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Este artículo es parte de la edición de marzo, 2015
Las JORNADAS PROFESIONALES DE AVICULTURA, acelerando
A continuación del anuncio que hizo la Real Escuela de Avicultura sobre la celebración de sus Jornadas Profesionales de Avicultura de este año en Soria, la actividad en torno a las mismas se ha acelerado.
Pero por más que una buena parte del programa que se propone ya esté confirmada, aun quedan diversos aspectos del mismo por cerrar, así como los nombres de los algunos de los conferenciantes, o de los participantes en las varias Mesas Redondas incluidas en el programa.
De todas formas, para que los posibles interesados puedan hacerse cargo del ambicioso programa sobre el que se trabaja, podemos avanzar ya algunos de los temas confirmados:
- El criador de pollos, sus aptitudes y sus responsabilidades
- El contrato de integración en la cría de broilers
- El bienestar del pollo, analizado en el matadero
- Reducción de empleo de antibióticos en la cría del broiler
- Suministro de trigo entero a los pollos
- El Campylobacter y la salud humana, ¿un riesgo a considerar?
- La calefacción por biomasa, una forma de ahorro
- La cama de los broilers, su calidad y su manejo
- Últimos avances en el control ambiental del criadero
- El diagnóstico en granja y en laboratorio
- Nuevos aspectos en el manejo de reproductores
- El camino del pollito, de la incubadora a la granja
- El mercado del huevo, en España y la UE
- El ovoproducto, su producción y su techo comercial
- La bioseguridad, frente a influenza aviar y otras patologías
- Los acuerdos de comercio del huevo de la UE con otros países
- La calidad del huevo, a medida de la demanda comercial
- Nuevos aspectos de la iluminación en granjas de puesta
- Las producciones avícolas alternativas y las explotaciones familiares
Todos estos temas, junto con otros sobre los que se está trabajando, serán agrupados en dos bloques, dedicando las dos primeras jornadas –9 y 10 de junio- a los referentes al sector del pollo y las últimas –los días 11 y 12- a los del huevo. Y como algunos de ellos, al ser tratados en forma de Mesa Redonda, requerirán mas tiempo que las conferencias en sí, las tres primeras jornadas comprenderán sesiones simultáneas por las tardes.
También se está trabajando para confeccionar un atractivo programa social para ocupar el tiempo de los asistentes en sus ratos libres ya que, sin duda alguna, las relaciones personales durante un evento como este, en donde se da cita la mayor parte de la avicultura española son muy importantes.
Por otra parte, para todo ello se ha creado un Comité organizador local que ya ha comenzado a trabajar para la mejor coordinación del programa técnico con los aspectos sociales e institucionales de las Jornadas en Soria.
Para llevar a cabo el programa se cuenta con la participación de las principales empresas del sector avícola, de las cuales, hasta el cierre de esta información, ya han confirmado su colaboración las siguientes: Avicapp, Ab Vista, Andersen S.A., Bioplagen, S.L., Cobb Española S.A., Dsm Nutritional Products Iberia S.A., Huvepharma, Indukern, S.A., Ingeniería Avicola S.L., Inprovo, ITPSA, Jefo, La Cañada Soriana, Laboratorios Calier S.A, Merial Laboratorios,S.A., Munters Spain S.A., New Farms, S.L., Norel, S.A., S.P. Veterinaria S.A., Setna, Nutrición S.A.
Para más información dirigirse a:
Real Escuela de Avicultura
Tel. 93 792 11 37
[email protected]
www.JornadasAvicultura.com
@Avicultura_com hashtag: #jpavi
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