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La SALMONELA, ligada a las aves de traspatio

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Según el Centro de Control y Prevención de las Enfermedades –CDC-, de Estados Unidos, en Estados Unidos, desde enero hasta mayo de este año se han registrado 7 brotes de salmonelosis en 35 Estados del país, afectando a 324 personas, con el resultado de haber tenido que hospitalizarse 66 de ellas. ...

La SALMONELA, ligada a las aves de traspatio

Según el Centro de Control y Prevención de las Enfermedades –CDC-, de Estados Unidos, en Estados Unidos, desde enero hasta mayo de este año se han registrado 7 brotes de salmonelosis en 35 Estados del país, afectando a 324 personas, con el resultado de haber tenido que hospitalizarse 66 de ellas.

En todos los casos la contaminación se relacionó con las aves domésticas, de diversas procedencias pero en general adquiridas como pollitos o patitos como animales de compañía o como “hobby”, que los afectados tenían en sus domicilios.

Aunque el informe no indica si el contagio se produjo por el consumo de productos avícolas, da a entender que tuvo lugar por el contacto físico entre las aves, aparentemente sanas, y las personas, de las cuales 88 eran niños. De ahí que acabe dando como recomendación el vigilar este aspecto, es especial con menores de 5 años. •

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