDO DE LA NUTRICIÓN AVIAR

Ver PDF de la revista de Abril de 2017
Fiel a su cita cuatrienal, el 21º Symposium Europeo de Nutrición Aviar –ESPN, por sus siglas en inglés– se celebrará en el Centro de Convenciones de Port Aventura, de Salou/Vila-seca, Tarragona, del 8 al 11 de mayo.

ESPN2017.pngSu planteamiento seguirá la pauta de los celebrados anteriormente, debiendo recordar que el último celebrado de esta serie tuvo lugar en el año en el año 2015 en Praga y que el único de ellos que ha tenido lugar antes en España lo hizo en Lloret de Mar, Girona, en 1989.

La peculiaridad de estos Symposiums radica en que, tras la lectura de las ponencias principales – 3 por Sesión - todos los asistentes se reúnen en pequeños grupos para someterlas, por separado, a discusión, reuniéndose luego de nuevo para un debate general. Aparte de ello, la habitual exposición de carteles – “posters” -, la exposición oral de algunos temas determinados y la celebración de 5 Symposiums Satélites, por parte de otras tantas empresas de nutrición, completan un programa tan denso como interesante.

En el caso actual el éxito de su organización está asegurado tanto por la cuidadosa elección del interesante temario a debatir, como por la categoría de los ponentes y conferenciantes, los más destacados especialistas en nutrición, procedentes de todas las partes del mundo. Así lo han entendido los cerca de los 1.500 asistentes registrados hasta comienzos de abril, al cerrar esta noticia.

Todas las sesiones se desarrollarán en inglés, el único idioma oficial del Symposium.

skyline.png

Extracto del programa

Lunes, 8 de mayo

8:00h / 19:30h

Inscripciones y entrega de documentación

19:35h

Ceremonia de inauguración

20:15h

Recepción

Martes, 9 de mayo

9:00h / 10:15h

1ª Sesión: Ingesta de pienso, termorregulación y stress por calor

10:15h / 11:00h

Discusiones en grupos

11:00h / 11:50h

Presentaciones orales sobre materias primas.

11:50h / 12:30h

Debate plenario

14:30h / 15:45h

2ª Sesión: Estrategias de alimentación y salud gastrointestinal.

15:45h / 16:30h

Discusiones en grupos

16:30h / 17:20h

Presentaciones orales sobre nutrición y salud intestinal

17:20h / 18:00h

Debate plenario

Miércoles, 10 de mayo

9:00h / 10:15h

3ª Sesión: Alimentación de precisión (I)`

10:15h / 11:00h

Discusiones en grupos

11:00h / 11:50h

Presentaciones orales sobre aditivos alimentarios.

11:50h / 12:30h

Debate plenario

14:30h / 15h:45

4ª Sesión: Alimentación de precisión (II)

15:45h / 16:30h

Discusiones en grupos

16:30h / 17:20h

Presentaciones orales sobre proteína y aminoácidos.

17:20h / 18:00h

Debate plenario

Jueves, 11 de mayo

9:00h / 10:15h

5ª Sesión: Optimización en el empleo de los ingredientes.

10:15h / 11:00h

Discusiones en grupos.

11:00h / 11:50h

Presentaciones orales sobre enzimas y minerales.

11:50h / 12:30h

Debate plenario.

14:30h / 16:10h

6ª Sesión: Sostenibilidad de la producción avícola

16:10h / 16:40h

Debate plenario

16:40h

Ceremonia de clausura

Los Symposiums Satélites

Todos ellos tendrán lugar el día 8, antes de iniciarse el Symposium en sí, tratándose de los siguientes:

BASF: Hechos, retos y soluciones en la producción avícola
(de 13:00h a 16:00h en Meeting room Harvard, 1st level)

DSM: Retos emergentes en nutrición aviar: de los reproductores a los broilers.
(de 16:00h a 18:00h en Meeting room Damascus 1)

DUPONT: Papel de los aditivos y los componentes alimenticios en la salud intestinal
(de 15:30h a 18:30h en Meeting room Cartago 3 & 4)

EVONIK: Aminoácidos, y más allá
(de 8:30h a 15:00h en Meeting room Damascus 3)

PERSTORP: Fórmulas que ganan
(de 16:00h a 18:00h en Hotel Port Aventura -Sala Bosc-)

Otros aspectos:

Almuerzo: Se servirá cada día a las 12:30h.

Cena de gala: 21:00h miércoles, dia 10.

Para más información dirigirse a:

www.ESPN2017.es

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