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Este artículo es parte de la edición de julio, 2015
SPACE 2015: la avicultura recupera protagonismo en el salón ganadero de Francia
La 29ª edición de la SPACE, que se celebrará del 15 al 18 de septiembre en el Parque de Exposiciones de Rennes, volverá a situar a esta región francesa en el mapa. A pesar de que la situación de los productores sigue siendo difícil, en el país vecino muchos granjeros siguen invirtiendo, especialmente en el oeste de Francia.
La SPACE 2015 acumula por tanto un gran número de inscripciones de expositores – los últimos datos disponibles son de 1.257, a fecha 4 de mayo -, que aumenta sensiblemente con respecto a las inscripciones del año pasado en la misma época – 1.223 – . Las superficies solicitadas por los expositores ascienden a 61.400 m², lo que equivale a unos 2.000 m² más que en 2014 en la misma fecha. Estos tres últimos años la SPACE ha experimentado un aumento regular, batiendo cada año sus récords del año anterior, en expositores totales, en expositores extranjeros, en superficies alquiladas, en visitantes totales y en visitantes extranjeros. Por lo tanto, es más que probable que los últimos récords de 2014 se superen de nuevo este año.
Sin embargo, al igual que el año pasado, también parece seguro que no podrán satisfacerse todas las peticiones de los expositores en cuanto a superficie de stands en todos los sectores, por ejemplo del equipamiento de ganadería expuesto al aire libre.
Entre los 1.257 inscritos, SPACE registra 392 extranjeros de 32 países diferentes, lo que equivale a unos treinta más que en mayo de 2014. Los países más representados son Holanda – 57 inscritos -, Alemania – 56 -, e Italia – 48 -. Este aumento del número de expositores extranjeros es especialmente sensible en los sectores de la alimentación animal y la avicultura – con el regreso de algunas empresas avícolas ausentes en 2014 -.
Los nuevos expositores también son cada vez más numerosos – unos 20 más que en la misma época el año pasado -. Y también aumentan los visitantes internacionales: de 10.045 en 2011 a 13.350 en 2014. La renovación regular de los visitantes internacionales es otra característica del Salón, dado que el 65% acudió por primera vez en 2014.
En avicultura, en mayo de este año ya estaban inscritas 96 empresas, siendo la tercera actividad más representada en el Salón mediante los expositores directos y los coexpositores. Este año no faltarán las visitas a explotaciones, que en el caso de la avicultura se propone la mañana del jueves 17 de septiembre, concretamente a una granja de pollos de carne. También puede resultar interesante el taller digital “Cerdo y Avicultura: alimentación de precisión y detección de patologías”, los II Encuentros Avícolas Africanos ITAVI-SPACE sobre “Epidemiología de las enfermedades respiratorias en África” o las conferencias sobre “Mejora de de la competitividad de los sectores de producción de pollo de carne”, “La calidad del agua en explotaciones avícolas: desafíos y soluciones” y “Tecnologías francesas para mejorar la productividad de la avicultura en climas cálidos”.
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