La revista avícola en español leída en más países

Menu

In Memoriam: Amadeu Francesch Vidal

Ver PDF de la revista de Julio de 2016
El pasado 1 de junio fallecía en su domicilio de Montbrió del Camp, Tarragona, Amadeu Francesch Vidal, a sus 61 años de edad, víctima de una larga enfermedad que le había apartado de sus diversas actividades avícolas en los últimos meses...

In Memoriam: Amadeu Francesch Vidal

El pasado 1 de junio fallecía en su domicilio de Montbrió del Camp, Tarragona, Amadeu Francesch Vidal, a sus 61 años de edad, víctima de una larga enfermedad que le había apartado de sus diversas actividades avícolas en los últimos meses.

Amadeu Francesch era Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad de Barcelona, en la que ya se había distinguido por su tesis sobre las razas de gallinas catalanas Penedesenca y Empordanesa, que luego iban a ser precisamente uno de los ejes en los que giraría su vida profesional, siempre ligada a esta faceta de la avicultura.

Porque, efectivamente, la conservación y mejora de las razas tradicionales de gallinas, y especialmente de las catalanas – la Prat, las Empordanesa y la Penedesenca, principalmente – fueron los objetivos en los que trabajó siempre Amadeu Francesch, tanto desde su puesto como jefe de la Unidad de Genética del IRTA – Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentaria – como desde la empresa familiar Aviraut, S.L., de Reus.

En cuanto a su labor en el IRTA, puede decirse que ha sido crucial en primer lugar para evitar la desaparición de unas razas de gallinas autóctonas que estaban en peligro de extinción, para lo cual el apoyo de la Administración es crucial. Pero, al mismo tiempo, viendo Amadeu las posibilidades de utilización comercial de estas razas, especialmente para carne, fundó su propia empresa Aviraut – siglas de Avicultura de Razas Autóctonas – y en estrecha colaboración con las asociaciones de criadores de las razas Prat y Penedesenca realizó una valiosísima labor de mejora de sus aptitudes cárnicas.

Fruto de su dedicación en este campo han sido las dos ediciones de su magnífica obra “Gallinas de Raza”, prologada por el Dr. Fernando Orozco, otro malogrado genetista español, a quien Amadeo Francesch siguió los pasos, a la que seguiría más tarde la publicación de su otra obra “Gallinas Enanas de Raza”. En su labor de divulgación había colaborado activamente en la revista “El Arte Avícola”, así como en “Selecciones Avícolas”, participando además como conferenciante en numerosos Symposiums y jornadas avícolas.

Pero su intensa actividad avícola no iba a acabar aquí. Por su experiencia en genética avícola ha actuado de consultor de diversas entidades y organizaciones españolas y extranjeras, ha participado como juez en las tradicionales ferias avícolas de El Prat de Llobregat, Valls y Vilafranca del Penedés y ha sido uno de los miembros fundadores de AviAlter, la Asociación Española de Aviculturas Alternativas, en la que continuaría perteneciendo a su Comité Ejecutivo hasta el final.

Aunque jubilado de su cargo en el IRTA desde hacía un año, la muerte le llegó a Amadeu en plena actividad, siendo de destacar el interés con el que siempre acogía todo lo relacionado con lo que había constituido su vida profesional y que ahora podrán continuar sus hijos en la empresa familiar. •

amadeu_francesch_2016_opt.jpeg

CATEGORÍAS DEL ARTÍCULO

EMPRESAS MENCIONADAS EN ESTE ARTÍCULO

ARTICULOS RELACIONADOS

COREN vende por 850 M de euros, siendo la avicultura el 40% de sus ventas

Agosto de 2022
COREN vende por 850 M de euros, siendo la avicultura el 40% de sus ventas

El Ministerio de Consumo emite una nota aclaratoria sobre cuándo será posible superar excepcionalmente 48 horas de espera en el matadero

Agosto de 2022
El Ministerio de Consumo emite una nota aclaratoria sobre cuándo será posible superar excepcionalmente 48 horas de espera en el matadero

España, primer país en la UE en obligar a la videovigilancia en mataderos

Agosto de 2022
España, primer país en la UE en obligar a la videovigilancia en mataderos

El negocio del activismo animalista globalizado

Agosto de 2022
El negocio del activismo animalista globalizado

Precios de los huevos en la UE suben un 55,7% respecto año anterior

Agosto de 2022
Precios de los huevos en la UE suben un 55,7% respecto año anterior

El SIGE (Sistema Integral de Gestión) para granjas de ponedoras, obligatorio desde el 1 julio 2022

Agosto de 2022
El SIGE (Sistema Integral de Gestión) para granjas de ponedoras, obligatorio desde el 1 julio 2022

Sacrificadas 15.000 aves en Huelva tras detectarse otro brote de gripe aviar en una granja de engorde de pavos

Agosto de 2022
Sacrificadas 15.000 aves en Huelva tras detectarse otro brote de gripe aviar en una granja de engorde de pavos

Consumir huevo de forma segura en verano

Agosto de 2022
Consumir huevo de forma segura en verano

Los españoles consumen mas huevos que antes del covid

Agosto de 2022
Los españoles consumen mas huevos que antes del covid

Los padres españoles creen que sus hijos deberían consumir más huevos

Agosto de 2022
Los padres españoles creen que sus hijos deberían consumir más huevos

España suma ya tres casos de enfermedad de Newcastle

Julio de 2022
España suma ya tres casos de enfermedad de Newcastle

La federación avícola catalana celebra su asamblea anual

Julio de 2022
La federación avícola catalana celebra su asamblea anual

Granja Agas se integra en el grupo Dagu Roig, el segundo más importante de España

Junio de 2022
Granja Agas se integra en el grupo Dagu Roig, el segundo más importante de España

32 empresas avícolas de puesta reciben 551.794 euros en ayudas del gobierno de las Canarias

Junio de 2022
32 empresas avícolas de puesta reciben 551.794 euros en ayudas del gobierno de las Canarias

Tras 12 años como país libre de Newcastle, España ve su primer caso en una granja de pollos en Almería

Junio de 2022
Tras 12 años como país libre de Newcastle, España ve su primer caso en una granja de pollos en Almería

Dos entidades agrarias, UPA y UNIÓ, en defensa de los criadores de pollos

Junio de 2022
Dos entidades agrarias, UPA y UNIÓ, en defensa de los criadores de pollos

La tecnología AQUACTIVA, ahora disponible también como producto envasado

Mayo de 2022
La tecnología AQUACTIVA, ahora disponible también como producto envasado

Las carnes de ave se promocionan con un Restaurante efímero en el salón Gourmet

Mayo de 2022
Las carnes de ave se promocionan con un Restaurante efímero en el salón Gourmet

UPA denuncia el incumplimiento masivo de la ley de la cadena alimentaria en el sector avícola

Mayo de 2022
UPA denuncia el incumplimiento masivo de la ley de la cadena alimentaria en el sector avícola

El premio 2022 del IEH apuesta por las “Ideas frescas” en investigación del huevo

Mayo de 2022
El premio 2022 del IEH apuesta por las “Ideas frescas” en investigación del huevo