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Este artículo es parte de la edición de julio, 2015
Huevos estrellados, manjar de reyes y presidentes
Los huevos estrellados de Casa Lucio, de Madrid, son famosos en toda España. Por eso, no es de extrañar que en la famosa reunión de expresidentes y exrey -el Rey Juan Carlos según marca el protocolo-, los comensales eligieran degustar el típico plato de huevos.
Mariano Rajoy, José María Aznar, Felipe González y José Luis Rodríguez Zapatero compartieron el 2 de julio la mesa con Juan Carlos I, cuando se cumplía un año de la abdicación del rey en su hijo Felipe VI.
El propietario del conocido restaurante madrileño ha explicado a la prensa que tanto el presidente como expresidentes y el rey Juan Carlos se comportaron de manera distendida, rodeados de los otros clientes del establecimiento, y que incluso permitieron que les hicieran algunas fotos.
Los huevos estrellados de Casa Lucio se caracterizan por su frescura y por provenir de gallinas criadas al aire libre. Se presentan fritos, rotos y sobre una cama de patatas fritas
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