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Este artículo es parte de la edición de marzo, 2015
El sector del huevo de la Unión Europea exhorta a una mayor protección
El sector del huevo de la UE hace un llamamiento a los gobiernos de los Estados Miembros y a la Comisión Europea para tomar medidas para garantizar que las mejores standards de bienestar de las gallina, introducidas en la Comunidad, no se vean comprometidas por permitir la entrada de huevos y ovoproductos, producidos con los estándares más bajos en otros países no comunitarios.
Según un nuevo informe de la EUWEP (1) del 30 de enero pasado, el mercado del huevo de la UE podría quedar inundado con los huevos importados y los ovoproductos producidos con unos menores niveles de seguridad y bienestar de los animales. El Informe en cuestión destaca la tensión de la carga legislativa sobre los productores de la UE como el principal factor de preocupación del sector.
Lo más destacado son los cambios legislativos de la UE para mejorar el bienestar de las gallinas ponedoras. Mientras que los consumidores de la UE han dado la bienvenida a los cambios, los productores de huevos fuera de la UE no los tienen que cumplir y aún pueden producir y huevos y ovoproductos para exportación en las antiguas baterías de la UE. El informe destaca que el problema se ve agravado por la retirada o la reducción de los aranceles de importación, que es algo que el sector del huevo de la UE dice que no se puede permitir que ocurra.
Según Mark Williams, Secretario General de la EUWEP, “los cambios realizados dentro de la UE han sido una gran noticia para el bienestar de la gallina y han sido bien recibidos por los grupos de bienestar animal y de los consumidores, aunque todo el buen trabajo que se ha hecho para mejorar el bienestar de las gallinas es probable que se pierda menos que actúe la UE “.
Y añade, “por supuesto que es más barato producir huevos de gallinas en baterías, pero no puede ser moralmente correcto que mientras protegemos el bienestar de las gallinas en la UE, los huevos y los ovoproductos, producidos con unos estándares mas bajos se les permite ser importados. El sector del huevo debe ser protegido pues de otra forma las normas de bienestar caerán cuando importemos huevos de fuera de la UE “.
Además, los productores de huevos de la UE deben cumplir con la legislación en varias otras áreas, incluyendo la seguridad alimentaria, la sanidad animal, la alimentación y la reducción de su impacto en el medio ambiente.
Por otra parte, Jan Lähde, Presidente de la EUWEP, dice: “Nosotros no rechazamos la importancia de toda la legislación que el sector del huevo en la UE ha de cumplir pero nos preocupa que los huevos y los ovoproductos de otros países no estén sometidos a los mismos patrones que nosotros. Por ello pedimos a los negociadores de los varios acuerdos bilaterales de comercio con países extra-comunitarios que se aseguren de poner un requisito que obligue a los productores de los mismos a mejorar los standards de bienestar de sus gallinas. Mientras tanto, no deberían permitirse importaciones con el fin de asegurar que todo lo bueno se reconoce y se protege”. •
(1) EUWEP: “European Union of Wholesale with Eggs, Egg Products, Poultry and Game” ó Asoiciación Europea de Mayoristas de Huevos, Ovoproductos, Aves y Caza”.
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